中國水產門戶網報道斑點叉尾鲴原產于北美洲,是大型淡水魚類之一。我國自1984年從美國引種養殖后,證明該魚具有食性雜、生長快、產量高、易養易捕、抗病力強、適應性廣、肉味嫩滑鮮美等養殖優勢,適宜大力推廣養殖。
一、生物學特性
斑點叉尾鲴屬溫水性魚類,生存溫度為o—38℃,5℃以上開始攝食,最適生長溫度為20—34℃,水溫超過40℃時會死亡。喜棲息于水體底層,性溫馴,群集生活,溶氧量在2.5毫克/升以上即可生存。食性為雜食性,貪食,喜群食。當年魚苗可養到200克左右,第二年底可增長到2公斤以上。斑點叉尾鲴2冬齡即性成熟,繁殖季節在5—8月,產卵水溫22—29℃,最佳水溫26℃左右。每公斤雌親魚產卵1萬粒以上。水溫26℃時,受精卵約經5天即可孵化出魚苗。
二、池塘條件
要求池塘沙質底,無淤泥,排藻系統完善,池塘中間設置排污口,隨時可排污。水深80厘米左右,視池塘面積大小設置一臺或數臺增氧機,早、晚及天氣異常時及時開機增氧;隔天換一次水,每次換一半水即可。養殖用水的溫度最好能保持在20—34℃,盛夏不超過35℃,冬季不低于15℃,以利于斑點叉尾鲴的正常攝食。
三、養殖方式
1.池塘單養:單養最好采用鰻魚池一類的精養池來養殖斑點叉尾鲴。每畝放養15克重的斑點叉尾鲴2000尾,早、晚各投喂一次,并設置食臺,使用全人工配合飼料,投飼量占塘魚總重3%,具體投飼量以投飼后30分鐘不見魚群集中搶食為適量。此外,在單養塘中還應搭配少量鰱、鳙魚種,以防水質過肥。
2.池塘混養:即在成魚塘中混養少量斑點叉尾鲴,一般每畝放養15克重的斑點叉尾鲴魚苗100—200尾,在不影響成魚生長及產量的前提下,又可增產斑點叉尾鲴約100公斤。但水質肥或成魚經常缺氧浮頭的成魚池,不宜混養斑點叉尾鲴。
四、管理措施
1.加強水質管理:必須保持水質清新,溶氧充足,及時排除池塘中的殘飼、魚糞等污物。
2.做好魚病防治工作:魚種入塘前,用3%食鹽水浸泡消毒;養殖過程中,每10天左右,用生石灰全池潑灑消毒,能有效殺滅病原體。若患爛鰓病,可用呋喃唑酮等藥物混合于飼料中投喂。
采集:龐迪
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