中國水產門戶網報道
    黃鱔俗稱鱔魚，在我國分布很廣。由于黃鱔的營養價值高，可做上等佳肴，從而市場需求量大，價格比較貴。天然捕撈鱔魚資源大幅下降，促進了黃鱔的人工養殖。但由于輕視黃鱔的養殖方法和病害研究防治，一定程度上影響了黃鱔養殖的經濟效益。為了黃鱔養殖產業的健康發展，有必要將黃鱔的人工養殖和疾病防治方法進行推介。具體如：

    一、 飼養池的建造
 
    選擇避風向陽，水源方便的地方建池。養殖池有泥土池、水泥地、四周砌磚結構和塑料池等四種類型，池的大小應根據養殖規模和數量來確定。池底要鋪塘泥20厘米—30厘米以利于黃鱔鉆洞休息，也可以先墊10厘米左右的植物秸桿，秸桿上鋪放20—30厘米的塘泥；池壁近水面處設置進出水口，并用鐵絲網或聚乙烯網片罩住，以防逃跑，養殖池應至少高出水面30厘米，以免鱔魚在雨水沖刷時逃逸。

    二、 鱔魚放養

    每年在鱔魚的產卵時期（5月—6月是產卵盛期），在黃鱔生活的地方尋找產卵巢，用紗布撈取，然后將產卵巢放入小池或瓦缸中進行孵化和育苗，幼苗期投喂雞蛋黃、碎肉、枯餅粉等。鱔魚放養以春季為宜。放養時的苗種規格，一般以每公斤30尾—40尾為好，大小分開飼養，避免相互殘殺或吞食，但必須加強集中的保護和鱔魚的分養管理。

    三、 投喂飼料

    黃鱔飼料以動物性為主，活餌尤佳，一般用蚯蚓、蚌肉、鰥螄魚、小雜魚、蠶蛹、小昆蟲等。當動物性飼料不足時，可投喂少量植物性餌料，如麥麩、豆餅、蔬菜葉。黃鱔對飼料的選擇性很強，一經長期攝食，很難在短時間內改變其食性，故宜選投喂來源廣、價格低、增肉率高的配合飼料。一般要馴養白天喂食，投喂方法應做到定時、定量、定位、定質，投餌量控制在5—8%。投餌過后一段時間要更換新水，保證池內水質新鮮，溶氧充足。

    四、 加強管理

    首先要防巡，特別是連續大雨的時候；其二要加強換水，保持池內有一定的溶氧；其三由于黃鱔的適宜水溫是15-28攝氏度，要注意投飼料率在不同的季節有所不同；其四對鱔魚吃剩的餌料要及時清除。

    五、 病害防治

    1、打印病  此病由于魚體受傷被細菌感染所致，，多發于春末夏初，癥狀為魚體表背部和側部出現卵形、橢圓形紅斑，繼而發生腐爛，嚴重時病魚不入穴，躺臥泥土，瘦弱而死。
防治方法  每立方米用1克漂白粉化水全池波灑，可以得到良好效果。

    2、毛細線蟲病  由一種毛細線蟲侵入腸道寄生引起，嚴重時此蟲充滿腸道，造成黃鱔消瘦而死。
防治方法  用生石灰清泥，可殺死帶病者及其蟲卵。

    3、黑點病  由復殖吸蟲囊蚴寄生在魚體皮下組織引起，發病初期尾部出淺黑色小圓點，手摸有異樣感，隨后小圓點顏色加深、變大，并蔓延至體表多處，此時黃鱔停止攝食，直到萎困而死。

    防治方法  （1）生石灰清塘；（2）硫酸銅全池潑灑，消滅中間寄主錐實螺；（3）氯化銅全池潑灑。

 
                            南方漁網編輯:龐琪