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中國(guó)水產(chǎn)論壇

胭脂魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)(一)

發(fā)布時(shí)間:2005/12/30 9:00:00  來(lái)源:  編輯:南方漁網(wǎng)  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
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中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道●生物學(xué)特性 

胭脂魚(yú)(Myxocynricusasiaticus)是我國(guó)特有珍稀魚(yú)類,為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,具有個(gè)體大,生長(zhǎng)快,肉質(zhì)鮮美,性情溫馴,抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),人工繁殖的子二代苗種經(jīng)人工馴化,可成為池塘、水庫(kù)、湖泊養(yǎng)殖新的優(yōu)良品種。 

胭脂魚(yú)體型奇特,色彩鮮明,尤其幼魚(yú)體形別致,色彩絢麗,游動(dòng)文靜,被人們榮稱為"一帆風(fēng)順",是觀賞魚(yú)族珍品之一。1989年榮獲世界觀賞魚(yú)博覽會(huì)銀獎(jiǎng),還是農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁止出口的珍稀魚(yú)類。 

近幾十年,我國(guó)水產(chǎn)科技工作者在胭脂魚(yú)生物學(xué)特性、人工繁殖、移植馴養(yǎng)、增殖與保護(hù)、人工配合飼料等方面的研究取得突破性進(jìn)展,成功地掌握了胭脂魚(yú)池塘全人工繁殖技術(shù),已培育出子二代苗種,為胭脂魚(yú)種質(zhì)資源的保存和保護(hù),增殖和開(kāi)發(fā)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 

1.分類地位和分布 

胭脂魚(yú)屬鯉形目、鯉亞目、胭脂魚(yú)科。胭脂魚(yú)主要分布于長(zhǎng)江水系,成熟個(gè)體上溯到長(zhǎng)江上游的干、支流一帶繁殖,孵出的大部分仔、幼魚(yú)隨江水漂流到中下游及其附屬水體生長(zhǎng),接近性成熟時(shí)又逐漸上溯到上游產(chǎn)卵。 

2.形態(tài)特征 

胭脂魚(yú)不同生長(zhǎng)階段的體形、體色變異很大。在仔魚(yú)階段體形特別細(xì)長(zhǎng),體色半透明或灰白色;幼魚(yú)階段體較高,側(cè)扁,背鰭起點(diǎn)前明顯隆起,體呈三角形,體色銀灰或淡紫色,體側(cè)有三條黑褐色斜橫斑,眼球處也有一條黑褐色橫斑。成魚(yú)階段則體形延長(zhǎng),背部隆起減緩,腹部平直,全身淡紅或胭脂紅色,并在魚(yú)體兩側(cè)正中各有一條較寬的猩紅色縱條斑,從吻端直達(dá)尾鰭基部。 

胭脂魚(yú)頭短,吻鈍圓。口小、下位、馬蹄型。唇發(fā)達(dá),肉質(zhì),上唇與吻褶形成一深溝,下唇反出,呈肉褶,上下唇布滿許多密集的乳頭狀突起。無(wú)須。側(cè)線完全。鱗中等大,近似圓形。背鰭無(wú)硬剌,基部末端接近尾鰭,以第三至第十根分支鰭條最長(zhǎng),往后則較短。尾鰭叉形。鰾二室。背鰭條4.50~57;臀鰭條3.11~12;側(cè)線鱗48~53;外側(cè)鰓耙30~39;下咽齒1行,50~80。三、生物學(xué)特性 

胭脂魚(yú)是一種溫水性的大型魚(yú)類,具有溯江產(chǎn)卵習(xí)性,生長(zhǎng)肥育期主要活動(dòng)于水面寬闊、水流較緩且多河灘的江段或湖泊中。魚(yú)苗常群集于水流較慢的石礫間,喜棲水的上層;幼魚(yú)常在江河、湖川的中下游活動(dòng),行動(dòng)遲緩;成魚(yú)則在江河上游活動(dòng),行動(dòng)敏捷。性成熟個(gè)體又上溯到上游的急流中繁殖產(chǎn)卵;秋季退水時(shí),產(chǎn)后種魚(yú)又回到長(zhǎng)江干流深水區(qū)越冬。該魚(yú)性溫和,不善跳躍,生命力強(qiáng),容易起捕。 

胭脂魚(yú)能生存于0~42℃的環(huán)境。主食浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物,兼食植物碎屑等。在江河主要攝食水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng),如搖蚊幼蟲(chóng)、蜻蜒幼蟲(chóng)等;在湖泊水體中主要攝食蜆、淡水殼菜等。水蚯蚓是胭脂魚(yú)最適口的天然餌料,在人工養(yǎng)殖的條件下,稚魚(yú)階段主要投喂輪蟲(chóng)、蛋黃、小型枝角類幼體和橈足類等,繼而投喂水蚯蚓;幼魚(yú)和成魚(yú)養(yǎng)殖階段主要投喂冰鮮魚(yú)漿拌鰻魚(yú)飼料,以團(tuán)塊狀投喂,也可以投喂顆粒飼料。胭脂魚(yú)個(gè)體大、生長(zhǎng)快,天然水體中發(fā)現(xiàn)最大個(gè)體達(dá)28.5kg,人工飼養(yǎng)條件下,1齡魚(yú)個(gè)體可達(dá)0.5kg,3齡魚(yú)個(gè)體可達(dá)3~4kg。胭脂魚(yú)雌性在7齡前,雄魚(yú)在5齡前,為未性成熟階段,生長(zhǎng)迅速;而后為性成熟階段,生長(zhǎng)顯著減緩。在全長(zhǎng)相同的情況下,雌魚(yú)體重大于雄魚(yú)。
 
                                南方漁網(wǎng)編輯:龐琪
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