中國水產門戶網報道　　稻田養殖奧尼魚，是充分利用水資源，增加單位面積產出，調整農業產業結構，增加農民收入的種養結合項目，可以利用奧尼魚生長速度快、產量高、效益好的優點，在廣大農村廣泛推廣。

　　1 稻田養殖奧尼魚的優點

　　稻田由于水層淺、水溫較高、魚類生物餌料較豐富，因此非常適合奧尼羅非魚養殖，并已逐漸成為稻田養魚的新對象。一般每畝可產奧尼羅非魚20～30kg。

　　稻田養殖奧尼魚，不但可以從稻田中獲得一定魚產品，而且還能促進水稻作物的生長，增加稻谷產量，實現魚稻雙豐收。實踐證明，稻田養殖奧尼魚，稻谷一般可增產10%左右。這是由于奧尼魚在稻田中到處游動，攪動水體，增加了水中溶解，并且鉆泥覓食，使土質疏松，氧氣易深入水層，從而加速肥料分解，有利于底質土壤結構的改良和對肥料的吸收，稻根容易下伸，促進水稻生長。奧尼魚的大量糞便，除含有大量的氮外，還含有多量的磷元素。因此稻田養殖奧尼魚對水稻的生長起到了一定程度的施肥作用。

　　2 稻田養殖奧尼魚的條件

　　2.1 選擇稻田田塊 

　　養殖奧尼魚的稻田要求水源充足，能排能灌，旱澇保收，天旱不枯水，洪水不淹，水質清新，無污染。土壤以土質肥沃，保水力強，酸堿度呈中性或微堿性為好。以保水、保肥力強的稻田最為理想。

　　2.2 選擇水稻品種 

　　因奧尼魚是底層魚類，在田間游動覓食時能鉆松泥土，最好種植莖桿粗壯、抗倒伏、耐大肥的水稻良種。

　　2.3 開挖田間工程

　　2.3.1 加高田埂 一般稻田田埂較低，在結合開挖魚溝、魚凼、平整稻田時，應加高加固田埂，一般埂高30～60cm，并要錘打結實，以防大雨沖垮，并可以防止黃鱔、水蛇、田鼠打洞造成漏水逃魚。

　　2.3.2 開挖魚溝魚凼 稻田開挖魚溝、魚凼，主要作用是稻田在排水曬田，施化肥，灑農藥的時候，奧尼魚可以集中在魚溝或魚凼里，有個安全棲息場所。在夏季水溫過高時，奧尼魚可以游入較深的魚溝中避暑。同時也有助于奧尼魚的收獲與捕撈。一般魚溝是在插秧前開挖，開挖面積在保證水稻不減產的前提下，應盡可能擴大魚溝和魚凼的面積。開挖面積一般不超過稻田面積的5%～7%。魚溝、魚凼大小和形式，開挖的位置、數量、形狀等，應根據稻田自然地形，稻田大小和魚產量高低而定。一般面積較小的可挖成“田”字形，大而長的稻田可挖成“十”字形或“目”字形。每隔20m開一條橫溝，每隔25m開一條縱溝。四周的魚溝離田埂的距離30～60cm。溝寬和溝深各為30cm和50cm。魚凼開在田邊，其面積隨田塊的大小和魚產量高低而定。魚溝應略向魚凼方向傾斜，魚凼面積應為稻田面積的10%左右，深為0.8～1.0m。

　　2.3.3 做好進排水口 稻田的進排水口最好設在稻田相對兩角的田埂上，可使田內水流均勻流通。進出水口都要安裝攔魚設備，可制成70cm長，40cm寬的木框。前期魚規格小，可安裝網目較小的密眼網，后期隨魚長大，要換成較大網目的網片。木框附近田埂可用磚石適當加固，以防止排水時將泥土沖刷，失去攔魚作用。此外要經常疏通攔魚設備上的雜物，防止堵塞。

　　3 水稻種植

　　3.1 提早育苗 

　　育苗及插秧盡量提前，最好在6月15日之前插完，以便盡早放魚入池。

　　3.2 合理栽插 

　　水稻每畝栽插總穴數在2.5萬左右，為保證稻田的豐收，插秧時采取寬窄行密植，利用邊行優勢，適當增加埂側溝旁栽插密度。

　　3.3 注意排灌 

　　為保證奧尼魚的安全，稻田排灌應保持溝中有一定水位，曬田時間不宜過長。

　　3.4 科學施肥

　　施肥以有機肥為主，稻田翻耕時每畝按200kg施足有機肥，多鋪底肥。追肥宜少量多次，氮肥施用量應低于常規魚，一般要減少10%～15%。

　　3.5 水稻防病 

　　水稻病蟲害防治應以生態防治為主，施用農藥應選用高效低毒、低殘留的品種，忌用劇毒農藥。稻田中除草劑應少用，要以手工拔除為主。用藥時采用噴霧方式，粉劑在清晨露水未干時噴灑，水劑在露水干后噴霧。噴藥時噴嘴向上噴灑，盡量將藥灑在葉面上，減少落入水中的藥量。施藥前將田間水灌滿，施藥后及時換水，切忌雨前噴藥，以免影響魚類安全。

