中國水產門戶網報道年初，廣東地區氣溫一度下降至10℃以下，寒潮對該地區羅非魚、鯪魚、胡子鯰、淡水白鯧等亞熱帶魚類養殖造成較大的經濟損失。針對寒潮凍死魚類的情況進行原因分析，筆者總結出池塘防寒的對策，希望廣大養殖戶根據各自的實際情況做好池塘防寒措施。

　　一、注意寒潮時間長，且帶來比較多的降雨

　　年初的寒潮降溫持續時間長，連續18天氣溫低于凍傷魚體的溫度；經過2天回暖，氣溫又再度下降，尤其在第二次降溫時帶來大量降雨，致使某些池塘底層水溫降至接近寒潮時的氣溫，這是大量凍死魚類的直接原因，例如，2月8日富灣鎮石洲村池塘底層水溫低至6.3℃，造成整塘羅非魚凍死。實際上，越冬池塘最好在寒潮來臨前1個月搭建好越冬棚，越冬期蓋好塑料薄膜，既可以阻止北風吹襲，又可以阻擋雨水而防止池塘上下層水體對流，避免越冬水體的加速降溫。當然，搭建越冬棚與1/3池塘水面種植水葫蘆對于減慢池塘水體降溫速度也有一定作用，但遇有低氣溫期降雨則作用不大。如果在寒潮期間3天～4天內沒有較大的降雨，那么池塘底層水溫尚未下降到凍傷魚類的程度，氣溫回升后，魚類即可安全越冬。

　　二、選擇越冬池塘要合理

　　年初的寒潮造成損失嚴重的人為原因是越冬魚類以新近開挖的池塘越冬，凍死羅非魚的數量約占總損失的50%，這類池塘的主要特點是池底沒有淤泥或淤泥特別少，羅非魚無法打窩結群越冬，以致凍傷死亡。1998年初，這種情況在富灣鎮石洲村新挖池塘曾經冷死整塘羅非魚，原因是當時曝曬池底時間過長，以致淤泥板結硬化，雖然用塑料薄膜覆蓋了1/2池塘，但也無濟于事，而在其它沒有覆蓋塑料薄膜和曝曬池底的池塘越冬的魚類卻是安全的。因此，新近開挖的池塘一般不適宜作為越冬池塘，最好選擇無滲水、背風向陽的深水池塘作為越冬池塘。塘基較低的池塘可以加高、加固塘基，于魚類越冬前將池塘水體加深到2.0m以上；舊的池塘在清塘曝曬池底的時候，不要把池底曝曬過久至板結硬化，越冬時則難以保暖。

　　三、改善池塘底層缺氧情況

　　池塘底層缺氧是造成年初的寒潮帶來損失的另外一個比較重要的原因，凍死羅非魚的數量約占總損失的25%。羅非魚喜歡肥水，部分養殖戶在越冬前忽視了池塘底質的處理，導致池底腐殖質積聚過多，池底長期缺氧，在寒潮期間的陰雨天氣下，池塘水體失去光合作用產生氧氣的主要來源，羅非魚在缺氧的條件下，被迫游至寒冷的越冬水體上層，結果被凍傷以致死亡。例如：荷城西頭村一口鯪魚親魚池塘，由于越冬前抽入了有機質過多的肥水，結果寒潮時親魚浮頭，致使大量親魚凍傷死亡。

　　氣溫轉冷后，亞熱帶魚類的攝食量大幅下降或停止攝食，越冬水體中浮游植物的生長也大幅放緩或死亡，因此，不能象以往那樣大量施用未發酵的有機肥，特別是糞肥，否則，有機肥會大量沉積于池底，造成池塘底層水體缺氧，水體中氨態氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質含量升高。越冬用的池塘應該進行清整，以除去池底過多的淤泥，淤泥過多，一來使池塘變淺，載魚量下降；二來消耗池水中的溶解氧，并產生不良氣體；三來淤泥中含有大量含氮有機物，其通過微生物氨化作用可以產生具有毒性的氨；四來淤泥中存在有危害越冬魚類的寄生蟲和致病微生物。除去池底過多的淤泥，可以防止越冬魚類出現“氣泡病”。池底淤泥以保留20cm左右厚為好，且在肥水方面有一定積極的作用。如果沒有周轉池塘進行清塘，可以在越冬前2個月加強使用光合細菌等微生物制劑，以分解池底過多的有機物，吸收利用水體中的氨態氮、亞硝酸鹽等有毒物質；同時，減少使用未發酵的有機肥，可以增加底層水體的溶解氧含量。另外，在入冬前的晴天中午要多開啟增氧機，每次2小時左右，每隔3天可轉換增氧機的位置1次，以將不同位置的池底浮泥及早氧化。

　　四、羅非魚入冬前后捕撈操作要引起注意

　　入冬前，在出售部分羅非魚后，剩余魚體由于受到驚嚇而出現散群，未能找到最佳越冬地點，結果寒潮到來之時造成凍傷死亡，凍死羅非魚的數量約占總損失的16%。寒潮剛剛過去，由于羅非魚價格升高，有少部分養殖戶在池塘底層水溫還較低時就捕魚出售，結果造成羅非魚拉上水面就凍僵，剩余部分也出現死亡。

　　寒潮來臨前1個月左右，越冬池塘最好拉網幾次，注意是空拉，動作緩慢、細致，既可以鍛煉魚體，增強體質，提高魚類越冬適應能力，又可以促進池底沉積的有機物氧化。有對比試驗證明，越冬前拉網鍛煉可以大大提高魚類越冬的成活率。但在寒潮來臨前20天內，捕撈部分魚體進行銷售對越冬魚類不利，如果捕魚則一定要全塘起捕出售。越冬期間，必須禁止拉網或捕魚。

　　五、入冬前，越冬魚類不能培育過肥

　　多年經驗表明，亞熱帶魚類越冬時魚體不宜過肥，也不能過瘦，這可能與魚類的脂肪凝固有關。例如，年初富灣鎮石洲村一養殖戶，將原計劃越冬前出售的羅非魚育肥，由于未能出售，結果在越冬期間出現全塘羅非魚死亡。因此，越冬前應該減少投喂，以防止魚肥越冬難，最好瘦身越冬，但不是瘦弱過冬。越冬前期的飼料配方中，嚴禁添加促生長的違禁藥物，而應適當增加維生素C、維生素E和甜菜堿等可以提高魚類抗病能力和抗應激能力的添加劑，且越冬前期的飼料中粗蛋白含量不能過高。越冬期間，可以投喂適量麩皮等維持魚體活動能量即可。

　　六、其它方面

　　有少部分池塘因為水位過淺而凍死魚體；還有在越冬池塘中進行混養，由于四大家魚活動頻繁，在寒冷天氣下對亞熱帶魚類也有少許影響。
                                            采集：黃倩