中國水產門戶網報道斑鱖是兇猛肉食性名貴魚類，在自然水域中終生以活的魚蝦為食，目前其人工養殖技術還不成熟，市場銷售的斑鱖主要以天然捕撈為主，供不應求。2002年6月～2003年11月，我們采集鴨綠江水豐水庫野生斑鱖1500尾，每尾魚種重量在50g～180g，利用8口網箱進行馴養，取得成功。現將主要技術環節總結如下：

　　一、材料與方法

　　1.魚種來源 在水豐水庫采用刺網捕獲魚種，魚種捕撈上來后必須剪斷網眼取下，以免魚體受傷而影響成活率，再選擇體健無傷的魚種用4%食鹽水消毒后放入暫養網箱暫養。

　　2.網箱材料 采用聚乙烯雙層無結節網箱，其規格為3.0m×3.0m×2.5m，封閉式，網箱設置時箱體露出水面30cm。網箱內層網衣的網目2a=0.8cm，外層網衣的網目2a=2.0cm，網蓋為便于投喂而采用2a=5.0cm大網目的網衣。

　　3.魚種放養 放養前對魚種再進行1次篩選，剔除傷病魚種，對放養魚種采用食鹽水消毒，每箱放養同等規格魚種約200尾。

　　4.人工馴化 人工馴化分兩階段進行。第一階段是攝食馴化，一般需要7天～10天，選擇適口的小魚蝦投喂，開始每尾魚體每天投喂2尾～3尾活的魚蝦，以后逐漸增加到每尾魚體每天投喂8尾活魚，馴化前幾天基本看不到有魚種上來攝食，以后逐漸可以看到有大批魚種上浮搶食，當箱內餌料基本沒有剩余時，可以進入第二階段的食性馴化。食性馴化是在逐漸減少活餌投喂量時，將鮮雜魚剁成斑鱖適口餌料，并逐漸增加投喂量，經過15天～20天便可以全部投喂鮮的死雜魚。

　　5.日常管理 每隔10天～15天換箱1次，主要目的是清洗網箱，檢查與修補網箱有無漏洞，同時進行魚體消毒，并將規格差異較大的魚種選入同一網箱中放養。早晚各投喂1次，投喂量為魚體總重量的5%～8%，投喂速度要慢，盡量使餌料魚在落入箱底前被吃掉。投喂過程中要盡量避免人為驚擾網箱中的魚體。

　　6.越冬管理 水豐水庫一般每年12月20日前后開始封凍，在封凍前1周要及時沉箱，將網箱沉入冰下20cm左右，過深容易造成缺氧而過淺容易凍傷魚體。

　　二、結果

　　1.馴養結果 2002年6月～8月，共采捕野生斑鱖魚種1500尾，最大個體180g，最小個體50g，平均尾重100g，分3種規格放養于8口網箱中，飼養過程中無死亡。2002年12月18日，沉箱越冬，2003年4月2日起箱，越冬死亡30尾，越冬成活率98%。2003年11月25日起捕上市，最大個體750g，最小個體250g，平均尾重570g，體重500g以上的魚體920尾，占62.6%，體重達到500g以上的商品魚上市銷售，其余的魚體分箱繼續養殖。

　　2.經濟效益 規格達到體重500g以上的商品魚，售價110元/kg，共銷售575kg，收入63250元；存箱魚種按80元/kg計算，收入14800元，總收入78050元；/總支出包括魚種、網箱、人工費、網具、雜支等，計37600元；利潤40450元。

　　三、討論

　　1.通過2個年度348天（包括105天冰下越冬期）的馴養，證明野生斑鱖人工養殖是成功的，尤其是利用水庫野雜魚做餌料，既降低了養殖成本，又充分利用了水庫內的低質野雜魚資源。對于完全利用野雜魚投喂的地區，開展斑鱖的養殖應根據地區內野雜魚資源情況合理放養，以免投喂不足而影響經濟效益。

　　2.野生斑鱖抗病能力較強，目前養殖中尚未發現病害，用濃度為 4%的食鹽水消毒魚體，防治病害的效果較好，但大規模養殖中仍要考慮病害防治的問題。

　　3.自然條件下，斑鱖一般生活在深水處，環境相對較靜；馴養過程中，應避免人為的驚擾，有條件的地區應適當加大網箱深度，則養殖效果更佳。

　　4.采捕野生苗種，受資源量的限制，很難開展大規模養殖，為使這一優良品種盡快得到推廣，今后應加強人工育苗的研究工作。
                                          采集：黃倩