中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道五、病害防治
    鰻魚(yú)的病害是目前養(yǎng)鰻發(fā)展的主要障礙和阻力。要確保養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，必須要重視鰻魚(yú)病害防治工作，做到“無(wú)病早防、有病早治、防重于治”。在預(yù)防上，消滅傳染病的來(lái)源，切斷傳染和侵襲途徑，提高鰻體抗病力，采取綜合性的預(yù)防措施。
    （－）鰻病的形成 由鰻魚(yú)體、外界環(huán)境、病原三方面相互共同作用的結(jié)果。如果鰻魚(yú)的生活環(huán)境處于良好狀態(tài)，水體生態(tài)平衡，那么病原體就不可能大量繁殖造成危害；如果鰻體健壯、有較強(qiáng)抗病力，機(jī)體對(duì)病原不敏感，鰻魚(yú)就不會(huì)染病。鰻病發(fā)生的原因如下所示：
    （二）鰻病的診斷與防治
    1．鰻病的簡(jiǎn)易診斷法
    （1）體表所見(jiàn)
    體表有小白點(diǎn)………………………………………白點(diǎn)病、水霉病
    體表有大白點(diǎn)………………………………………皮膚兩極蟲(chóng)病
    肌肉有凹凸?fàn)睢�……………………………………萎癟病
    下顎有出血點(diǎn)及小孔………………………………錨頭溞病
    下顎至腹部點(diǎn)狀出血，用紙擦可見(jiàn)血跡…………赤點(diǎn)病、連鎖球菌病
    肛門腫脹、肛門、肝臟、腎臟部分隆起或潰瘍…愛(ài)德華氏赤鰭病
    體表有直徑約1厘米的腫脹或潰瘍…………………鰻弧菌病
    頭部（有時(shí)在體表）有濃泡或潰瘍………………頭部潰瘍癥
    腹部腫脹或尾部擦傷，附著有黃白色的小黏塊…爛尾病
    體色發(fā)白、腹部膨脹………………………………腹水病
    體色發(fā)白、鰓上出血………………………………爛鰓病
    體表黏液增多………………………………………寄生蟲(chóng)病
    腹部下陷，肌肉透明………………………………鰓腎炎
    體表附著白色絮狀物………………………………水霉病
    體表（特別是腹部）帶黃色………………………亞硝酸中毒癥（正鐵血紅蛋白癥）
    （2）鰓上所見(jiàn)
    鰓褪色、呈白色……………………………………爛鰓病，腹水病
    鰓呈暗紅色，出血…………………………………鰓腎炎、黏液細(xì)菌性鰓病
    鰓絲損缺……………………………………………爛鰓病
    鰓片肥厚、黏連、棍棒化…………………………爛鰓病、鰓腎炎、黏液細(xì)菌鰓病
    鰓片內(nèi)有小型寄生蟲(chóng)………………………………車輪蟲(chóng)病、白點(diǎn)病
    鰓片內(nèi)有大型寄生蟲(chóng)………………………………指環(huán)蟲(chóng)病、三代蟲(chóng)病
    鰓絲、鰓片有白色圓形蟲(chóng)…………………………兩極蟲(chóng)病
    鰓絲呈巧克力色……………………………………亞硝酸中毒癥
    2．鰻病的預(yù)防 要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
    （l）培育好水質(zhì) 保證鰻魚(yú)一個(gè)良好的生活環(huán)境。培育好微囊藻，控制水質(zhì)不能太瘦或過(guò)肥，經(jīng)常換水，盡量保持水體適中透明度，溶氧要穩(wěn)定，控制水中氨、亞硝酸鹽有害離子的含量。
    （2）合理投餌 避免因鰻魚(yú)暴食造成傷害，定期投喂呋喃劑抗生素等藥餌，進(jìn)行預(yù)防。
