中國水產門戶網報道 
　1　材料與方法
　　1.1　池塘條件：選擇中山大學校園南面魚類實驗場的6個池塘約8畝水面，水深1.2—1.5米，池塘為泥沙底質，水質清新，無污染。
　　1.2　池塘清理：年底試驗塘抽去部分淤泥，并用藥物清塘。使用茶粕清塘時，每畝水面水深1米時用量為30公斤，主要清除野雜魚和螺獅等。茶粕清塘后水質清爽，呈綠豆青色，并能起肥水作用，有利于浮游生物的生長。使用生石灰清塘每畝每米水深用量為125公斤，潑灑全塘，可彌補茶粕的缺陷，殺死病原體、寄生蟲、細菌等，并改善池塘的pH值。清塘后10—15天藥物基本消失。為穩妥起見，藥物清塘后要進行“試水”方能放養�！霸囁�”方法為：取10尾小鳙魚或小草魚用蘿筐裝好放在池塘邊觀察24小時，魚活動正常，魚體色澤正常，便可安全放養魚種。
　　1.3　苗種來源和培育：苗種取自廣州市水產研究所8月底孵出的秋花，自己培育過冬，奧雜羅非魚的規格為3cm左右，畝放2萬尾。9月份的水溫較高，投飼量為魚體重的10%，生長至10—20克后，投飼量為體重的7%，魚體重30克左右時占體重的5%，50克以上時投飼量為體重的4%。并要根據水溫、魚的攝食狀況等靈活掌握。11月以后氣溫、水溫下降，投飼率要降到2%以下。12月至翌年3月可停止投餌或投極少量的餌料。
　　2　成魚養殖
　　2.1　魚種放養：4月份當水溫上升至18℃以上時，開始進行放養。1997年4月12日放養奧雜羅非魚種1000尾/畝，規格為60克/尾。另外搭配放養鳙、鰱、白鯽等魚種(詳見表1)。1998年4月放養奧雜羅非魚1500尾/畝。規格為50克/尾。其他品種放養與1997年相同。
　　2.2　飼養管理：魚種放養后，要特別注意以下幾項管理措施：①水質管理：魚種放塘前要培育好水質，放養后水中溶氧不得低于2mg/L，到此極限時，必須開啟增氧機。本試驗塘各配備一臺0.75千瓦的增氧機，在5—9月期間，水溫較高，氣候悶熱時，晚上10點開機至天亮，水中溶氧保持在3—4.5mg/L。pH為7—7.8，氨氮1—2mg/L，透明度在30cm左右，適宜奧雜羅非魚的生長。②投飼：在生長季節，對奧雜羅非魚的投飼量一般為體重的4%，一天二次，分別在上午10—11：00，下午在2：30—3：30，保持奧雜羅非魚有八成食飽狀態，以便充分利用餌料資源。我們試驗的餌料系數為1.3—1.5。試驗餌料的粗蛋白含量為30%。③魚病防治：每天早晚巡塘觀察魚類的攝食、活動狀況。在幼魚時期因密度過大出現過車輪蟲和斜管蟲，后期出現過腸炎和腹水，發現后，前者用硫酸銅0.5ppm和硫酸亞鐵0.2ppm，敵百蟲0.5ppm治愈；后者用磺胺嘧啶加痢特靈每公斤魚用0.1克+0.3克，3天后治愈。
　　3　試驗結果
　　奧雜羅非魚從1997年4月12日放養，至8月12日共120天，平均畝產682.8公斤，其中奧雜羅非魚產量占總產品89%。1998年奧雜羅非魚產量占總產的91%。試驗結果表明：奧雜羅非魚在靜水池塘中飼養120天，個體較大的可達0.75公斤以上(約占總數的30%)，0.6公斤以上的個體占50%，0.5公斤以上的占20%。個體較其他魚類生長快、肉質鮮嫩，很受群眾歡迎，成為魚市場上的搶手貨。 





                                            編輯：鄧潔