中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 秋冬時(shí)節(jié)，有條件的農(nóng)戶(hù)如果利用自家房前屋后的零星土地建池囤養(yǎng)黃鱔，不但能賤買(mǎi)貴賣(mài)，賺取黃鱔季節(jié)性差價(jià)利潤(rùn)，還可以通過(guò)強(qiáng)化飼養(yǎng)獲取黃鱔個(gè)體增重的效益
一、建池：選擇靠近水源(水井、河溝)、透風(fēng)透光的地點(diǎn)開(kāi)挖鱔池。鱔池的面積以10-100平方米為宜，池深1米。為防止漏水，可在鱔池內(nèi)壁的底面和四周貼一層塑料薄膜。池開(kāi)挖好后，在池底鋪0.3米厚的經(jīng)曬過(guò)的河泥，再在池內(nèi)栽上少量的慈菇，供黃鱔棲息。池的進(jìn)排水口用密眼鐵絲網(wǎng)攔截好。鱔池進(jìn)水放種前，每平方米水面用0.15千克生石灰化漿潑灑消毒。
二、放種：在8-9月野生黃鱔來(lái)源多、價(jià)格低時(shí)，可就近收購(gòu)規(guī)格大而整齊、體色亮澤、皮膚完好、活動(dòng)正常的黃鱔投放。放養(yǎng)密度以每平方米放個(gè)體重80-100克以上規(guī)格的鱔種7-10千克。鱔種入池前，用3%-4%食鹽水或10ppm漂白粉或10-20ppm的高錳酸鉀液藥浴，時(shí)間不超過(guò)20分鐘。必須注意的是，如藥浴中出現(xiàn)黃鱔焦燥不安，應(yīng)立即停止藥浴，并連水帶鱔倒入池中，切忌在太陽(yáng)直射下藥浴。同一鱔池投放鱔種要在一周內(nèi)完成。
三、投餌：庭院囤養(yǎng)黃鱔，主要以投喂螺螄、河蚌、蚯蚓、蠶蛹、豬血、豬肺、雞鴨腸及肉聯(lián)廠下腳料等動(dòng)物性飼料為主，也可輔喂些米糠、麩皮、醬糟、豆腐渣、豆餅、菜籽餅等，還可投放少量瓜皮、菜葉、浮萍等鮮嫩青飼料。條件好的，還可投喂魚(yú)用顆粒飼料。水溫在18℃-28℃，為黃鱔的攝食旺盛期，可每日上午9-10時(shí)，下午2-3時(shí)各投喂一次。晚秋水溫降至15℃以下時(shí)，只需要每天下午投喂一次。每次投餌量可按黃鱔體重的5%-6%掌握，具體視其攝食情況酌情增減，總的原則是喂足、喂勻、喂好。
四、管理：人工防寒保暖可相對(duì)延長(zhǎng)黃鱔生長(zhǎng)期，池水溫度下降時(shí)，即在鱔池上面用透明塑料薄膜搭設(shè)保暖棚，既可保證正常光照，又能有效減緩熱量散失，可延長(zhǎng)一個(gè)月左右生長(zhǎng)期 ，這對(duì)奪取黃鱔高產(chǎn)效果十分顯著。11月氣溫降到10℃以下時(shí)，黃鱔停止攝食進(jìn)入休眠期，要切實(shí)做好黃鱔的安全越冬管理。方法主要有兩種：一是干池越冬。在黃鱔停食后，將池水放干，待黃鱔潛入池底泥土中，上面覆蓋15-20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸桿等，保持底泥濕潤(rùn)不結(jié)冰。覆蓋物不要堆積過(guò)密，以防黃鱔窒息死亡；二是深水越冬。即在黃鱔進(jìn)入越冬期前，將池水升高到一米左右，讓其鉆入水下泥土中冬眠。越冬期間，若池水結(jié)冰，應(yīng)及時(shí)人工破冰，以防長(zhǎng)時(shí)間冰封導(dǎo)致鱔池缺氧而凍死黃鱔。此外，應(yīng)密切注意池水深淺，防止淺水越冬而凍死黃鱔。
南方漁網(wǎng)編輯:龐琪
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