中國水產門戶網報道
    按照科學的方法建造鱔池，不僅是給黃鱔修建一個理想的“家”，更是為了方便我們的日常管理。我們在養鱔實踐中，先后無數次對鱔池進行改建。我們今天的鱔池設計，是建立在無數次將鱔池砸爛重建的基礎上，可以說是我們的寶貴實踐經驗之一，現奉獻給各位讀者。 

    第一節 土池的建造 

    22、哪些地方適宜修建養鱔池？

　　規模飼養，應選擇通風、向陽、水源充足、水質無污染、排灌方便、較為安靜和交通便利的地方建造養鱔場。小面積家庭飼養，則可利用房前屋后空地，舊糞坑、低洼地和廢蓄水池等改建或在樓房屋頂上建池養殖。

     23、哪些地方適合建土池？

　　由于土池沒有牢固的防滲漏設施，因此，建土池必須要選擇地下水位較高，土池內能夠容裝較多的水且夏季暴雨來臨時雨水能夠排得開的地方。土質較粘，夏季雨水沖刷池壁不易垮塌，池底要求有一定的硬度。

     24、何謂“臨時土池”？

　　臨時土池也稱暫養池。在養鱔實踐中，為臨時緩減鱔池的不足或鱔池尚在準備建設中，均需挖建臨時土池。臨時土池的建造為：挖一深70至100厘米的泥土池，為節省人力，可挖約40厘米深，再用挖出的泥土作埂，四角做成弧形。池的大小根據要求而定，但為方便管理，以不超出10平方米為宜。池內鋪一層稍厚的塑料膜或彩條布。接頭處先用線縫合，再用泥土壓實。池底鋪設10-20厘米厚的淤泥，要求非常柔軟，用手摸不到硬泥塊。在離底泥30厘米左右處設置溢水管（埋一根塑料管或竹管，水漲時自動流出），溢水管在池內的一端用紗布或紗窗網罩住，以防鱔魚從管中溜走。池內放能遮住一半以上水面的水草（水浮蓮、水花生等）。然后加水使水位淹至溢水管，便可投鱔入池。

     25、建土池需要砌磚嗎？

　　若土池的四壁較為牢固且蓄水保水能力較強，建池時則可不必砌磚。反之，則可在四壁靠埂建砌厚度為6厘米或12厘米的磚墻或用石板砌邊。磚墻或石板要豎立在池底的硬基上，墻高出埂面20-30厘米。池深一般70-100厘米。

     26、土池的四壁如何處理？

　　先將四周的池壁夯實，然后在池的四周鋪上較厚的塑料膜或彩條布。其下端埋入泥中30厘米以上，其上端高中埂面，接口處用尼龍線縫合。養殖成鱔用的土池每個可建30-50平方米，但最大不宜超過100平方米，以便大小分養及平時管理，在離池口約30厘米處設置溢水管（管徑5厘米左右），若池較大，可多設幾個溢水管。

     27、成鱔土池的水草如何鋪設？

　　由于土池的四壁不一定能達到筆直，且池壁頂端沒有有效防止黃鱔外逃的設施，因而，我們一般僅將水草鋪設在池的中央，而不在池邊鋪草，以吸引黃鱔集居池的中央而不易到池邊來，從而可很好地預防黃鱔外逃，固定水草的方法是用竹竿做一個框（形狀據池形而定），其大小以放入池中水面，四周勻能距池邊一米以上為宜。然后在竹框中投入大量水草并用打樁方式將竹框固定于池中。

     28、如何設置食臺？

　　使用土池養鱔，投入的飼料沉入池底，黃鱔取食時常常把大量的飼料帶入泥土，造成極大的浪費。因此，我們有必要設立專門的投料臺。一方面可減少甚至避免飼料的浪費，同時也有利于讓黃鱔養成一種定點取食的習慣。作食臺的材料一般選用木板、竹壓板、層板甚至竹席等均可，較小的池子要求其長寬不小于黃鱔體長的1.5倍，而對于較大的土池，則可將1平方米以上的板子直接沉入池底即可。對不易沉底的木板，可鉆孔并在其下面綁上幾塊磚，使其安穩地置于池底。一般小池均設一個食臺，較大的土池（30平方米以上），可多設1-2個食臺。

     29、種鱔繁殖用的土池應如何修建？

　　種鱔繁殖土池一般每個僅2-6平方米，其建造方法與成鱔養殖用的土池基本一致，但不同的是池中需堆一泥堆，高度與平時的水面高度一致，并在中央泥堆上種植水浮蘆或其它水生植物即可。

