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基本屬性
　　梭鱸，學名是Lucioperca lucioperca，英文名稱是Pikeperch，俗稱無  
　　它屬于淡水,魚綱,經濟魚類。從生物學角度屬于屬鱸形目（Peicformes）鱸科(Percidao)。 
　　它原產和廣泛分布于咸海、里海和亞速海各水域。 

生物學特性 
　　梭鱸俗稱十道黑。體呈梭形，頭小、吻尖，口前位，口裂較大。上下頜均具尖齒。眼位于頭部兩側，稍有突出。鼻孔左右各一，內有隔膜分為前后兩鼻孔。梭鱸體灰黃色，背部青灰色，腹部具淡黃色、黃白色或淡青色色調，體被細密櫛鱗，梭鱸各鰭均呈淡黃色，背鰭和尾鰭鰭條之間可見數列暗斑。背鰭較長，尾鰭為分叉的正型尾，尾鰭鰭條11－13個。腹鰭在胸部稍后于胸鰭。梭鱸口腔后連接狹窄的咽部。胃膨大，下接5－6個幽門垂。腸盤于腹腔，其上布有脂肪，腹腔膜呈灰白色。鰾壁厚、無管為一室。心臟為一房一室。腎緊貼于背底部兩側。 

生活習性
　　梭鱸多棲息于淡水水域或海水中的淡化水域。喜在水質清新、透明度高且有微流水的環境中生活，梭鱸屬中下層魚類，生存溫度為0－31℃，水中PH值以7.4－8.2為佳。該魚在湖泊或河流中多以低背小雜魚為食，攝食種類與其生存環境和餌料魚體型、規格有關，一般以捕食占自身體長20%－30%的低背餌料魚為主，梭鱸魚苗的開口餌料是輪蟲、無節幼蟲等，隨后食性轉為大型蚤類、水蚯蚓、水生昆蟲和小魚苗，處于饑餓狀態下的梭鱸魚苗可吞食占自身體長2/3的同類小型個體 

繁育方法 
　　1. 苗種培育： 在養殖池塘中，可利用其中的小雜魚培育梭鱸魚種，既解決了梭鱸魚種的培育問題，同時也起到了改善池塘養殖條件和變低質魚為高檔魚的作用。具體方法為：于放苗前用生石灰清塘消毒，并施用發酵雞糞。在整個養殖過程中，根據梭鱸魚苗的需要，餌料池適時注水和追肥培養浮游動物，以保證梭鱸魚苗對活餌的需求。自魚苗下塘到魚種出塘，每天從餌料池撈取浮游動物投放梭鱸魚苗池。日喂一次，其間投喂其他魚苗。梭鱸魚種放養數量是根據各養殖池中餌料魚的多少而定，在養殖過程中對餌料魚不足的池塘進行補放。池塘投喂顆粒飼料，加快野雜魚的生長繁殖，更好地滿足梭鱸魚種的需求。同時注意采用池塘加入新水和采取機械增氧的辦法，以保證梭鱸魚苗良好的生活環境。 
　　2.成魚養殖： 梭鱸可與青、草、鰱、鳙、鯉、鯽等進行套養，魚種放養規格除鯽魚50克/尾以上外其它都在100克/尾以上，草魚200克/尾重以上。成魚養殖池在秋放和春放魚種時，都存在麥穗、小泥鰍等野雜魚，以及春秋各池清塘轉入的野雜魚，可作為梭鱸魚種的餌料。 

養殖方法
　　梭鱸的性成熟年齡在自然水域中雌性4－5齡，雄性3－4齡。在人工養殖條件下雌性3－4齡、雄性2－3齡。產卵時間及水溫各地略有差異，在俄羅斯為4月上旬－5月下旬，多集中在4月下旬－5月上旬，其中第聶伯河水系為9－15℃，頓河水系為12－13℃，伏爾加河水系為6－10℃。在我國新疆額爾齊斯河水系梭鱸繁殖時間為5月－6月，多在5月份，繁殖水溫8－12℃。北京地區為4月份，繁殖水溫12－14℃。梭鱸不同于其它養殖魚類，在生殖季節親魚的副性征不太明顯，鑒別雌雄和選擇親魚的方法為：雌魚背部和體側色澤淡黃、腹部發白，成熟好的生殖孔紅腫突出。雄魚背部和體側呈灰色、腹部淡灰色，成熟好的輕壓腹部有白色精液流出。繁殖季節雄魚用鰭條和身體將雜草、碎石等物集中，圍成直徑相當于體長2倍的產卵巢，然后將靠近的雌魚趕進魚巢進行繁殖，產卵后雌魚離去，雄魚護巢。雄魚用鰭條不斷地扇動形成水流，以保持魚巢清潔和增加溶氧，并趕走接近魚巢的敵害。在人工繁殖試驗中測定，尾重1000－4500克的雌性親魚懷卵量為8－12萬粒，尾重3500－4500克的雌性親魚懷卵量為40－60萬粒，相對懷卵量每千克為8－15萬粒。

                                                               編輯：王宇