　　4 稻田養殖奧尼魚的魚種放養

　　4.1 放養準備

　　稻田田間工程結束后，放養前2周，每畝用75～100kg生石灰化水潑灑于魚凼、魚溝及田塊中，以進行消毒，次日用耙子等工具將凼、溝及田底耙動一下，使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前一周施入發酵過的畜禽糞肥進行肥水，用量每畝200kg，以培育水中天然餌料。

　　4.2 放養時間

　　一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青時放養。有的地方為了增加魚類生長期，在5月中旬便將魚種放入魚凼、魚溝中飼養，待秧苗返青后再打通溝、凼放魚入田，也是行之有效的好辦法。
　　4.3 放養方法

　　首先是魚種選擇，宜選擇體質健壯、活動力強、無病無傷、規格整齊的魚種；其次是放養密度要合理，一般每畝可放規格5～6cm的奧尼魚魚種200～300尾，如果能投餌施肥可增加到300～400尾/畝，搭配草魚、鯉魚等家魚150～200尾。具體的放養量可根據稻田條件、水質環境、排灌條件及管理水平靈活掌握；最后是放養操作要規范，魚種入池前要進行消毒，一般用3%～5%的食鹽水浸浴魚體5～10分鐘。放養魚種時運輸中的水溫與田中水溫溫差不宜超過3℃，否則，應將水溫調節到基本一致時方可放魚。放魚時間應選在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天正午放魚。

　　5 稻田養殖奧尼魚的飼養管理

　　稻田放養奧尼魚后，需要加強飼養管理。為了保證稻田養魚順利進行，實現魚、稻雙豐收，必須做好如下幾項工作。

　　5.1 保持水位 

　　由于奧尼魚能適應淺水中生活，所以平時的田間管理， 完全按水稻田的常規管理進行。養殖前期，魚種小，可保持水位6.6cm左右。養殖后期，魚種長大，水位要保持8.3cm以上。水稻曬田前，應先清理魚溝和魚窩，嚴防魚溝阻隔和淤塞。排水時速度不能太快，否則奧尼魚來不及躲避魚溝中，就會被干死在稻田里。曬田時，溝內保持水位13～17cm。田曬好后，及時恢復原水位。不要曬田太久，以免奧尼魚缺食時間過長而影響生長。

　　5.2 投餌施肥 

　　稻田養殖奧尼魚一般不投餌，全靠攝取天然餌料生長。但稻田中天然餌料有限，適宜投喂一部分餌料能加速其生長，提高產量。每天投餌2次，投喂量以餌料2小時被吃完為宜。投餌地點應選在魚窩中。
養魚稻田對施基肥和農家肥無特殊要求。氨水只作基肥，若要施尿素、硫酸銨等作追肥，則應少量多次，一次施半塊田，切忌直接在魚溝和魚窩中施肥，施肥要根據稻田水質肥瘦來決定，如稻田水色呈碧綠色或黃褐色，表示水中天然餌料豐富，可以不施肥。若水很清，則表示水瘦，天然餌料少，應及時施肥。

　　5.3 防逃防害 

　　養殖期間要加強巡查，經常檢查田埂是否有洞或缺口，發現后應及時修補，防止漏水逃魚。遇大雨時，應注意勿使田水漫溢。每天要堅持早、晚巡田，觀察魚類攝食是否正常、是否有浮頭，檢查田埂是否有漏洞，攔魚柵是否堵塞、松動，發現問題要及時采取措施解決。

　　5.4 水質調節 

　　魚種下田后，要保持池水呈茶褐色，透明度為25～30cm。一般每周施肥1次，每次施入人畜糞肥，用量按每畝150～200kg。在天氣晴朗、水體透明度大于30cm時可適當增加施肥量；水質過肥時應減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節，一般每周換水1～2次，每次換去田水的20%～30%。

　　5.5 適時捕撈 

　　捕魚時間在稻谷收割前幾天為好。捕魚前，先疏通魚溝、魚窩，使水流暢通，便于奧尼魚集中到魚溝、魚窩中。排水時在夜間慢慢把水排干。待最后大部分魚自動進入魚溝、魚窩時，用小抄網或其它捕撈工具將魚捕起。然后再到田間巡視一遍，撿起那些潛藏在腳窩或低洼處的魚。
 

                                                               編輯:王宇