中國水產門戶網報道秋季是魚類催肥長膘的季節,根據水產科技人員的長期試驗,抓好這個時期的飼養管理,要比一般管理增產30%以上;對于提高養殖效益、增加漁農民收入關系重大。若是熱水魚類,還可趕在冬前提早上市、減少過冬凍傷死亡的損失;即使不能上市的,育肥后能增強魚體的御寒體能,為魚類安全過冬打下良好的基礎。秋季魚塘育肥的技術措施有:
一、改良水質 保持良好的水質,給魚類生長創造一個良好的環境,是促進魚類育肥長膘的關鍵。一般7日~10日灌注一次新水,每次換水量20厘米~30厘米為好;每畝水面潑灑生石灰20千克,每月潑灑一至兩次。生石灰可以中和酸性、提高pH值,釋放營養素,改良水質和底質。如果是村邊肥水塘、或以投喂精飼料為主、或配套禽畜場的池塘,水質容易富營養化,可每畝塘用竹桿欄圈50平方米~60平方米的水面,種植水浮蓮、水葫蘆等水生植物,吸收過量氨氮,達到改良調節水質的目的;水生植物還可投喂草魚,一舉兩得。
二、追肥培餌 秋季應看水施肥,培育水中豐富的生物餌料,滿足鰱、鳙濾食生長需要。秋初氣溫較高,施肥堅持量少次多。如果是肥水塘,則施少量化肥,既避免水質惡化,又保持肥、活、嫩、爽的良好水質。一般畝施尿素2.5千克、過磷酸鈣5千克,使池水保持油綠或茶綠色;如果是清水半瘦塘,則以施發過酵的禽畜人糞為主,畝施400千克~500千克,7天~10天施一次,能迅速培育浮游生物,滿足魚類攝食的需要。秋末水溫逐漸下降,應以施有機肥料為主,使池水變肥轉濃,促進浮游生物大量繁殖,為魚類越冬提供充足的餌料。
三、投足飼料 秋季氣溫明顯下降,晝夜溫差大,魚類開始積累能量準備越冬。一方面要保證投喂足夠的青飼料,每天上、下午各投喂一次,每次投喂量以2小時內吃完為宜;另一方面必須增加精飼料的投喂量,可用麥皮、玉糠、花生麩、黃豆粉等混合調配,每日投喂一次,投喂量占魚體總量的2.5%~3%為宜;10月份后則適當增加、投喂量占魚體總量的3%~4%,以保證魚類育肥長膘過冬的營養需要。
四、防止浮頭 精養密度大、產量高的池塘,由于投飼施肥量大、有機質含量多,魚類活動頻繁,極易發生缺氧浮頭現象。每天早晚、尤其下半夜,要加強巡塘。投喂時發現魚群吃食減少、吃食時間延長、塘中殘餌增多,特別是草魚銜草滿塘游動而無吃草跡象說明水中開始缺氧。白天魚群受驚后,在水面可見明顯的波浪,說明已經出現“暗浮頭”。一旦發現魚群出現浮頭預兆時,即開動增氧機,或注新水進塘,增加溶氧量,并適當排放一部分老水。若又無新水灌注、又無增氧機增氧,則每畝用明礬5千克或20千克食鹽化水溶解潑灑,或按說明使用增氧劑。撈凈水中雜質殘草,減少污染、凈化水質,對于防止浮頭也有作用。
五、防治魚病 秋季魚類易發生腸炎病和爛鰓、赤皮等疾病。每半個月1畝1米水深的魚塘、用漂白粉1千克化水全塘潑灑,用“克菌威”、“魚必康”拌飼料投喂1次;如果已發生病害,則連續施用水質消毒劑2次,投喂藥餌4天~5天為1個療程。
六、準備過冬 通過秋季育肥仍達不到上市要求的塘魚,則要準備過冬。越冬魚塘要進行清塘消毒,使轉塘的魚類有一個良好的水環境;塘水深2米~3米,水越深越能保暖;甲魚、鱖魚、革胡子鯰等兇猛肉食性魚類,不能大小混雜過冬,以免發生大吃小、強食弱的殘殺現象。對熱帶、亞熱帶魚類過冬的池塘每畝應搭建80平方米~100平方米的防霜棚,用禾草或編織薄膜、搭在背風向陽的池塘最深處、離水面20厘米。
采集:黃倩
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