中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道魚類進(jìn)入冬季,很少活動(dòng),很少吃食,主要靠消耗體內(nèi)的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)來維持生命,到翌年春季出池時(shí)體重可減輕10%~20%。這期間,若任何一個(gè)環(huán)節(jié)失誤,都會(huì)造成越冬魚種死亡。因此,保證魚種安全越冬是池塘養(yǎng)魚生產(chǎn)過程中一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。
一、越冬前的準(zhǔn)備
(一)加強(qiáng)秋季飼養(yǎng),促進(jìn)魚體健壯 為使魚種長得又肥又壯,提高越冬成活率,進(jìn)入秋季后,就需要增加魚種能量飼料的比重或添加低值的植物油(加入量為3%~5%),使飼料的脂肪量達(dá)到10%以上為宜。 盡可能晚停食,只要水溫適宜(一般8℃以上),魚類還能進(jìn)食,就一定要堅(jiān)持投喂,使魚種的肥度系數(shù)在越冬時(shí)能達(dá)到2.5以上。同時(shí),從8月份開始, 要加喂藥餌,以預(yù)防魚種暴發(fā)性出血等疾病的發(fā)生。當(dāng)前最有效的辦法是在魚飼料中加入適當(dāng)藥物,以防止病害發(fā)生。
(二)越冬池的選擇 越冬池塘應(yīng)選擇形狀比較規(guī)則,避風(fēng)向陽,安靜的地方;池塘的面積根據(jù)魚種多少可大可小,大到0.67~1.44公頃以上,小到0.2~0.34公頃;水深在1.5米以上,要求水源充足,注排水方便,容易控制;水質(zhì)要清新無污染,含氧量充足, 封冰前應(yīng)在10毫克/升以上,越冬期間要保持在5毫克/升左右,pH值在7.5~8.5之間;池底要堅(jiān)實(shí)、平坦,保水性好,淤泥較少,其深度不大于20厘米。
二、越冬時(shí)間
魚類的越冬時(shí)間南遲北早, 一般長江流域自12月開始到翌年4月結(jié)束,長江以北的大部分地區(qū)自11月到翌年4月底、5月初結(jié)束。越冬期間,魚種一般潛伏在深水草叢中,很少活動(dòng),因此,在越冬池塘中可放置些水花生、水浮蓮等水草或柳樹須等,為魚種提供一個(gè)良好的保暖越冬環(huán)境。入冬后水草受霜凍下沉,可作為魚種的越冬保暖場所。
三、魚種入越冬池
魚種放入越冬池前, 越冬池塘應(yīng)提前7~10天徹底清塘,用生石灰消毒,并注水。待毒性消失后,放入消毒后的水草,然后再投入越冬魚種。入池時(shí)間一般在10~11月間,水溫10℃左右時(shí)進(jìn)行,網(wǎng)捕魚種時(shí)要盡量使用質(zhì)地柔軟的尼龍網(wǎng)或尼滌混編網(wǎng),以防止魚體受傷。 入越冬池前,魚種要用絡(luò)合碘或4%的食鹽溶液浸洗消毒。魚種的放養(yǎng)密度應(yīng)依據(jù)越冬的條件、管理水平、魚種種類、魚體狀況和魚種的規(guī)格大小決定,魚池條件好、能補(bǔ)水、魚種規(guī)格大的多放,反之則少放,一般以250~1000克/立方米為宜。
四、越冬管理
(一)堅(jiān)持投餌 魚種進(jìn)入越冬池,水溫大約在10℃左右,此時(shí)魚類尚未停食。因此,應(yīng)該堅(jiān)持投喂飼料,并盡量延長投喂時(shí)間,使魚種在越冬前多積累營養(yǎng)物質(zhì),以提高越冬能力,減少越冬死亡率。在整個(gè)越冬期間,只要水溫在8℃以上,就要堅(jiān)持投喂。飼料應(yīng)選在晴天投喂,做到少而精。
(二)定期巡視越冬池 觀察越冬池水情況,注意水深、水溫、水色及冰層厚度的變化,并定期測定水中的含氧量,元旦前后要保持每周測1次,臨近春節(jié)期間要每3天測1次,春節(jié)后每天測1次。如發(fā)現(xiàn)含氧量出現(xiàn)下降趨勢,要立即查找原因,采取必要措施,含氧量降到3毫克/升, 要立即進(jìn)行補(bǔ)氧。可使用化學(xué)增氧藥物,如氧立得或速效增氧靈等,使池水中的溶解氧含量迅速提高,從而達(dá)到速效增氧的目的。也可采用生物增氧或物理增氧措施,提高池水中溶解氧的含量。
(三)水體結(jié)冰后,要經(jīng)常清掃冰面 尤其是雪后,要及時(shí)清掃冰雪,使冰面保持透明,以利于陽光透入水中,保證水中浮游植物進(jìn)行光合作用,增加水中氧氣。如果封冰時(shí)遇到雪封泡,要將冰層打碎,撈出烏冰,重新封冰,保證明冰越冬。
(四)保持環(huán)境安靜 越冬池冰面上及其附近要盡量減少和避免車輛與行人的行走,保持安靜的越冬環(huán)境,防止魚種受驚后到處游動(dòng),消耗體力,增加耗氧量,影響越冬。
(五)做好越冬日志 其內(nèi)容包括魚種數(shù)量、入池時(shí)間、氣溫、水溫、投餌情況、水深、冰厚、測氧日期、含氧量、出池日期、越冬成活率及其他情況等,以便積累經(jīng)驗(yàn)。
南方漁風(fēng)編輯:胡珊
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