中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道水庫水流變緩,野雜魚蝦增多,更加有利于翹嘴紅鲌的繁殖、生長。近年來,庫區(qū)群眾采捕野生苗種進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖,經(jīng)濟效益十分可觀,現(xiàn)將主要養(yǎng)殖技術介紹如下:
一、水域的選擇
應選擇在向陽背風的深水庫灣安置網(wǎng)箱,一方面可以避免網(wǎng)箱在枯水期時搭底,另一方面深水庫灣處風浪小,可以減少魚群的應激反應。庫區(qū)上游有化肥廠、農(nóng)藥廠、造紙廠等污染源的水域及航道、碼頭附近的水域均不宜安置網(wǎng)箱。
二、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與安裝
1.網(wǎng)箱一般為0.25/3x3的聚乙烯結(jié)節(jié)網(wǎng),網(wǎng)目3cm,網(wǎng)箱規(guī)格為長3m,寬3m,高3m,系帶箱蓋的正方形六面體封閉式網(wǎng)箱。
2.網(wǎng)箱為漂浮式結(jié)構(gòu),每個網(wǎng)箱均由4根長3.5m,尾部直徑4.0cm以上的帶皮毛竹制成3.2mx3.2m的正方形漂浮架所支撐。網(wǎng)箱的固定方法有兩種:一是錨繩固定法,即每10個網(wǎng)箱為一組,由2根中2cm的聚乙烯綱繩沿網(wǎng)箱兩邊結(jié)扎串聯(lián)為一排,每箱間距為1.0m,每排間距為6.0m,每排兩端由錨繩拉直繃緊固定,每只鐵錨重10kg,錨繩直徑為3cm,錨繩長度應大于水深的2.5倍。二是纜繩固定法,即纜繩為直徑4cm的聚乙烯大繩,纜繩橫跨水面,拉直繃緊后固定于兩岸樁上,兩根纜繩相距3.5m為一組,兩組纜繩間距為6m,網(wǎng)箱固定于相距3.5m的兩根纜繩之間,每箱間距為3m。
3.網(wǎng)箱應先用1%的漂白粉溶液浸泡一晝夜,并于魚種入箱前一星期安裝下水,使粗糙的結(jié)節(jié)網(wǎng)片附生藻類后變得光滑,以防剛?cè)胂涞聂~種體表被磨擦而造成損傷。
三、魚苗的放養(yǎng)
1.魚苗采捕
可采用竹籠、蝦豪或定置張網(wǎng)進行誘捕,而刺網(wǎng)、電捕的魚種不可選用。需要引起注意的是:水庫中還有一種魚叫青梢紅鲌,俗名“小巴刀”、“巴刀仔”,也屬紅鲌屬,其外表體形與翹嘴紅鲌相似,兩者的主要區(qū)別:翹嘴紅鲌側(cè)線鱗在70以上,僅背鰭和尾鰭為灰黑色,其余各鰭為灰白色;青梢紅鲌側(cè)線鱗在70以下,且各鰭條均為灰黑色。青梢紅鲌個體較小,最大的個體也僅有0.5kg,因此,在選擇苗種時應注意加以辨別。
2.放養(yǎng)密度
魚種規(guī)格為50g/尾時,放養(yǎng)密度為30尾/平方米、40尾/平方米;魚種規(guī)格在100g/尾以上時,放養(yǎng)密度為20尾/平方米--30尾/平方米。
3.魚種消毒
采用10ppm的KMnO4溶液浸浴魚體5min--10min,或用3%--5%的食鹽溶液浸浴魚體10min--15min。具體的浸浴時間應視當時水溫和魚種體質(zhì)而靈活掌握。
4.魚種選擇
