中國水產門戶網報道 黃鱔的季節性價格差比較大,同種規格黃鱔在夏季售價往往僅是冬春季售價的一半。將夏秋季捕撈的黃鱔暫養催肥,待到春節前后高價拋售可以取得更好的 效益。
1.暫養池的準備。暫養池的選擇可因地制宜,水泥池、土池均可以。水泥池 要去堿,并于池底鋪上30厘米的壤土。土池要在池底鋪上網目,在0.5厘米左右 的機織無結網并踩入池底。暫養池面積以20~30平方米為宜。為防暑降溫,可于 池內移植水花生、水浮蓮,在池上方搭建遮陰設施,池內注入過濾,無污染河水 30厘米左右。
2.鱔魚放養:在鱔魚市場售價較低時,可將無傷、健壯的黃八池放養,一般 每平方米放養5~8公斤。在放養時需注意三個問題:每一,規格。要將大小不同 規格的黃鱔分池整養。第二,消毒。由于黃鱔體表無鱗,常規的食鹽、漂白粉易 使黃鱔脫粘,不宜使用。如必需進行體表消毒,可用低濃度的氯霉素、呋喃唑酮 處理。第三,混養。為防黃鱔互相纏繞需混養10%的泥鰍。此外,為防病,池內 每平方米放養一只活蟾蜍。
3.暫養管理。黃鱔放養后,需做好三方面工作:第一,驅除黃鱔體內腸道寄 生蟲。一般可用人藥“腸蟲清”拌餌投喂。第二,保證餌料供應。黃鱔對餌料非 常挑剔。投餌時以鮮活蚯蚓為主投餌量5%~10%。從這個角度講,在暫養黃鱔之 前,培育大量蚯蚓是非常重要的,應引起廣大養殖者的注意。第三,換水。在10 月份之前的高溫季節,每隔5~7日需換水一次。10月份以后,每半月換水一次, 換水時將池內老水排盡,注意清爽的河水,并盡可能保持水溫相近,最好不加含 氧自來水。
4.后期管理。當氣溫降到10℃以下,黃鱔即停食,這時可以停喂。若氣溫降 到1℃~2℃,可適當注水或者塔建保溫設施,防止黃鱔凍傷。在春節前后,視市 場售價,將黃鱔起捕出售。這時經過4~5個月的暫養催肥每公斤黃鱔可獲利15~ 20元。
采集:黃子
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