中國水產門戶網報道麥瑞加拉鯪簡稱麥鯪， 是珠江水產研究所于1982年從印度引進我國試養的新品種。 麥鯪在
分類上與我國華南地區傳統養的鯪魚同為鯪屬， 是印度四大養殖魚類之一，經引進我國試養，證
實具有食性廣、生長快、 個體大、適應性強、容易養殖等優點，90 年代開始在廣東地區大力推廣養殖。
    麥鯪是雜食性魚類， 魚苗階段主要攝食浮游生物，也攝食人工投喂的粉狀飼料。 成魚階段主要攝食浮游
植物、高等植物、有機碎屑、以及麥皮、玉米粉、 花生麩等人工飼料。麥鯪的生長速度比本地鯪魚快， 當年
繁殖的魚苗可養到300克以上的上市規格。放養10朝規格魚苗，飼養5個月，體重可達400克以上， 飼養最大
的個體可達3000克以上。
    麥鯪屬底層魚類，適應性強，雜食粗生， 無論是池塘、山塘、江河，都能正常生長， 而且耐低氧和抗病
能力較強。在同塘混養的鰱魚出現浮頭死亡的情況下， 麥鯪仍正常生長，養殖成活率高，是池塘混養的優良品種。
    麥鯪抗寒能力顯著高于本地鯪，當水溫下降到7℃時，本地鯪就出現死亡，而麥鯪的活動狀態正常。 麥鯪
的臨界溫度下限為3℃，在粵北的山區正常年景下可自然越冬。1987年11月，廣東省韶關市受十年一遇的強冷
空氣影響，池塘中羅非魚、鯪魚大批死亡， 而在無特殊越冬設施的池塘中麥鯪仍安然無恙。1988年冬韶關市
長期低溫到0℃，并偶有降雪，池塘中羅非魚、鯪魚均已凍死， 而麥鯪卻安全越冬。所以， 麥鯪是特別適
合在粵北地區推廣養殖的底層魚。