翹嘴紅鲌為兇猛性魚類,每箱放養(yǎng)的魚種規(guī)格應基本一致,若魚種大小不一,則會因搶食能力的強弱差異而導致個體間生長差異更大,從而出現(xiàn)互殘現(xiàn)象,影響成活率和產(chǎn)量。應在魚種入箱時將個體差異較大的進行分檔選別,分箱飼養(yǎng)。
四、飼養(yǎng)管理
1.飼料種類與來源
養(yǎng)成階段采用人工配合飼料效果不理想,應采用鮮活餌料,如淡水小雜魚蝦、冰鮮海水魚等。水口電站水庫庫區(qū)麥穗魚、餐條、銀飄、蝦虎魚等上層小型野雜魚資源十分豐富,一般小絲網(wǎng)單船作業(yè),一天采捕量均在25kg以上,最多可達50kg。養(yǎng)殖戶主要以采捕、收購野雜魚來解決飼料的來源問題,若一天采捕、收購量過多,可冷藏于冰柜中備用。在小雜魚蝦數(shù)量少的情況下,可將小雜魚蝦用攪肉機攪成魚糜后與人工配合飼料(40%魚粉、30%豆粕、30%米糠或麥皮)按1:1比例混合投喂。根據(jù)翹嘴紅鉑喜歡攝食昆蟲的特性,可在網(wǎng)箱區(qū)域內(nèi)安裝黑光燈,一般每4--6個網(wǎng)箱安裝一盞(8W),燈旁設置玻璃擋蟲板,讓蠅、蛾、蚊、蟲等撞板后掉入箱內(nèi)供翹嘴紅鲌搶食,以增加天然動物性餌料。
2.投喂方法
養(yǎng)殖初期,可將小魚蝦攪成魚糜后于每日上午8時--9時投喂1次,日投喂量為網(wǎng)箱內(nèi)魚體總體重的3%--5%;1個月后,可將餌料魚剁成適口的小魚塊進行投喂,日投喂2次,日投喂量可增加到網(wǎng)箱內(nèi)魚體總體重的5%--8%,具體投喂量尚須根據(jù)天氣、水溫及魚體攝食情況等靈活撐握。
翹嘴紅鲌習慣于水體的中、上層獵取食物,因此,在投喂時,投喂速度要緩慢,使飼料能均勻分布于水面上,以讓魚群及時搶食,防止飼料沉底散失,造成浪費。在投喂時可采用潑水或敲擊毛竹漂架發(fā)出聲音的方法來吸引魚群攝食,經(jīng)兩周時間的馴養(yǎng),使其形成條件反射,以后每當潑水或敲擊毛竹漂架時魚群即可上浮搶食。
3.水溫調(diào)控
翹嘴紅鲌最適生長水溫為25℃--28℃,水溫高于28℃時,魚體食欲下降。為保持適宜的水溫,可在網(wǎng)箱內(nèi)栽種適量的水葫蘆等水生植物,但其總覆蓋面積應低于網(wǎng)箱面積的30%
五、日常管理
1.檢查網(wǎng)箱有無破損。水口電站水庫庫區(qū)野雜魚類繁多,包括大口鯰、鰓魚等大型兇猛魚類,其在饑餓狀態(tài)時常會沖撞、襲擊網(wǎng)箱而造成網(wǎng)箱破損,因此應經(jīng)常檢查,及時修補。
2.網(wǎng)箱要及時清洗。翹嘴紅鉑對水體中溶解氧的要求高于常規(guī)魚類,所以,網(wǎng)箱要及時沖洗,以防網(wǎng)目堵塞而引起缺氧死魚。
六、病害防治
1.細菌性爛鰓病
每隔半月用二氧化氯1ppm全箱潑灑1次,可起預防作用;發(fā)病時可用藥餌投喂,每天2次,連續(xù)3天--5天。
2.寄生蟲病
采用掛袋法,每個網(wǎng)箱選一對角,將藥袋掛于水下30cm處,掛藥處不可投飼,以防魚群因搶食而誤入藥物高濃度區(qū)域,發(fā)生中毒事故。
采集:黃子
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