     30、鱔苗培育土池如何建造？

　　用于培養鱔苗的土池一般都是在繁殖季節快要來臨時而臨時挖建的臨時土池，也有使用水泥池作鱔苗培育池的。在養鱔實踐中，往往也會因水泥池培育鱔苗不足而需臨時挖建鱔苗培育池。鱔苗培育池一般系黃鱔繁殖季節來臨，已發現有黃鱔開始吐泡沫時而及時挖建的。一般池深50厘米左右，每個池約2-3平方米，池底及四周用塑料膜或采條布鋪設，接口處縫合完好。池底鋪腐熟糞肥或蚯蚓糞5-10厘米，并在離底質10-15厘米處設置溢水管，溢水管的池內一端用雙層密眼紗布包住防苗逃出。池內投入少量水浮蓮，同時加注池水至溢水管，讓其培肥水質，繁殖大量的微生物。在鱔苗入池的前一天搭好遮蔭棚，使用雙層遮陽網或水泥瓦或竹席等，遮住培育池的大部分，以防日光直射水溫不穩定。

     第二節 標準水泥池的修建 

    31、水泥池養鱔有哪些優缺點？

　　水泥池養鱔的優點主要表現在：①換水清淤徹底，水體保質期長；②潑灑藥液無死角，防治疾病效果好；③水泥池的水溫在低溫季節往往比土池高，利于延長黃鱔的采食期，從而同期采食量更大，生長更快；④使用期長，一次建池，可使用十多年甚至幾十年；⑤容易觀察，捕撈等操作勞動強度小。其缺點是：建池投資較大；對溫度的緩沖能力小于泥土池。夏季須采用局部遮蔭等措施才能將池水控制在安全范圍內。

     32、水泥池建多大為宜？

　　繁殖用的水泥池每個以2-6平方米為宜；成鱔養殖池以每個不超出20平方米為宜。過小建池成本更高；過大不便管理，更不利于黃鱔的大小分養。成鱔池一般將每口建成10平方米或20平方米，這樣，池水深0.1米即池內的水量便為1立方米或2立方米，測算水量極為方便。

     33、水泥池的深度如何確定？

　　一般作無土養殖使用的水泥池，其池深有50-70厘米即可，若作有土養殖，可將池子深度再加深20厘米左右。用水泥池作有土養殖時，一般只需在池底鋪上10-20厘米厚的淤泥即可。可從稻田或池塘中直接采集淤泥，也可用蚯蚓糞代替淤泥。一般以鋪好后泥內無硬塊，無硬質雜物，且總體感覺柔軟潤滑為佳。

 34、建水泥池有些什么基本要求？

　　水泥池可視具體情況而設計成長方形或正方形均可。池壁做成單磚（墻厚6厘米）或做平磚（墻厚12厘米）均可。池角豎起一塊磚，用灰沙抹平后成圓角，以防黃鱔成S狀上竄時，憑借直角間的相互作用力而逃出池外，池壁頂端還需砌一塊向內的探頭磚，起防止池內黃鱔直接順池壁上跳而逃出池外的作用。池的內壁和池底用水泥砂漿抹平。池底的一端留孔作排水孔，若使用水渠自動供水的，還需在池的另一端開上一個孔，作為進水孔。為方便能排干池水，我們主張盡可能修建地上池，即直接從地面砌磚建池。同時，應將池底做成斜面，使其向排水孔一邊略微傾斜。

     35、養殖池的供水系統如何設計？

　　小規模家庭養殖黃鱔，可使用水泵將河水、田水、池塘水直接抽到養殖池內即可。可以不需修建供水系統。但使用井水及從事規模養鱔，則有必要建立水塔，同時安裝供水管路。一般每100平方米標準鱔池需建立容水量在10立方米以上的水塔或蓄水池。為減少勞動強度，一般均將水塔建在場地的最高位置或修建成水塔池底高于全場任一供水點1米以上。為節約成本，大規模養鱔時也可考慮在水塔附近修建蓄水池，當水塔內的水快用完時，再從蓄水池中抽水供應。從水塔安裝PVC塑料供水管到各個養殖池。一般主管道直徑以不小于3厘米為宜，分支供水管道直徑不小于2厘米。每個池分別安設一個球閥開關，供水管用配套的管卡固定。

     36、養殖場的排水溝如何設計？

　　養殖池的修建應充分考慮排水管道及排水溝的設立，以免暴雨時因雨水不能及時排出而造成全場淹沒，黃鱔大量逃逸而造成巨大的經濟損失。排水溝的深度及寬度應根據場地的大小確定。場地大，溝的寬度及深度應計劃修建得大一些，而且越是靠近下端的排水溝更應修建得寬一些、深一些。場地小，排水溝可窄小一些，但最好不要窄于25厘米，以便水溝淤泥的清理。 