    （3）定期消毒 針對(duì)細(xì)菌寄生蟲(chóng)的特點(diǎn)，定期用呋喃劑、敵百蟲(chóng)等對(duì)池水進(jìn)行消毒，每月至少l～2次。
    （4）加強(qiáng)生態(tài)防治 如加溫注水，加入光合細(xì)菌等有益生物，換池饑餓等。
    （三）鰻魚(yú)常見(jiàn)病的防治
    1．鰓腎病
    ［病因〕該病發(fā)生的原因目前未完全明確，據(jù)一些資料介紹，該病發(fā)生與一種過(guò)濾性病毒有關(guān)，有人認(rèn)為是病毒性疾病。
    〔癥狀〕該病外表看不出有明顯癥狀，鰓部腫大，鰓呈暗紅色，鰓瓣肥厚、黏連，鰓葉出血，化驗(yàn)室血漿檢查，氯離子比健康鰻明顯低下，該病流行時(shí)，可造成毀滅性死亡。
    〔預(yù)防及治療］該病使用抗菌素藥物基本無(wú)效。在發(fā)病初期投放食鹽，使池水達(dá)到0．4％一0．7％的濃度有效。近海灌進(jìn)海水也有效。在并發(fā)其他疾病時(shí)，應(yīng)用其他藥物兼治。
    2. 肝腎病
    ［病因〕該病又稱愛(ài)德華氏病，由愛(ài)德華氏菌屬的細(xì)菌引起。發(fā)病溫度15℃，發(fā)病高峰溫度25一30℃，是一種常見(jiàn)病害，而且較為嚴(yán)重。
    ［癥狀］病菌侵襲部位為肝臟、腎臟，分肝臟型和腎臟型兩種。白仔、黑仔階段腎臟型多見(jiàn)，成鰻階段肝臟型居多。解剖可見(jiàn)肝臟腫大或潰爛，皮膚、肌肉潰瘍穿孔，腎臟明顯腫大堅(jiān)實(shí)。
    〔預(yù)防及防治方法］
    （1）白仔馴食階段要徹底消毒，清洗絲蚯蚓。
    （2）定期用30毫克/升福爾馬林、3一5毫克/升呋喃唑酮藥浴。
    （3）白仔階段可降溫至25℃以下，并盡量轉(zhuǎn)投配合飼料。
    （4）抗菌素拌餌投喂，每噸鰻魚(yú)30一50克；投喂5～7天。
    （5）大蒜素、氟哌酸以每千克餌料3～5克藥餌投喂，連續(xù)5一7天。
    3．赤鰭病
    ［病因及癥狀］該病由嗜水氣單胞菌和斑點(diǎn)氣單胞菌引起。病鰻皮膚、鰭充血、出血，明顯發(fā)紅，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生潰爛，肝、脾腫大，死亡率高，一年四季都有發(fā)生，其中春夏季節(jié)發(fā)生較嚴(yán)重。多發(fā)生于鰻種及成鰻。
    [防治方法]
    （1）清池時(shí)，徹底清除池底污泥，用30％～40％的石灰水向池底、池墻全面潑施，或用2毫克／升漂白粉浸洗池塘5～7小時(shí)。
    （2）鰻種轉(zhuǎn)池投放前用3％～5％食鹽水浸洗10一15分鐘，或用5一6毫克/升呋喃西林浸洗30分鐘以上。
    （3）發(fā)病的池塘用25～30毫克/升福爾馬林將池塘潑灑消毒，或用1～2毫克/升呋喃劑潑灑消毒。
    （4）給鰻魚(yú)口服抗菌素藥物。每千克重魚(yú)體用磺胺類藥100毫克，（首次加倍），四環(huán)素、土霉素、氯霉素各20毫克，呋喃劑4毫克，拌于飼料中投喂，每天1次，連用5～7天。
      4．爛鰓病
    [病因及癥狀]由細(xì)菌或某些寄生蟲(chóng)侵入鰓部引起的。病鰻外觀幾乎看不到異常，病魚(yú)離群獨(dú)游，浮頭。打開(kāi)鰓瓣，鰓絲組織破壞，缺損大。隨病情的發(fā)展，用手指輕壓病鰻鰓部，有血水黏液流出。貧血，呈白色，肝臟變黃白色。該病多發(fā)生于高溫期，主要危害成鰻，鰻種少發(fā)生，零星死亡。投料量過(guò)多，吃得過(guò)飽是該病發(fā)生的誘因。
    ［防治方法］
    （1）防止過(guò)食，發(fā)病時(shí)停喂或少投配合飼料，在有生餌的地方改用生餌飼喂。
    （2）用抗菌素、磺胺類藥、呋喃劑等藥物，拌飼料內(nèi)服，用量同赤鰭病。
