中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道
　　黃鱔喜歡吃活食，也非常貪吃。人工飼養(yǎng)黃鱔，蚯蚓、蚌肉等均是好飼料，還可用燈誘殺飛蟲入池，或用豬血引蒼蠅產(chǎn)卵生蛆作飼料。以蚯蚓最佳，每7-8條蚯蚓可增加鱔肉1克。黃鱔對食料的選擇性嚴格，長期投喂一種食料后，很難在短期內(nèi)改變其食性。因而在改變投喂飼料品種時，須在前2-3天內(nèi)不投餌，以使其因饑餓而不擇食，食用新的餌料。

   黃鱔習慣晝伏夜出，因此，初放養(yǎng)時給餌的時間，宜在每日下午4-5時，或在傍晚天黑以前，然后逐日提早喂時間。經(jīng)過一段時間的馴餌，即可每日上午9時或下午2時給食。亦可采用隔日投餌法，以增加其攝食量。餌料可投在木框或聚乙烯網(wǎng)布做成的餌料臺上，投餌的地點要固定，投餌量為魚體重的6-7%。投餌后的第二天，應調(diào)換新鮮水，保持池內(nèi)水質(zhì)新鮮，溶氧量多。

    黃鱔的適應性很強，只要有少量的水和底泥或人工洞穴，就可棲息生長。因此，黃鱔的飼養(yǎng)方法因地制宜，多種多樣，大型的可建造養(yǎng)鱔場，專業(yè)化經(jīng)營；小型的不拘一格建造小池、溝渠、蓮田等稍加改造都可放養(yǎng)黃鱔，效果很好。

    現(xiàn)在我介紹一些常見的養(yǎng)殖方法：
    靜水池養(yǎng)鱔法
    網(wǎng)箱養(yǎng)鱔法
    無土流水養(yǎng)鱔法
    稻田養(yǎng)鱔法
    流水鱔蚓合養(yǎng)法
    鱔、龜、鱉混養(yǎng)法
    生態(tài)養(yǎng)鱔法
    庭院養(yǎng)鱔法