中國水產門戶網報道
鱖魚生長較快，一般情況下，當年可達５０－１００克，第２年達０．５千克，第３年可以長到１－１．５千克，從４冬齡開始，體重和體長增長減慢，天然水域中，最大個體可達７千克以上。雄魚性成熟需要２年，雌魚３冬齡成熟。但環境條件良好，１冬齡的雄魚亦可成熟擠出精液。雌魚懷卵量隨個體大小、環境、年齡而異，約數萬至１５０萬粒，生殖季節在５－７月，當水溫在２１℃以上時，喜在上游礫石底有流水的水深不到１米的河灘產卵，雌雄性比為１：１。多在夜晚發情追逐，雌魚產卵，雄魚射精。當水溫２１℃－２４℃，受精卵經約７３小時可以孵出魚苗，則孵出的魚苗全長３．８－４．５毫米。體長５．１毫米時，上下顎已出現牙齡，魚苗已能在水中作水平方向的前進游動。全身前半部呈深紫紅色，后半部透明無色，在水中只見一個紫紅色點。頭大，吻尖。

人工繁殖孵化

１．收集與培育親魚 一般在冬天結合大水面捕撈進行，選留體健無傷足齡，性腺發育較好的鱖魚作為親魚，性比例為１：１，專池或在草魚親魚池內混養，利用鱖魚來除掉原池中的小型野雜魚類，使之各得其所，達到性成熟備用。

２．催產 在５月下旬至６月中旬水溫２５℃－３０℃內最宜，產卵池條件與家魚產卵池同，要有流水刺激。催產藥劑可選用促黃體釋放激素類藥物，每千克體重注射３０微克左右，雄魚劑量減半，約１６小時－２２小時后可發情產卵。亦可進行人工授精。

３．孵化 利用家魚孵化的環道、孵化缸等工具均可，但水質要清新，含氧充足，防止大型浮游動物進入以及注意車輪蟲等敵害的侵襲。當水溫恒定在２５℃－２６℃時，受精卵只要３０個小時即可孵出魚苗。

育苗

可在有微流水的小池內培育苗種。鱖魚是終生以活魚蝦為主餌料的肉食性量類，在做鱖魚人工催產時，必須提前或同步繁殖細嫩的團頭魴苗或細鱗斜頜鲴等魚苗，以供鱖鑿開口捕食，否則饑餓死亡。１個月內可育至２．６－３厘米（俗稱夏花魚種），一般需２００－３００尾餌料魚苗。

成魚養殖技術

１．單養 專池面積以０．５－１畝為宜，水質清新微流。飼料用經濟價值較低的麥穗魚等小型野雜魚類或繁殖過剩的羅非魚苗及小蝦，每畝放養鱖魚夏花魚種１０００尾，可產商品鱖魚約１００－１５０千克。餌料系數為２。

２．混養 混養在野雜魚較多的家魚成魚塘內，以作為鱖魚的餌源。每畝投放２０－４０尾夏花，不會危害大規格的家魚。但水質不宜過肥，在防治家魚魚病時，因鱖魚對硫酸銅等藥物極為敏感，必須慎重施藥。

３．套養 套養在家魚的親魚培育池內，既可消除池中的野雜小魚，保證親魚生長發育，又可獲取優質的商品鱖魚，每畝可套養夏花３０－５０尾，畝產５－８千克，當年可以上市。


                                            編輯：王宇