    （3）用呋喃劑、福爾馬林潑灑，用0．8～1毫克／升高錳酸鉀潑灑池塘，或0.5％的食鹽水洗浴也有一定的療效。當(dāng)鰓部檢查發(fā)現(xiàn)有線蟲(chóng)或其他寄生蟲(chóng)危害時(shí)；應(yīng)用0.2一0.4毫克/升敵百蟲(chóng)潑灑，隔2～3天再用1次，連續(xù)2～3次。
    5. 爛尾病
    〔病因及癥狀〕病因是由細(xì)菌感染引起的。癥狀表現(xiàn)為皮膚脫落、潰爛，可發(fā)生在屬部、胸部、嘴、頸部等處。患病鰻浮于水面游動(dòng)無(wú)力。潰爛部位呈赤褐色，嚴(yán)重時(shí)尾鰭爛斷，露出紅色骨肉。一年間春夏秋三季發(fā)生較多，冬季較少。主要發(fā)生于黑仔和鰻種，100克以上的成鰻較少發(fā)生。
    〔防治方法〕
    （1）苗種選別，轉(zhuǎn)運(yùn)投放時(shí)應(yīng)小心操作，防止皮膚損傷，過(guò)池投放時(shí)應(yīng)把病死鰻除去，防止病鰻?zhēng)Ь�到新池�?br>    （2）鰻苗轉(zhuǎn)投新池前要用呋喃劑或2％～3％食鹽水、10毫克/升高錳酸鉀溶液浸洗。
    （3）20-30毫克/升福爾馬林和3～5毫克/升呋喃唑酮藥浴12小時(shí)。
    （4）內(nèi)服抗菌藥物（同赤鰭病）
    6．腸炎
    〔病因及癥狀〕由腸道細(xì)菌感染引起的。該病發(fā)生往往是過(guò)食，飼料變質(zhì)，投喂無(wú)規(guī)律，水質(zhì)差，池水溶氧量低等誘因引起的。發(fā)生腸炎的鰻魚(yú)食欲減少，下痢（在池水中可見(jiàn)膠凍樣糞便），病死鰻肛門周圍發(fā)紅，胰臟發(fā)炎，并有惡臭，體表、鰭充血。多發(fā)生于中成鰻。
    [防治方法] 
    （l）飼養(yǎng)過(guò)程應(yīng)堅(jiān)持“四定”投喂，加強(qiáng)水質(zhì)管理，合理控制投放密度，增加增氧機(jī)的配套.
    （2）在發(fā)病池塘，飼料量要適當(dāng)減少，飼料中減少或停止加進(jìn)魚(yú)油。
    （3）用土霉素、氯霉素、磺胺脒、呋喃唑酮拌飼料內(nèi)服效果很好。
    7．水霉病
    [病因及癥狀] 由于水霉菌引起的，屬真菌性病害。鰻體受傷或抵抗力降低時(shí)，容易感染，冬春季節(jié)，氣溫較低時(shí)容易發(fā)生。病鰻尾部、鰭以至軀干附著棉絮狀的白色菌絲，皮膚分泌黏液明顯增多。病鰻游動(dòng)緩慢，食欲減少或拒食，最后衰竭死亡，幼鰻發(fā)病時(shí)死亡率很高。
    ［防治方法］
    （1）鰻苗選別時(shí)應(yīng)仔細(xì)操作；盡量減少鰻體受傷。選別后轉(zhuǎn)投新池時(shí)用0．1％一0．7％鹽水浸洗。用呋喃劑浸洗也有效，特別在苗種越冬前選別更應(yīng)注意。
    （2）池塘定期消毒，用25-30毫克／升福爾馬林溶液，或用0．l一0．2毫克／升甲基藍(lán)潑灑池塘。
    （3）把發(fā)病池塘水溫提高到25℃以上，持續(xù)1周以上可治愈，此法效果很好。另外；也可用2～3毫克/升呋喃西林浸洗，或用0．l～0．2毫克／升孔雀石綠浸洗。
    （4）防止并發(fā)其他疾病，可用其他藥物，預(yù)防方法同赤鰭病。
    8．車輪蟲(chóng)病
    〔病因及癥狀〕由車輪蟲(chóng)寄生引起，屬寄生蟲(chóng)病。車輪蟲(chóng)長(zhǎng)期寄生于鰓、體表，吸食鰓及體表的表皮細(xì)胞，使鰻體表黏液分泌增加。被寄生的鰻魚(yú)攝食不良，活力降低，易并發(fā)其他疾病。
    〔防治方法］發(fā)生的池塘用2毫克／升亞甲基藍(lán)全池潑灑，反復(fù)多次。也可用0.2～0．4毫克/升敵百蟲(chóng)溶液，25一30毫克/升福爾馬林溶液全池潑灑，也有一定的效果。徹底清池消毒也是預(yù)防車輪蟲(chóng)病發(fā)生的重要措施。
