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中國(guó)水產(chǎn)論壇

提高池塘養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益的芻議

發(fā)布時(shí)間:2006/4/10 8:31:00  來(lái)源:  編輯:南方漁網(wǎng)  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
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中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道《提高池塘養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益》是涉及經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)大課題,本文僅就生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)創(chuàng)收問(wèn)題談點(diǎn)認(rèn)識(shí),僅供參考。

  一.優(yōu)化池塘的生態(tài)系統(tǒng) 

  優(yōu)化池塘的生態(tài)環(huán)境,充分發(fā)揮池塘的生產(chǎn)潛力,這是池塘養(yǎng)魚增產(chǎn)增效的重要措施之一。所謂優(yōu)化就是要充分利用水體資源,最大限度地提高池塘的生產(chǎn)能力。其內(nèi)容包括:綜合利用水體能力,物質(zhì)的多重利用,生物結(jié)構(gòu)的合理配置,經(jīng)濟(jì)成份優(yōu)化組合。從而使太陽(yáng)能利用率,物質(zhì)能量轉(zhuǎn)化率,廢棄物循環(huán)率均達(dá)到最佳效益。

  一個(gè)池塘其實(shí)就是一個(gè)小的生態(tài)系統(tǒng)。在這個(gè)系統(tǒng)中,其生物因子包括:微生物、浮游生物、底棲生物、魚類等,非生物因子包括:池水、底泥、光能、溫度、營(yíng)養(yǎng)鹽、PH值及溶于水中的氣體等,這些生物和非生物因子組成了一個(gè)互相聯(lián)系、互相依存、互相制約的統(tǒng)一體,這就是池塘的生態(tài)系統(tǒng)。它們?cè)谡G闆r下其內(nèi)部結(jié)構(gòu)、物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)保持相對(duì)穩(wěn)定,即生態(tài)平衡。在人為干預(yù)的條件下(如施肥、投餌、注水等),這個(gè)平衡被打破,使池塘的生產(chǎn)能力大大提高。因而,要提高池塘的生產(chǎn)能力,必須根據(jù)池塘生態(tài)系統(tǒng)的能量轉(zhuǎn)換與物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律,采取綜合技術(shù)措施,促進(jìn)池塘中能量的良性循環(huán),盡可能的使池塘中的能量更多地向魚產(chǎn)品轉(zhuǎn)化,使池塘中的魚類種群得到最大增長(zhǎng)。

  進(jìn)行池塘生態(tài)條件的優(yōu)化,首先應(yīng)從池塘的標(biāo)準(zhǔn)化著手,對(duì)老池塘加以改造,挖出過(guò)多的淤泥,加深池塘。當(dāng)池塘水深在1.5~2.5米的范圍內(nèi),魚池每增深0.5m,產(chǎn)量可提高10~30%。挖出過(guò)多的淤泥還可以減少底泥的耗氧,提高水中溶解氧含量,加速池塘中物質(zhì)能量的轉(zhuǎn)化,促進(jìn)餌料生物的生長(zhǎng)繁殖。其次,是實(shí)施人工水質(zhì)調(diào)控技術(shù),主要措施是定期注入新水、科學(xué)施肥投餌、合理使用增氧機(jī)等。其中最主要的水質(zhì)調(diào)控指標(biāo)是將浮頭缺氧減少到最低程度并保持水中溶解氧的較高水平。雖然,池塘的水質(zhì)調(diào)控是一個(gè)很難講清,又比較難掌握技術(shù)的問(wèn)題。但從理論上講,定期補(bǔ)充新水,每十天左右加注新水10-20厘米以及合理使用增氧機(jī),可以大大改善水質(zhì)條件,達(dá)到增產(chǎn)增效的目的。

