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中國水產(chǎn)論壇

池塘養(yǎng)殖新貴——長臀

發(fā)布時間:2006/5/2 15:25:00  來源:福建科技報  編輯:南方漁網(wǎng)  我來說兩句我來說兩句(0)
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  長臀,又稱骨魚、牯魚,屬鲇形目,長臀科,長臀屬。長臀系珠江水系特產(chǎn)魚類,俗稱馬臉骨魚或白臉骨魚。長臀肉嫩味鮮,脂肪含量高,是當(dāng)?shù)氐拿F魚類。數(shù)十年來,由于捕撈過度,致使資源量明顯減少。近年來,該魚被逐步馴化,可以進行池塘養(yǎng)殖和增殖了。

  1.生活習(xí)性  長臀為亞熱帶河溪底層魚類,喜清澈流水環(huán)境。一般生活于江河的底層,喜在水流緩慢的河口、深潭中活動,冬季在靠巖石或有亂石的深水處越冬。在池塘養(yǎng)殖條件下,常棲息于水體底層。性情較溫馴,有集群活動的習(xí)性,易捕撈。其生存溫度為0—38℃,最適生長溫度為15—30℃,正常生長要求水的溶氧量在3毫克/升以上,當(dāng)溶氧量低于1.5毫克/升時,開始出現(xiàn)浮頭。適宜的pH值為6—8.5,最適pH值為6.8—7.5。長臀是以肉食為主的雜食性魚類,貪食,喜歡群體攝食,并喜歡在弱暗光條件下攝食。在天然水體中,幼魚階段攝食水生昆蟲和小蝦;成魚階段攝食底棲動物、小雜魚、蝦類、藻類、小貝類等。人工養(yǎng)殖可投喂禽畜內(nèi)臟、冰鮮雜魚和人工配合飼料。長臀生長速度快,在原產(chǎn)地最大個體重可達1公斤。在人工養(yǎng)殖條件下,當(dāng)年繁殖的魚苗養(yǎng)殖1周年體重可達到500克/尾的上市規(guī)格。長臀3年性腺開始成熟。

  2.池塘條件  養(yǎng)殖長臀的池塘條件與其他魚類大體相同。鑒于該魚對溶解氧要求較高,因此,應(yīng)選擇排灌方便、水質(zhì)清新的池塘,若使用舊池塘,一定要清淤。池塘面積最好為2001—4669平方米(3—7畝),水深1.5—2.0米。根據(jù)長臀喜陰的特點,在池塘上應(yīng)搭蓋適當(dāng)面積的遮陽棚,也可以在池塘一角種水花生等水生植物,以便長臀在水底棲息。高產(chǎn)池塘還必須設(shè)置增氧機。

  3.苗種培育  培育池宜采用長方形的池子,規(guī)格為長20米、寬3米、深1米。放養(yǎng)量在200—600尾/平方米。飼料以投喂水蚤為主,當(dāng)魚苗長到體長5厘米時,可轉(zhuǎn)食水蚯蚓、紅蟲等水生昆蟲。在魚種階段,逐步馴化其攝食魚漿、鰻魚料等人工飼料。規(guī)格5厘米的長臀魚種,培育2個月左右,養(yǎng)至10厘米左右的大規(guī)格魚種時再放入成魚塘飼養(yǎng)。

  4.成魚飼養(yǎng)  主養(yǎng)長臀的池塘養(yǎng)殖密度為每667平方米(1畝)1000尾左右,并適當(dāng)搭配鱗、鳙魚。也可作為搭配品種混養(yǎng),如與鰻魚、鱖魚、加洲鱸魚等混養(yǎng),每667平方米放養(yǎng)200—300尾左右。主養(yǎng)的池塘飼料以冰鮮雜魚為主,拌入鰻魚料,也可以搭配一些花生麩、豆餅等。應(yīng)注意加強水質(zhì)管理,及時換水,保持水質(zhì)清新,水中溶解氧缺乏時必須開動增氧設(shè)施增氧,以防魚浮頭死亡。

 
                                                               編輯:王宇
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