中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道鮸狀黃姑魚(yú)系近海底層肉食性魚(yú)類，主要以蝦、蟹、小雜魚(yú)及底棲動(dòng)物為食。該魚(yú)分布于南海、臺(tái)灣海峽和浙南沿海一帶，成魚(yú)體呈銀灰或銀白色，與鯨魚(yú)屬的鮸魚(yú)較接近，俗稱“白鮸魚(yú)”。肉質(zhì)細(xì)膩，有韌性，味鮮美，主要銷往臺(tái)灣、港澳地區(qū)，為臺(tái)灣人所鐘愛(ài)。

   鮸狀黃姑魚(yú)魚(yú)苗大約于每年3月下旬出現(xiàn)在廣東、福建一帶近海水域，4月下旬至5月上旬在浙江玉環(huán)、洞頭一帶海域大量出現(xiàn)該魚(yú)苗。魚(yú)苗4.9～5.1厘米時(shí)，形體與成魚(yú)基本相似。該魚(yú)生長(zhǎng)特別快，養(yǎng)殖周期短、耐高溫，其適宜生長(zhǎng)水溫17～33℃，最佳生長(zhǎng)水溫29～32℃，通常5月底放苗到春節(jié)前（共8個(gè)月）平均體重在500克以上，大的可達(dá)850克，餌料系數(shù)約為8～10。該魚(yú)的人工育苗尚未完全解決。魚(yú)苗收購(gòu)后先暫養(yǎng)2天，剔除傷殘魚(yú)苗，然后按大小分成3～4種規(guī)格，分別放養(yǎng)，5～6天后進(jìn)行第一次分苗，以后每隔20～25天進(jìn)行一次分苗，按大小分開(kāi)放養(yǎng)。當(dāng)體長(zhǎng)達(dá)到18厘米以上放入成魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖。放養(yǎng)密度（3米×3米×3米網(wǎng)箱），初期小苗每箱以0.2萬(wàn)尾為宜，魚(yú)苗長(zhǎng)至12厘米降至800～900尾，養(yǎng)成網(wǎng)箱400尾為宜。體長(zhǎng)5厘米以下的魚(yú)苗，投餌以少量多次為原則，每天五次，前期投蛋黃、魚(yú)粉（鰻魚(yú)飼料粉或米糠）穿插喂魚(yú)糜。體長(zhǎng)5厘米左右改喂新鮮小蝦或剁碎的低值魚(yú)肉。成魚(yú)階段以量足次少為原則，以切碎的魚(yú)塊投喂，魚(yú)塊應(yīng)大小適中。直到魚(yú)停止上浮水面搶食為止，變質(zhì)餌料不投，陰雨天少投。當(dāng)水溫降至10℃時(shí)，魚(yú)停止攝食，水溫降至5℃時(shí)，魚(yú)出現(xiàn)死亡。越冬期間不得拉網(wǎng)、換網(wǎng)，以免驚動(dòng)魚(yú)，使之受凍、受傷死亡。 






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