中國水產門戶網報道一、良種親本的培育和保種 
　　1、親本的保種。各種羅非魚極易混雜，因此，羅非魚良種場應采取嚴格的隔離養殖措施。各種良種蓄養在經過清塘消毒、與孵化池相隔離、水源過濾保證沒有其它羅非魚種的專用塘內。任何時候發現其它羅非魚品種進入良種塘內，立刻排水進行清理，確保良種不被混雜。 

　　2、親本的選育。生產實踐證明，羅非魚的生長速度、雜交魚雄性率的高低與親本的純度密切相關。保持羅非魚純種種質資源是生產全雄性羅非魚雜種和高產的必要前提。因此每年要對親本進行提純復壯，目前良種場一般采用魚類分類形態標準進行篩選：子代種苗篩選。當魚苗長到3厘米以上時，挑選具有明顯生長優勢、體質強壯、無病無傷、色澤鮮明和鱗片完整的魚苗進行專池培育。成魚篩選。在子代種苗篩選的基礎上，選擇體質健壯、魚類分類形態特征顯著、發育良好的個體留作親魚。留作后備親魚的尼羅羅非魚個體150克以上，奧利亞羅非魚個體200克以上。紅尼羅羅非魚的體色要純，無雜色斑點，個體180克以上。親魚選擇。一般每年選2次，親魚進越冬池時選1次，越冬后移入繁殖池時再選1次，除形態特征之外，盡可能選擇個體大、背高體厚的個體作親魚。 

　　二、養殖方式 

　　廣東養殖羅非魚主要采用靜水池塘養殖方式。池塘面積一般3-4.5畝，水深1.5-2.5米。廣東氣候溫暖，一般每年3月底至4月初放養。 

　　1、雄性羅非魚養殖。因為雄性羅非魚(奧尼魚或單性羅非魚)生長快，比雌魚快40%-50%，廣東大部分地區已推廣養殖。采用單養方式一年一造或一年養二造。單養的增產關鍵是密養、密捕、餌料足，在充分投餌和增氧條件下可獲得很高魚產量。一年養一造。每年3月中旬至4月初投放過冬魚種或夏花，規格3厘米/尾左右，放養量5000尾/畝。養殖過程中捕大留小，投喂配合飼料，每天投喂量為魚體重的2%-5%，用增氧機增氧，1公頃池塘配1.5千瓦葉輪式增氧機3-5臺。飼養4個月后，部分魚就能長至500克/尾以上，此時，每隔幾天就要捕一次，捕大留小。飼養6-7個月后，部分魚體重可達750-1000克/尾。年產量約20噸/公頃。一年養兩造。第一造3月中旬投放過冬大規格魚種，6-7厘米/尾，放養量2000尾/畝。投喂配合飼料，飼養4個月，每尾魚達500克左右，全部捕起上市。然后放養第二造魚，魚種規格3厘米/尾，放養量2000尾/畝。飼養5個月左右，平均每尾體重500克左右，年產量約30噸/公頃。各地養殖習慣不同，養殖方式會有所差異。為了調節池塘水質，每公頃可混養10厘米/尾的鰱或鳙700尾左右。珠江三角洲塘魚區采用養殖家魚為主，混養雄性羅非魚，一般每畝放3-5厘米雄性羅非魚5000-6000尾，飼養約90天，收獲規格為100-200克/尾。肥塘一年放養兩次，5月初放養第一次，至7月底收獲，接著放第二次，至11月份收獲。每公頃羅非魚年產量約2噸。 

　　2、其它羅非魚養殖方式。有單養和混養二種方式。要求池塘水質肥，肥料、飼料供應充足。 

　　單養選擇靠近禽豬舍，牛棚或靠近居民區有生活污水流入的池塘。羅非魚一年放養一次，每畝放體重300-500克親魚100尾和3-5厘米魚種2000-2500尾，或越冬魚種2000-3000尾。每年5月開始，先收獲產卵后親魚，同時收獲每尾200克以上的商品魚，以后每隔15天收獲1次，到第3、4季度，因繁殖旺盛，為防止密度過大，每隔3天捕1次，捕大留小，到冬季結合清塘及留種越冬，全部收獲。年產量高的每公頃可達15噸。 

　　混養有二種方式，一種是以羅非魚為主，混養家魚；另一種是以家魚為主，混養羅非魚。羅非魚為主，混養家魚，放養密度一般為每公頃放養體長3-5厘米的羅非魚0.3-0.6萬尾，或放養200-500克的羅非魚親魚100尾和體長3-5厘米的羅非魚0.1萬-0.15萬尾，混養鰱、鳙、草魚、鯪、鯉、鯽、鳊等，每公頃羅非魚產量，高的可達6.5噸。家魚為主，混養羅非魚。這種養殖方式不多。每公頃放養體長2-3厘米的羅非魚0.05萬尾。每公頃年產量約0.75噸。 
 


                              南方漁網編輯：龐琪