中國水產門戶網報道 一、親魚的選種及繁殖
選用純種的奧利亞羅非魚作為父本,尼羅羅非魚為母本,挑選頭小、體健、 花紋清晰整齊、色澤鮮艷、無損傷的親本,按照雌雄3:l的比例配種,在繁殖 過程中完全自然浮化,雄性率可達90%以上。
二、奧尼羅非的經濟評價
1 雄性率高:奧尼羅非純自然雜交繁殖,雄性率達90%以上,具有明顯的 雜交優勢,其形態與父本近似,但個體比親本大。在養殖過程中,小苗、 雜苗大大減少,從而有效利用飼料,降低養殖成本。
2、生長速度快:經過養殖實驗對比,在相同飼養條件下,奧尼羅非魚日增 重高于常規種苗、福壽魚以及用藥物誘導的單性羅非魚。當年孵化的春 苗,經過6-7個月養殖,普遍可達上市規格500克以上,而且個體均勻。
3、抗寒、起捕率高:奧尼羅非魚在氣溫8℃時仍可存活,致死溫度為6℃, 抗寒能力優勢明顯。在我國南方,一般的簡易溫棚都可安全越冬;奧尼 羅非魚易捕撈,一般兩網就可起捕90%以上,三網基本可捕凈,無需干塘, 大大減少了工作量。
4、出肉率高:奧尼羅非魚頭小體圓,背高肉厚,出肉率在0.38以上,高于 普通羅非魚的0.28左右,提高10%以上。所以奧尼羅非魚特別適宜加工 魚片出口,深受水產加工企業和出口經銷商的青睞,進一步推廣擴大了 羅非魚的養殖規模。
5、同單性羅非魚或稱全雄羅非魚對比:單性羅非或稱全雄羅非魚,實際上 是在魚苗孵化出來后,在投喂飼料時加入甲基睪丸酮(雄性激素),經四 周左右,使雌性退化,從而提高"雄性"率,如果效果好,"雄性"率可 達98%以上。目前國內市場上號稱全雄,甚至"雄性"率達100%的單性 羅非魚苗,都是采用此種方法。在自然雜交繁殖情況下,是很難達到這 一標準的。無論哪一品種的羅非魚都可以通過藥物誘導得到所謂的全雄 性羅非魚,雖然解決了羅非魚過度繁殖問題,但生長速度未必提高,而 且成魚個體也不太均勻。 綜上所述,奧尼羅非魚目前已成為淡水養殖的首選優良品種,在我國各省市得到廣泛推廣,特別在加工魚片出口方面,既提高了出肉率,又無藥物殘留,避免了貿易糾紛,競爭更居絕對優勢。
三、苗種培育及成魚養殖
1、池塘準備:面積以3-5畝為宜,池底平坦。放養前10天,每畝按60-70 公斤生石灰全池潑灑清塘消毒。2-3天后,每畝施人雞肥、豬糞等農家肥 75-100公斤,注水至一米,水色變成茶褐色或油綠色后即可投放魚苗。
2、魚種放養與搭配:南方地區到4月中、下旬,當氣溫回升穩定(水溫在 18C以上)時放苗。每畝投放規格為3.0-3.5 cm的奧尼夏花魚2000-2500 尾,大規格的花鰱40尾,白鰱30尾,也可搭配少量的鯉、鯽
魚等。
3、前期喂養:放人魚苗后,把浸泡過的花生餅或菜籽餅等攪拌均勻,沿塘 邊向中央潑灑,每畝每天按1.5-2斤投喂。經過一個月的養殖,魚苗可 長至10厘米左右,體重10-12克的規格。
4、中后期管理
(1)飼料投喂:奧尼羅非魚的生長溫度是22-32C,食欲旺盛。投喂 范圍要廣,盡可能使所有的魚種均衡攝食。其飼料有菜籽餅、糠 餅、麥麩、花生餅、豆餅等,最好混合使用。有條件的投喂羅非 魚全價配合飼料,一日投喂兩次,上午9:00-10:00,下午 4:00-5:00。日投餌量:體重10-20克,5-7%;20-50克,4-6%: 50-100克,3-5%;100-200克,2-4%:200克以上,為魚體重的 2%左右。
(2)水質調控:在5月中旬至6月可逐漸加水至1.5米,7、8月是高 溫季節,加水至1.8米左右,有條件的最好每星期換水一次,保 持水質清新,防止泛塘現象。
(3)魚病防治:堅持"以防為主,防治并重"的原則,魚種放養前可 用4-5%食鹽水浸洗10-15分鐘。5-9月是魚病多發季節,每隔半 月可用漂白粉lppm或生石灰20公斤/畝全池潑灑。有魚病征兆時, 可采用抗菌素和維生素藥餌投喂3-5天。
編輯:鄧潔
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