中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　　現(xiàn)行的魚類飼養(yǎng)體制有兩種：一種是一次性放捕體制，即在魚種放養(yǎng)季節(jié)，將各個混養(yǎng)品種一次性投放入塘，飼養(yǎng)1年～3年后，又一次性起捕上市。這種體制適合于生產(chǎn)水平低、魚種來源困難、飼料欠缺的地區(qū)，目前農(nóng)村尤其是山區(qū)基本上還沿襲這一體制。另一種是新的輪養(yǎng)體制．該體制的優(yōu)點是充分利用水體，調(diào)整池塘載魚量，既有利于魚類的生長，減輕浮頭，提高產(chǎn)量，又可均衡供應(yīng)市場，加速資金周轉(zhuǎn)，提高經(jīng)濟效益。輪養(yǎng)體制主要有如下兩種形式：
　　一、輪捕輪放
　　實行輪捕輪放的關(guān)鍵是魚種問題 首先要求魚種規(guī)格大，只有放養(yǎng)大魚種，才能在飼養(yǎng)中期（6月～-7月）就有已達商品規(guī)格的食用魚可供起捕；其次要求魚種的規(guī)格齊，數(shù)量足，而且相同魚種同一規(guī)格要求大小均勻，相同魚種不同規(guī)格的差距要大，也就是通常說的“有大、中、小三個檔次”的魚種，否則會給捕撈選魚增添麻煩。
　　1. 一次放足、分批捕撈，捕大留小 在投放魚種時有計劃地一次放足不同種類、不同規(guī)格的魚種，一年中分多批輪捕，利用魚類大規(guī)格魚種爭食強、長得快，小規(guī)格魚種爭食差、長得慢的特點，捕大留小。當然，也可放養(yǎng)同一規(guī)格的魚種，利用其生長到一定階段后產(chǎn)生的個體差異，捕大留小。
　　2. 分次放養(yǎng)，分批捕撈，捕大補小 即魚種不是一次投放，而是每捕撈一次，同時補放相當于捕出魚類數(shù)量的魚種，這種方法比前者更有利于魚類的生長，但必須具備貯存魚種的能力。補放進去的魚種，或養(yǎng)成食用魚，或養(yǎng)成大規(guī)格魚種供下年放養(yǎng)。例如以養(yǎng)鮭、鳙為主的池塘，全年輪捕3次～5次，從5月下旬即開始輪捕，每隔30天左右捕1次。輪捕后補放鰱、鳙魚種，前期補放隔年魚種，后期補放當年培育的10厘米魚種；實際上這種輪捕輪放的方法，只要餌料充分，并有足夠的魚種供應(yīng)，達到了起捕標準即可，隨時進行捕撈，并隨捕隨放，以充分發(fā)揮水體空間的作用：至于輪捕輪放的時間和次數(shù)，要根據(jù)養(yǎng)魚者的具體條件和放養(yǎng)計劃來確定，放養(yǎng)規(guī)格大而檔次多的，均應(yīng)適當早捕和多捕。輪捕輪放的對象，主要是鮑、鳙及少量的草魚和團頭魴。
　　輪捕輪放一般都在夏、秋進行，水溫較高，魚類活動能力較強，因此捕魚時間應(yīng)選擇在比較涼爽的晴好天氣，魚不浮頭或只有輕微浮頭的清晨進行。這樣既可將鮮魚及時供應(yīng)早市，確保質(zhì)優(yōu)價高，又能將留塘魚的損失控制在最小范圍之內(nèi)。要堅持天氣悶熱雷雨前不捕，魚嚴重浮頭時不捕、無注水水源不捕、銷售市場不暢時不捕。捕魚的前一天，應(yīng)減少30％左右的投飼量，并撈凈池中的草渣雜物，以免因池魚飽食、忍受不長時間的密集，或雜物多影響拉網(wǎng)操作．當網(wǎng)將魚圍攏后，應(yīng)以最快的速度先把未達標準的魚揀回池中，再將起捕對象裝筐起運。如果魚池較大（5畝以上），每次輪捕時可攔腰下網(wǎng)。這次插捕這半池，下次再插捕另半池。這樣做，對留塘魚的影響就更小、由于網(wǎng)捕后攪動丁底泥，池水渾濁，有機物耗氧量上升，可能引起池水缺氧、從而導致魚浮頭，故在捕后要立即加注大量新水或開動增氧機增氧。
　　二、多級輪養(yǎng)
　　根據(jù)魚種規(guī)格的大小及食用魚的不同飼育階段，將魚池人為地分成魚苗池、魚種池和食用魚池等幾級，當食用魚池的魚一次性出池后，其他各級池里的魚依次篩出大的轉(zhuǎn)塘升級。采用定期拉網(wǎng)分池，逐步稀疏的方法不斷調(diào)整載魚量，這樣做不致由于高貯量抑制池魚的生長，也個像累捕時易傷魚，操作簡便、這一形式非常適合城鎮(zhèn)近郊養(yǎng)魚采用。
　　1. 合理混養(yǎng)，突出草魚 多級輪養(yǎng)同樣是建立在混養(yǎng)的基礎(chǔ)上。近年來，圍繞著節(jié)糧型漁業(yè)的開發(fā)，根據(jù)草魚增產(chǎn)潛力大，經(jīng)濟價值較高的特點，提倡主攻草魚，以此作為奪取池塘高產(chǎn)的突破口。
　　2. 及時分池，控制密度 這是多級輪養(yǎng)增產(chǎn)增收的技術(shù)核心；以草魚為主，各級池塘草魚放養(yǎng)情況為：第一級（魚苗池），放養(yǎng)水花魚苗15萬尾/畝，飼養(yǎng)25天規(guī)格達3厘米；第二級（魚種池），放養(yǎng)3厘米規(guī)格的魚種0.8萬尾/畝～1萬尾/畝，飼養(yǎng)40天規(guī)格達7厘米；第三級（大魚種池），放養(yǎng)7厘米規(guī)格的魚種1000尾/畝～1500尾/畝，飼養(yǎng)40天規(guī)格達15厘米；第四級（半大魚塘），放養(yǎng)1.5厘米規(guī)格的大魚種250尾/畝～350尾／畝，飼養(yǎng)100天規(guī)格達250克～500克；第五級（食用魚塘），放養(yǎng)250克～500克的半大魚100尾～150尾，飼養(yǎng)130天～150天規(guī)格達０.75千克～1.5千克。食用魚塘各種魚控制重量為：前期最低放養(yǎng)量（千克/畝）為草魚25～50、鏈魚30～40、鳙魚5～10、鯉魚5～10、白鯽9～12；后期最高載魚量（千克/畝）為草魚100～150、鰱魚70～90、鳙魚15～30、鯉魚20～40、白鯽80～100。
　　
　　

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