中國水產門戶網報道 
  一、材料與方法
    1、池塘條件
池塘面積10畝，池深3米，中間有一土堰，可把池塘分為3畝和7畝二部分，水位2米以上時淹沒此堰。池塘配備投餌機、3千瓦葉輪增氧機各1臺。配合清塘時畝施生石灰100kg化漿全塘潑灑進行消毒。
    2、魚苗放養
放養的魚苗為湖南湘云生物科技有限公司生產的2cm左右的烏仔，為盡量爭取延長養殖時間，我們在4月中旬水溫穩定15℃時放苗，共投放湘云鯽烏仔1.6萬尾。
    3、培育
    烏仔先放在3畝池塘中培育，密度5300余尾/畝，此時水位控制在1米。魚苗下塘前5天畝施肥水寶8kg培肥水質，下塘后隔天投喂，每天潑灑豆漿2次，時間分別為上午10時，下午4時，用量為5kg黃豆磨成的漿，潑灑時滿塘潑灑，盡量保證分布在池塘各處的魚苗均可獲取餌料，15天后抽查魚苗規格達到4~5cm，這時停喂豆漿，以投精飼料為主，同時注水至1.5米深，為魚苗提供更大的活動空間。精飼料以50%的菜子餅，30%的豆餅，20%的魚粉混合均勻后用電磨磨成面粉狀，每天投喂3次，上午9時，12時，下午4時各一次，每次投喂4kg，剛投喂時，分4~5個點，以后逐漸集中到一點。經過35天的培育，5月20號抽檢，規格達到30~40尾/斤，這時水位加至2米以上，淹沒暗堰，使池塘成為一個整體，讓魚苗自由游入10畝池塘中。在投餌集中的一點離岸2.5米處搭設一投餌臺，距離水面1.5米，用投餌機投喂全價配合飼料，前期使用破碎料，規格達到50g以上時，改用1.5毫米魚種料，每天投喂6次，從早晨8點開始至下午5點結束，湘云鯽易形成密集爭食的情況，每次待大群散去，即可停喂。只要不起大風，湘云鯽在徐州地區投喂可延續至11月中旬。
    4、病害防治
    湘云鯽養殖過程中，極少發生病害，堅持預防為主。養殖期間每半個月內服1個療程（3天）的大蒜素藥餌。4、5、6月份水體消毒每隔30天交替使用漂白粉合生石灰，7、8、9月份高溫季節使用CuSo4、FeSo4合劑5：2的比例以0.7ppm濃度全池潑灑以殺蟲滅藻，10、11月份使用生石灰凈水肥塘。




                            編輯：龐琪