    37、養殖池的排水系統如何設計？

　　以前我們在設計養殖池時，為排干池水，我們設計了一個排水孔，為防池水過滿，我們又設計了一個溢水孔。但在實際養殖中，溢水孔的位置是個令人頭疼的問題。如果將其設計于離池底30厘米，而養殖幼鱔時我們又不需要那么深的池水。若將其設定為20厘米，在夏天高溫時，為降低水溫我們需將池水加深到30厘米以上。此時唯一的辦法是將溢水孔堵上。而夏天的天氣說變就變，假如暴雨來臨而我們沒有及時打開被堵上的溢水孔，黃鱔就有漫池逃跑的可能。為此，我們經反復設計，成功地設計出一種將排水孔和溢水孔“合二為一”，能自由控制水深的排溢水管。該水管的制作及安裝方法為：截取一節長度比池壁厚度多5-10厘米，直徑為5厘米PVC塑料管，在其兩端均安上一個同規格的彎頭。將其安裝在養殖池的排水孔處，使其一個彎頭在池內，一個彎頭在池外，使彎頭口與池底相平或略低。這樣，如果我們想將池水的深度控制在30厘米，則只需在池外的彎頭上插上一節長度約為30厘米的水管即可。這樣，當池水深度超過30厘米時，池水就能從水管自動溢出。而我們要排干池水時，只需將插入的水管拔掉即可。如果養殖池較大，我們可以多設一個排水管即可。

     38、鱔池如何增設防逃設施？

　　從市場上選購網眼較小（養殖的黃鱔不能鉆過）直徑約15厘米的小塑料筐。將其反扣在池內彎頭上面，并用一至兩塊磚壓住即可防止鱔魚從排溢水管中逃走。但如果池內養的是很小的鱔苗，使用這種方法就肯定不行。我們可以取一段長度為3-5厘米的PVC塑料管，在其一端蒙上一塊細眼紗布或密眼的聚乙烯網布，然后將其另一端插入池內的彎頭上即可。由于網眼細密，水中的微生物容易滋生而堵塞網眼，因此需經常檢查并清洗網布。

     39、養鱔場如何增設防逃設施？

　　為防止黃鱔萬一偷逃出池而造成損失，我們有必要在排水溝的末端再增設兩道攔網。一般選購網眼直徑不大于0.5厘米的鋼絲網，采用鐵片或木條支撐，做成網板，安裝固定于排水溝中。安裝兩道攔網的目的主要是為防止第一道網萬一被垃圾堵上后，仍有第二道攔網可以有效地防止其逃跑。

     40、如何消除新建水泥池的堿性？

　　新建水泥池由于使用了大量的水泥，其堿性很重，若不采取措施將其除掉，直接放入黃鱔將有可能“全軍覆沒”。消除堿性一般采用水浸法，即將池水加滿，浸泡7-10天，然后排干池水即可使用。若急需使用，也可按每1立方米池水潑灑食醋0.5公斤或冰醋酸10毫升，則浸泡1天即可使用。

     41、如何移入和培植水草？

　　適合水泥養鱔池使用的水草目前較好的有兩種，即水浮蓮和水花生。水浮蓮學名鳳眼蓮，也稱水葫蘆；水花生也叫革命草、過江藤等。可從江河湖泊中直接移入，移入后為防帶入病蟲害，可先按每1立方米水用“鱔寶1號”1毫升兌水20公斤全池潑灑，尤其是水草上更應遍灑。同時用“鱔寶2號”全池潑灑，每立方米水體用0.5毫升。同時，移入的水草要先予淘洗，不應帶入浮萍及其它污物。初春引入的水草由于剛剛蘇醒，長勢很弱，可全池潑灑腐熟的人糞尿或適當灑些尿素肥，促使其快速生長，以滿足養鱔的需求。

     42、繁育池內的泥土如何堆設？

　　繁育池一般使用面積僅2-6平方米小型水泥池，由于目前無土繁殖的繁殖率尚低，故建議大家使用有土繁殖。即在繁育池的中間堆一泥堆，高度以30-40厘米為宜，使其如水中小島一般。泥堆的大小視繁育池的大小而論，一般直徑以不低于0.5米為佳。泥堆上種植水浮蘆或水花生。

     第三節 樓頂鱔池的設計

     43、樓頂可否建池養鱔？

　　目前在農戶小規模養鱔中，利用住房樓頂建池養鱔的也為數不少。但我們建議養殖戶，在建池前要充分考慮下列因素：①承重問題。一些農戶修建房屋時所購買的預制板鋼筋細小，質量太劣，而養鱔池在夏季，水深最多可達40厘米。因此，對承重沒有絕對把握的，最好不要在房頂修建養鱔場。②防漏問題。建池前必須對整個樓頂用水泥修補，并用水玻璃、防水油膏等進行防漏處理。③要方便搭蓬遮蔭。夏季樓頂鱔池的水溫升高很快，應方便搭蓬種植藤蔓作物或使用遮陽網、竹籬笆等進行遮蔭。

     44、樓頂鱔池的建造應注意些什么？

　　從樓頂承重方面考慮，樓頂池建議全部砌立磚（墻厚6厘米）；除繁育池外,均采用無土養殖。從降溫的角度考慮,應將太陽時常照射的一面墻加高超過養殖池的高度，然后再退開10厘米左右開始建池,以防太陽長時間照射該池壁而導致該池水溫異常于其它池上升，造成不易覺察的池水高溫而出現黃鱔死亡。

                                                               編輯：王宇