中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 近年來,淳安縣充分利用干島湖達(dá)國家一級水體的水質(zhì),按綠色水產(chǎn)品的要求進(jìn)行羅非魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,筆者將近年來的養(yǎng)殖經(jīng)驗介紹如下。
一、材料與方法
1.養(yǎng)殖水域 選擇避風(fēng)、向陽、安靜、水流平穩(wěn)、水面較開闊、水體交換好、無污染源影響的干島湖東南湖區(qū)坪山水域進(jìn)行網(wǎng)箱設(shè)置,設(shè)置水域枯水期最I(lǐng)氐水深不低于7.0米,網(wǎng)箱底部與水底距離保持在3.0米以上。
2.網(wǎng)箱要求 箱體由聚乙烯無結(jié)或有結(jié)網(wǎng)片裝配而成,用毛竹、杉木或鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的條子船作網(wǎng)箱框架,浮子采用泡沫或沒有油污等污染物的金屬浮筒。網(wǎng)箱規(guī)格為5.0米X4.0米x3.0米或4.0米x3.0米X3.0米,網(wǎng)目大小以箱內(nèi)羅非魚不能逃逸為度。
3.網(wǎng)箱設(shè)置 為使網(wǎng)箱內(nèi)外水體能得到充分的交換,同一水域各養(yǎng)殖戶間網(wǎng)箱組間距不小于100米,網(wǎng)箱與網(wǎng)箱間保持一箱的距離。使用毛竹或杉木為網(wǎng)箱框架的采用“串聯(lián)交叉式”排列,使用鋼筋水泥結(jié)構(gòu)條子船為框架的采用“非”字形排列方式,以增加網(wǎng)箱的水體通透性。
4.魚種放養(yǎng) 放養(yǎng)魚種為奧尼羅非魚,2003年4月28日至5月19日,從衢州市柯城區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖越冬示范場采用大魚簍大氧氣包方法運抵干島湖,魚種規(guī)格整齊、體表粘液豐富、無病灶、體質(zhì)健壯、活力強,規(guī)格為25~50克/尾。于5月初干島湖表層水溫達(dá)20~(2左右時開始放養(yǎng),魚種人箱前用2%叫%的食鹽溶液浸浴5分鐘,放養(yǎng)密度為250尾/米’,共放養(yǎng)魚種60萬尾。
5.咸魚養(yǎng)殖 魚種培育一個月后,規(guī)格達(dá)100克以上進(jìn)入成魚養(yǎng)殖階段,將網(wǎng)箱內(nèi)不同規(guī)格的魚按大小分成3—5檔進(jìn)行分養(yǎng),放養(yǎng)密度為100尾/米’,分養(yǎng)時操作仔細(xì),盡量避免魚體擦傷。用20/儼40/o的食鹽溶液浸浴5分鐘,或用高錳酸鉀溶液20毫克/升浸浴20--'30分鐘,以殺滅病菌,提高養(yǎng)殖成活率。
6.投飼 飼料采用安全衛(wèi)生指標(biāo)符合GBl3078《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,并符合綠色食品動物養(yǎng)殖要求的A級綠色食品生產(chǎn)資料,飼料粗蛋白含量魚種階段不少于32%,成魚階段不少于3(~/6,根據(jù)魚體不同規(guī)格和水溫高低確定投餌率。一般每天投喂4次,每次投喂以魚體達(dá)到九成飽為度。粗蛋白含量為30~/6的顆粒料的投餌率可參考表1,以水溫26~(2為計算限額。16-.,19"(2投喂量為計算限額的60%,20,-,230(2、28,-,30~C投喂計算限額的80%,24~27~C投喂計算限額的100~/6,31"(2以上只給還吃食的魚投喂。
7.管理 做好水溫、氣溫、投餌、用藥等養(yǎng)殖日志,堅持早晚巡箱,注意觀察魚群活動情況,發(fā)現(xiàn)死魚及時撈出。定期檢查網(wǎng)箱,防止網(wǎng)箱破損逃魚。遇洪水、大風(fēng)浪時對網(wǎng)箱進(jìn)行加固,必要時進(jìn)行網(wǎng)箱位置的調(diào)整。
8.魚病防治 運輸、分箱等操作應(yīng)細(xì)心,防止魚體受傷。魚病多發(fā)季節(jié)使用符合A級綠色食品生產(chǎn)資料的生物源漁藥、礦物源漁藥、漁用生物制品等進(jìn)行防治。以使用生物源漁藥如大蒜素、EM原露及各類中草藥為主,在礦物源漁藥中使用硫制劑、溴制劑、氯制劑等。
二、試驗結(jié)果
1.產(chǎn)量至2003年11月15日全部收獲結(jié)束,前后6個月時間獲商品魚33.12萬千克,養(yǎng)殖成活率92%,平均規(guī)格600克,投喂膨化飼料50.6萬千克,飼料系數(shù)1.6。
2.經(jīng)濟(jì)效益 商品魚由縣羅非魚產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)按8.2元/千克回收進(jìn)行魚片加工,出口歐美。養(yǎng)殖產(chǎn)值271.58萬元,成本216萬元,其中飼料費151.8萬元,苗種費24萬元,網(wǎng)箱等固定設(shè)施投入16萬元,管理費12萬元,生物制劑投入2.0萬元,其它費用共10.2萬元,利潤55.58萬元,投入產(chǎn)出比1:1.26,25戶養(yǎng)殖戶平均每戶獲純利潤2.22
萬元。
三、小結(jié)與討論
湖泊進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖時,不能在窄小水面大面積設(shè)置網(wǎng)箱,一方面魚體消耗氧氣,另一方面魚類排泄物也要耗氧,水體氨氮含量增加。如夢菇塘養(yǎng)殖基地在8月13日出現(xiàn)羅非魚浮頭,魚體顏色暗淡,食欲下降,部分魚體引發(fā)消化不良,并寄生車輪蟲而死亡。根本原因是因為水體溶氧不足,氨氮濃度超標(biāo)。因此采用科學(xué)的方式設(shè)置網(wǎng)箱,保持網(wǎng)箱間一定的距離,增加網(wǎng)箱內(nèi)水體溶氧,是提高成活率的關(guān)鍵。
編輯:鄧潔
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