中國水產門戶網報道 羅非魚具有食性廣、耐低氧、生長快、發病少、繁殖能力強等優點。目前,在我國養殖比較廣泛,是許多地方漁民及養殖場增收的主要養殖品種。羅非魚屬于熱帶魚類,對養殖環境及飼養管理要求比較特殊,尤其是在親魚培育、魚苗培育、成魚養殖及越冬保種4個關鍵時期加強飼養管理。湖北省英山縣水產技術推廣站養殖羅非魚多年,因抓住了其關鍵時期的飼養管理,取得了較理想的效果。
羅非魚的成魚養殖方式主要有池塘養殖、流水養殖、網箱養殖、稻田養殖及海水養殖,下面主要介紹淡水養殖。
一、池塘養殖
1.池塘條件
養殖場所宜選在避風向陽、水源充足、水質清新、無污染、安靜且交通便利的地方,池塘面積3畝~5畝,水深為1.5米~2米,池塘底泥厚度為20厘米~30厘米。每口池塘配備1臺1.5千瓦的葉輪式增氧機。
2.清塘施肥
在魚種放養前,要清塘消毒。一般在4月上中旬,每畝用生石灰75公斤~100公斤清塘,7天后加水至1米深,然后每畝施腐熟的糞肥300公斤~400公斤,可放入少量的綠萍或紅萍。
3.魚種放養
每年春季當水溫回升,穩定在15℃以上時,開始放養冬苗。池塘主養一般每畝放養魚種1500尾~3000尾,同時混養鰱、鳙魚種各40尾~70尾,以控制水質;與其他魚混養時每畝可放養200尾~500尾。
4.餌料投喂
羅非魚進入養殖水面后2天~3天便可開始投喂。羅非魚的食性很廣,在人工飼養的條件下,可以投喂各種飼料,如小麥、玉米、餅粕等均是它的優質飼料。飼料中蛋白質含量開始應為32%~35%,每天投飼量為魚體總重量的3%~5%。當個體規格長至200克左右,投飼量可調至魚體總重的2%,并保證飼料中蛋白質含量在27%~29%。當其個體達到300克左右時,羅非魚進入生長最快的時期,日投飼量保持在魚體重的1%~2%,飼料中蛋白質含量在35%以上。每天投喂2次,時間分別在上午8時~9時和下午3時~4時。
5.日常管理 要注意日夜巡塘。
(1)每天早、中、晚測量水溫、氣溫,每周測1次pH值,測2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。
(2)魚種下塘后,要保持池水呈茶褐色,透明度為25厘米~30厘米。一般每周施肥1次,每次每畝施畜糞肥150公斤~200公斤。在天氣晴朗、水體透明度大于30厘米時可適當增加施肥量;水質過肥時,應減少或停止施肥,并注入新水。在高溫季節,一般每周換水1次~2次,每次換去池水的20%~30%。
(3)堅持健康養殖,按規程操作,預防魚病。苗種下池前用5%的食鹽水或每升0.1毫克的高錳酸鉀溶液浸洗魚體10分鐘~15分鐘。每隔10天~15天,每畝用15公斤~20公斤的生石灰化水全池潑灑,調節池水pH值呈微堿性,用生物制劑改善池塘微生物結構,改良水質。當溶氧低、魚有輕度浮頭時開增氧機。
二、稻田養殖
魚、稻共生,能獲得雙豐收。稻田套養羅非魚時,應注意科學飼養。
1.放養準備
稻田田間工程結束后,放養前2周,每畝用75公斤~100公斤生石灰化水潑灑在魚溝及田塊中消毒,次日將溝及田底耙1遍,使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前1周施入發酵過的畜糞肥進行肥水,每畝用量200公斤,以培育水中天然餌料。
2.放養時間
一般在水稻插秧后5天左右,待秧苗返青時放養。有的地方為了增加魚類生長期,在5月中旬便將魚種放入魚溝中飼養,待秧苗返青后再打通魚溝放魚入田,也是行之有效的好辦法。
3.放養方法
魚種宜選擇體質健壯、活動力強、無傷病、規格整齊的魚種。放養密度要合理,一般每畝可放規格為5厘米~6厘米的羅非魚魚種200尾~300尾,搭配草魚、鯉魚等150尾~200尾。具體的放養量可根據稻田條件、水質環境、排灌條件及管理水平靈活掌握。
4.放養操作
魚種入池前要進行消毒,一般用3%~5%的食鹽水浸浴魚體5分鐘~10分鐘。放魚時間應選在晴天的上午或傍晚,切忌在雨天或晴天正午放魚。
5.投餌施肥
稻田養殖羅非一般不投餌,全靠攝取天然餌料生長。但稻田中天然餌料有限,適宜投喂一部分餌料能加速其生長,提高產量。每天投餌2次,投喂量可掌握在餌料2小時吃完為宜。養魚的稻田對施基肥和農家肥無特殊要求。用尿素、硫酸銨等追肥,則應少量多次,一次施半塊田,切忌直接在魚溝中施肥。
三、網箱養殖
羅非魚在網箱中可單養、主養或搭配養殖。魚種應以大規格為好,進箱規格一般為尾重10克~50克。溶氧量在每升3毫克以上時,放養密度為每立方米3公斤~20公斤。
四、流水養殖
羅非魚是目前流水高密度養殖或“工廠化”養殖的主要對象之一。養殖池不宜過大,養成魚一般以30平方米~50平方米為宜,維持池水溶氧量在每升3毫克以上。集約化養殖需要投喂營養全面的配合飼料,其飼料的蛋白質含量以30%左右為宜。日投喂5次~6次,投喂量為魚體重的2.5%~3%。
編輯:鄧潔
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