    9．指環(huán)蟲(chóng)病
    ［病因及癥狀］病原為擬指環(huán)蟲(chóng)。外觀無(wú)特殊癥狀，一般都寄生在鰓上，靠蟲(chóng)卵及幼蟲(chóng)傳播。大量寄生時(shí)（低倍鏡下每個(gè)視野有5～10個(gè)蟲(chóng)體），病鰻的鰓絲黏液增多，全部或局部呈蒼白色，呼吸困難，攝食遲鈍，常造成大批死亡。
    〔防治方法〕
    （l）0．3～0．5毫克/升的敵百蟲(chóng)晶體全池潑灑，反復(fù)2～3次，每次間隔2一3天。
    （2）30一50毫克／升福爾馬林全池潑灑。
    （3）15～20毫克/升高錳酸鉀藥浴15一30分鐘。
    10．凹凸病
    〔病因及癥狀〕病原體為匹里蟲(chóng)，是一種微孢子蟲(chóng)。寄生在鰻魚(yú)的肌肉里，使兩側(cè)肌肉變形，呈不規(guī)則的凹凸。流行溫度15～30℃，5一50克的鰻魚(yú)易感染。
    [防治方法]
    （1）養(yǎng)殖池徹底消毒，病鰻挑揀深埋或燒毀，以防傳染。
    （2）每噸鰻魚(yú)每天投喂煙曲霉素50克，連續(xù)20天。
    11．兩極蟲(chóng)病
    〔病因發(fā)癥狀〕病原體為兩極蟲(chóng)，是一種黏孢子蟲(chóng)，主要感染鰻魚(yú)皮膚；體表出現(xiàn)一些肉眼可見(jiàn)的白點(diǎn)狀隆起，孢囊發(fā)育到一定時(shí)候自行破裂，皮膚創(chuàng)口出血，易感染其他疾病。
    〔防治方法〕
    （1）徹底進(jìn)行養(yǎng)殖池消毒。
    （2）30～50毫克／升福爾馬林、2～4毫克/升呋喃唑酮全池潑灑，隔1周重復(fù)1次。
    （3）升溫至35℃，保持7～10天。
    12.錨頭溞
    〔病因及癥狀〕由錨頭溞寄生于口腔或鰓壁引起的。被寄生的鰻魚(yú)張口不開(kāi)，打開(kāi)鰓或嘴時(shí)；可見(jiàn)錨頭掃溞體、鰻魚(yú)食欲減少或拒食，魚(yú)體消瘦，甚至死亡。
    〔防治方法〕
    （1）清池，用石灰或敵百蟲(chóng)噴灑消毒。
    （2）發(fā)病池塘用0．4毫克/升的敵百蟲(chóng)潑灑，每隔2天使用1次，連用3次，有較好的治療效果。
    （3）二硫合劑0。7毫克/升（CuSO4：FeSO4為5：2）藥浴。
    13. 中毒病
    ［病菌及癥狀〕鰻魚(yú)常見(jiàn)的中毒有三種：即鋅中毒、亞硝酸鹽中毒和氨中毒。鋅中毒發(fā)生在白仔鰻升溫階段20℃左右，癥狀是引起白仔苗抽筋，然后僵直地沉入池底；亞硝酸中毒主要破壞鰻魚(yú)鰓細(xì)胞，影響呼吸；鯉魚(yú)呈不規(guī)則游動(dòng)；非離子態(tài)氮大于0．1毫克／升對(duì)魚(yú)就有毒害，引起魚(yú)類暴發(fā)性死亡。
    ［防治方法］
    （1）經(jīng)常更換池水，排除污物，保證水質(zhì)清新溶氧豐富。
    （2）換池。
    （3）鋅中毒可適當(dāng)降低溫度及時(shí)投餌。
    14．泛池
    ［病因及癥狀〕由于水中嚴(yán)重缺氧（溶氧低于0.35毫克／升）而造成鰻魚(yú)浮頭；并出現(xiàn)嚴(yán)重死亡，無(wú)論是室內(nèi)養(yǎng)鰻還是露天池養(yǎng)鰻，管理不善都會(huì)發(fā)生“泛池”現(xiàn)象，危害極重。
    [防治方法]
    （1）經(jīng)常換水，保持良好水質(zhì)，露天池養(yǎng)鰻要控制浮游生物，不使其過(guò)量繁殖。
    （2）配足增氧機(jī)，保證供電。
    （3）備用一些化學(xué)增氧劑，以備急用。



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