中國水產門戶網報道泥鰍白天喜鉆入水底腐泥中,晚上出來覓食,以昆蟲、小甲殼動物、扁螺、蚯蚓、水草和藻類為天然食物,更喜歡腐殖質。其養殖技術措施如下:
1、鰍池條件:泥鰍以單養為好,應選擇向陽近水、家宅附近便于管理的地方建池。池的面積以100平方米左右為宜,池的深度80厘米,池壁泥土應夯實,有條件的可用水泥抹光或用厚質塑料薄膜圍造。進出水口以外地鐵絲網攔擋,防止泥鰍逃跑。池沿要設瀉水口,防暴雨時池水高漲漫過平面而逃鰍。由于泥鰍有逆水上游的習性,鰍池的四周沿口要高于池外地面,千萬不要讓地面水直接流入池內。池底應有面積為4平方米、深為50厘米的土坑作為魚溜(在排水池內均排布3~4個),以利泥鰍在水溫過高時避暑。池內鋪放厚約15厘米的肥沃河泥或富含有機質的黏土,池水深度春秋為30厘米,夏季為40厘米。池內應種些水生植物,以利泥鰍生活(如套種慈菇,還可增加入)。當夏季池中雜草太多時,應予清除。池內還可放養一些藻類或浮萍,以補充泥鰍的植物性飼料。
2、培育肥泥肥水:放鰍前20~30天,每100平方米用灰3公斤消毒后施足基肥,每100平方米施干質雞糞30公斤,均勻撒在池內,或用大量豬、牛、羊糞肥集中堆放在魚溜內,讓其發酵腐化。以后視水質肥瘦適當施肥。水的透明度以20厘米、水層不見池底泥土為宜。
3、放養規格:選用3厘米以上的泥鰍作種苗,每100平方米放養15~30公斤。如以市場上收購來的小泥鰍作種苗,以每100平方米放養25~35公斤為宜。如有流水條件或有較高飼養管理水平,可適當多放上些種苗。
4、投喂飼料:泥鰍是雜食性魚類,除施肥外,還應投喂一定的植物性飼料和動物性飼料,不時應定時定量定位投喂豆渣、麥麩、米糠、豆餅等精飼料。泥鰍的食欲與水溫有關,20℃以下,應以植物性飼料為主(約占70%~80%);20~25℃時,動、植物性飼料應占60%~80%);25~30℃時,動物性飼料應占60%~70%。動物性食料可喂蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰場下腳料等。每天投喂一般為鰍總體重的8%,水溫高時,可增至于2%~15%。投喂時間可在下午一次投入,也可分早晚兩次投喂,以次日晨不見剩食或略見剩食為度。末秋初,應注意高蛋白飼料的配比,促使泥鰍快長速度。
5、日常管理:勤檢查堤壩,堵漏洞,保水位,防逃鰍;經常使用有機肥,保持活爽的肥水;防止鴨、黃鱔、蛇等進入池內傷害泥鰍,夏季在魚溜上搭棚遮陽,冬季淺水或排水過冬。
6、適時捕捉:捕捉時可用竹籠誘捕,也可排干池水掘泥捕捉,捕捉時應注意捕大留小,保存繁殖鰍種,以利來年再生產。泥鰍一般放養150~180天,通過強化飼養,體重可增至鰍種的8~10倍,其經濟效益十分可觀。
采集:龐迪
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