中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 材料與方法本試驗在廣西欽州市龍門港梁德明先生的網(wǎng)箱養(yǎng)殖場進(jìn)行，共使用三口體積為6.4立方米的網(wǎng)箱。網(wǎng)箱以尼龍網(wǎng)衣制成，網(wǎng)箱的頂部為硬式框架并設(shè)有遮光蓋和投飼框以便投浮性飼料。試驗網(wǎng)箱設(shè)在漁排的四周，每一試驗網(wǎng)箱四周與其他網(wǎng)箱的間距為兩米，以利網(wǎng)箱的水體交換。
試驗魚種為購自廣西南寧市徐惠德公司規(guī)格為64克的紅羅非魚。紅羅非魚在放養(yǎng)前先將所處的鹽度環(huán)境調(diào)適至與龍門港相似的海水鹽度。試驗魚以250尾/立方米的密度(共1600立方米)放養(yǎng)在三口網(wǎng)箱中，試驗紅羅非魚的規(guī)格在放養(yǎng)時約在59至72克之間。魚的計劃收獲上市規(guī)格為每尾500克。
試驗的紅羅非魚采用美國大豆協(xié)會32／6成魚膨化浮性飼料(見附表)。魚的投飼采用飽食投飼法每日投飼兩次，所有試驗網(wǎng)箱的投飼量在每次投飼時完全相同。
三口試驗網(wǎng)箱在試驗期間每月的同一天打樣一次，以監(jiān)測魚的生長表現(xiàn)。試驗結(jié)束收獲時，三口試驗網(wǎng)箱皆清查試驗紅羅非魚的重量和數(shù)量以確定魚的平均體重、毛產(chǎn)和凈產(chǎn)量、飼料系數(shù)(PCR)和成活率。試驗期間內(nèi)的生產(chǎn)投入成本皆有記錄，以便在試驗結(jié)束時計算凈收入和投資回報率。
結(jié)果紅羅非魚試驗從二○○二年六月八日開始至十月九日結(jié)束，投飼期共計124日。紅羅非魚在試驗期內(nèi)由64克長至493克，平均飼料系數(shù)1．41(見圖1)。魚的平均成活率為91．7％。平均毛產(chǎn)量為723.8公斤／網(wǎng)箱(113．1公斤／立方米)。
以咸水養(yǎng)殖的羅非魚平均市價（以人民幣16元／公斤）計算，每立方米的凈經(jīng)濟(jì)回報約為1080元，總的試驗網(wǎng)箱體積為19．2立方米。三口試驗網(wǎng)箱的平均經(jīng)濟(jì)回報率(ROI)為48．3％。生產(chǎn)每公斤紅羅非魚的飼料成本為4．51元，將運費算入飼料價格每公斤為3．2元。
小結(jié)與總結(jié)試驗的結(jié)果表明紅羅非魚可在近海小體積網(wǎng)箱中以高密度養(yǎng)殖，且產(chǎn)生高經(jīng)濟(jì)回報。紅羅非魚在近海水域低鹽度的環(huán)境下為一個合適的養(yǎng)殖品種。盡管在龍門港區(qū)海水鹽度的變化較大，紅羅非魚的生長、成活率和飼料系數(shù)還是可接受的。
在六月和七月，臺風(fēng)的侵襲造成龍門港區(qū)海水鹽度高低變化，導(dǎo)致魚的攝食減弱并造成些許的死亡。魚的生長(增重百分比)在七月五日至八月六日間最差，此一期間的鹽度變化也最大(0~19‰，見圖2)。此期間魚的飼料系數(shù)也提高，這也和此期間海水鹽度的變化范圍較廣相應(yīng)。
由于飼料運輸?shù)难诱`，導(dǎo)致魚的投飼量在六月二十日至七月二日低于最佳水準(zhǔn)。美國大豆協(xié)會飼料如能在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)則可大大地提高對當(dāng)?shù)貪O民的飼料供應(yīng)。
建議對紅羅非魚進(jìn)行深入的試驗以確立最佳放養(yǎng)密度和生長表現(xiàn)的因素。
編輯：鄧潔
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