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    二、養殖階段病害

1、棘頭蟲及毛細線蟲病

棘頭蟲主要感染黃鱔后腸，蟲體呈白色，長度0.5－1厘米，其中50克以下鱔苗寄生較多，寄生蟲體數量從數十余條到幾十條，棘頭蟲吸收寄主營養，使黃鱔營養不良，影響生長發育，降低飼料的利用率，使飼料系數上升。嚴重感染時，還造成腸道堵塞及腸穿孔。

毛細線蟲主要寄生于黃腸外壁、腹腔內壁、膽道、肝臟外壁、胰腺外壁，并形成胞囊，破壞鱔體組織，吸收營養，影響腺液正常分泌，進而造成機體生長發育不良。毛細線蟲在鱔體內發育到一定階段會穿透鱔體，致使黃鱔死亡。毛細線蟲主要感染50克以下黃鱔。

一般野生鱔苗95%以上均有不同程度棘頭蟲和毛細線蟲感染，從廣泛的養殖過程調查發現，這種體內寄生蟲感染并不會引起很高死亡率，一般都在5%以內，但對鱔苗的生長發育有極大影響。

在野生鱔苗進入養殖狀態，由于馴養的有效性及攝食的不均衡性，造成鱔苗在人工喂養情況下不能全部達到旺盛攝食，因此，單純靠拌飼內服殺蟲劑，無法達到完全驅蟲的目的，所以，在鱔苗放養時進行浸泡驅蟲顯得尤為重要。

解決方案    ①鱔苗下池前，采用高滲殺蟲劑浸泡；②鱔苗下池后，定期拌飼投喂廣譜性殺蟲劑。

2、脫粘病

脫粘病主要發生于6－9月份的黃鱔旺盛生長期。發病時，黃鱔體表局部粘液減少或缺失，腺細胞壞死，其中以鱔體軀干部發病幾率較大，病灶區域呈片狀、塊狀或環帶狀分布，色澤呈淺黃色、灰白色。隨著病程的發展，病灶區域內繼發性細菌感染和肌肉壞死。從發病到死亡約需一個星期。脫粘病的發病率一般在10%－20%，發病死亡率極高。

脫粘病主要是由于黃鱔體內維生素A缺乏。因為維生素A具有保護上皮組織的健全與完整、促進粘膜和皮膚的發育和再生、維護細胞膜和細胞膜結構完整的功能。實驗結果表明，在有脫粘病發生的養殖池，拌飼投喂維生素A醋酸酯，能很快降低脫粘病的發病率。

養殖期間的脫粘與鱔苗放養時出現的脫粘有本質區別，放養階段出現脫粘現象是由于鱔苗在貯運過程中，鱔體局部表皮脫水而致腺細胞壞死所致。

以下情況容易造成鱔體維生素A缺乏：①配合飼料維生素A添加過少或未添加；②飼料貯藏時間過長或高溫加工，造成維生素A受熱與氧化分解而破壞，同時飼料中酸敗、氧化的脂及對維生素A也有較大的破壞作用；③飼料中脂肪缺乏和變質，導致維生素A吸收減少，因為脂肪的存在可促進脂溶性維生素在腸道內的吸收。

解決方案    ①使用全價飼料，維生素A應達到5000國際單位/千克飼料添加量，并在有效期內用完；②在飼料使用時，添加油脂；③發病時在飼料中拌喂螺旋霉素；④使用非氧化類消毒劑全池潑灑2個療程。

３、肝壞死病

肝壞死病在整個養殖期均有發生。發病時，黃鱔體表粘液分泌過多，背部及兩側皮膚發黑，下頜部經常伴隨有炎癥，炎蓋骨表皮有時腐爛成一圓孔，并露出頭骨。解剖發現，肝明顯腫大、嚴重時甚至無腹水。病鱔一般游動無力，常游于水草上。

黃鱔肝壞死病主要是由于飼料脂肪氧化、酸敗和變質以及B族維生素缺乏所引起肝中毒癥狀。

目前，國內黃鱔飼料生產為降低成本，大量使用未脫脂魚粉，這類魚粉經高溫加工和一段時間貯存后，其所含脂肪幾科全部氧化和酸敗。油脂氧化后對黃鱔危害很大，可引起肝病變和肝組織壞死。

黃鱔養殖池在高強度投喂情況下，殘剩餌料及排泄糞便大量蓄積，產生高濃度有毒物質，并滲入黃鱔體內。在一般情況下，肝臟作為機體解毒器官，肝細胞能通過分解或結合等方式來處理各種內、外源性有害物質，但如果有毒物質在肝臟的蓄積程度超過肝臟的解毒能力，就會引起肝病變。

解決方案①選用優質、新鮮的脫脂魚粉配制黃鱔飼料；②拌喂維生素C、肌醇及B族維生素，尤其是維生素B４添加；③改善水質。

                                                               編輯：王宇