  二.開(kāi)發(fā)特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖 

  特種水產(chǎn)品的品質(zhì)好,檔次高,價(jià)格貴,經(jīng)濟(jì)效益好。開(kāi)發(fā)特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖應(yīng)選擇市場(chǎng)前景廣闊、苗種易得、生長(zhǎng)快、品質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生產(chǎn)性能好的品種。擇優(yōu)養(yǎng)殖品種,不但可以提高產(chǎn)值,還可以大大地提高池塘養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖可選擇的品種有烏鱧、斑點(diǎn)叉尾鮰、大口鯰、鱖魚、黃鱔、黃顙、匙吻鱘、短吻鱘等魚類以及青蝦、脊尾蝦、河蟹、甲魚、牛蛙、美國(guó)青蛙等水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖新品種要有遠(yuǎn)見(jiàn),要利于環(huán)境保護(hù),應(yīng)先進(jìn)行小面積試驗(yàn),取得經(jīng)驗(yàn)后再大面積推廣,切忌在缺乏養(yǎng)殖技術(shù)的條件下,進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖。以免造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。

  三.優(yōu)化傳統(tǒng)的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu) 

  調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)應(yīng)以適應(yīng)市場(chǎng)供求變化為出發(fā)點(diǎn),以提高經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo),重點(diǎn)抓住擇優(yōu)養(yǎng)殖品種,發(fā)展高檔、多品種養(yǎng)殖。按市場(chǎng)需求的質(zhì)量、規(guī)格、檔次安排生產(chǎn)。改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),提高魚體體質(zhì),使出池魚適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸,增加鮮活魚上市的比例。改秋季一次性出魚為常年出魚,利用季節(jié)差價(jià),賺取更大的利潤(rùn)。總之,把調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的立足點(diǎn)放在增產(chǎn)和適銷對(duì)路的基點(diǎn)上,可大幅度地提高池塘養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益。其主要措施是:改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)縮短養(yǎng)殖周期,擇優(yōu)養(yǎng)殖品種、增加鰱、鳙魚放養(yǎng)的規(guī)格檔次,提高吃食魚的放養(yǎng)比例以及池塘中套養(yǎng)高檔水產(chǎn)品等。

  四.努力降低飼料成本 

  在池塘養(yǎng)殖中,飼料費(fèi)用約占養(yǎng)殖成本的50~60%以上,所以降低飼料成本是增加養(yǎng)魚效益的關(guān)鍵。但降低飼料成本不是少喂,而是要充分利用飼料,提高其利用率,促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化,使飼料充分發(fā)揮生產(chǎn)效能。其主要措施是:要充分利用水體的天然餌料資源,提高肥水魚的產(chǎn)量、使用營(yíng)養(yǎng)全面的質(zhì)高價(jià)廉的配合飼料,促進(jìn)魚類健康生長(zhǎng)、科學(xué)合理的投餌,努力降低飼料系數(shù)、優(yōu)化池塘的水質(zhì)條件,提高飼料的消化吸收率,降低飼料系數(shù)。

  五.做好魚病的綜合防治工作 

  魚病的防治要堅(jiān)持全面預(yù)防、積極治療的原則,做好防重于治的各項(xiàng)工作。要根據(jù)魚病與水質(zhì)環(huán)境、病原體、魚體的抗病力之間的關(guān)系,從生態(tài)、生物、藥物著手,認(rèn)真做好改善池塘水質(zhì)環(huán)境條件,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,消滅病原體等項(xiàng)工作,保證魚類健康生長(zhǎng),只有這樣才能大幅度地提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。其主要措施是:加強(qiáng)防病力度,做好池塘、魚種、工具的消毒,搞好水質(zhì)調(diào)控,提高水體的自凈能力,有效地改善水環(huán)境,定期進(jìn)行魚病預(yù)防,其次是加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理工作,發(fā)現(xiàn)魚病積極治療。

  總之,提高池塘養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益必須增加科技投入,不斷地提高生產(chǎn)的管理水平和技術(shù)水平。
 






                                      編輯:龐琪
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