中國水產門戶網報道   大水面種草養蟹技術是在大型湖泊、水庫等養殖水體種植水草，進行可持續發展的生態養殖模式。其技術要點為： 
    一、養殖水域的選擇應選擇水質清新，無污染，水位較為穩定，易攔易鏨，能種植水草湖泊、水庫等水域的淺水部分。 
    二、水草種植
    1、種植環境：養蟹水域要求水草分布均勻，種類要合理搭配，沉水性、浮水性和挺水性水草應合理栽植。水草種植面積最大不超過三分之二，其中沉水植物三分之一。
    2、水草種類：有輪葉黑藻、金魚藻等帶莖水草；菱、睡蓮等浮葉植物；茭白、慈姑等挺水植物以及最常見的種植品種苦草、依樂藻等。
    3、栽培技術：一般在4月份開始移栽，栽種方法有栽插法、拋入法、移栽法和播種法等。栽插法適用于帶莖水草，方法是將帶莖水草切成小節，象插秧一樣均勻地插在池底；拋入法適用于浮葉植物，可用軟泥包緊其根莖后直接拋入池中，使其根莖入泥，葉浮在水面；移栽法適用于茭白、慈姑等挺水經濟作物，移栽位置可在池邊的淺灘處，要求秧苗部入水在10-20厘米之間，每畝水面30-50株；播種法近年來常用于苦草、依樂藻的栽種，水域中最好有少量的淤泥，播種時水位控制在15厘米左右，每畝水面用苦草種仔30-50克，苦草秧的培育方法同水稻地膜育秧，待苦草長至10厘米左右時，采用水稻“拋秧法”，將苦草秧拋在養蟹水域，拋種草面積占總水面面積的三分之一，種草區先用網片分隔，待草長至30厘米時，撤去分隔網片，使河蟹進入水草區，種植播種后，要加強管理，提高種植成活率，使之盡快形成優勢種群。
    三、蟹種放養
    1、蟹種選擇與質量要求：養殖的蟹種應選擇長江水系中華絨螯蟹蟹種進行放養，放養時應選擇規格整齊，大小適中，附肢齊全，體質健壯，無病無傷的扣蟹。
    2、放養密度與放養方法：規格要求80～120只／千克的蟹種，每畝水面放養10～20只。放養前，先應將扣蟹進行緩苗處理，待扣蟹適應水域環境后，將蟹種裝在船上放養。
    四、日常管理
    要經常檢查攔網有無破洞，如有要及時修補。汛期要注意管理好防逃設備，防止洪水沖毀防逃設備。在河蟹生長期，禁止打水草，禁止放鴨，禁止用網具進行捕撈作業。注意防止含有有機磷或菊酯類藥物的污水進入水域，也不要在水域使用這類藥物。





                               編輯：龐琪