中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道尖吻鱸俗稱盲。為大型肉食性魚類,肉質(zhì)鮮美、生長(zhǎng)快、適鹽范圍廣,是我國南方重要的網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)象。尖吻鱸體延長(zhǎng),稍側(cè)扁。背、腹面皆鈍圓,以背面弧狀彎曲較大。吻尖而短。口中等大,微傾斜,下頜突出,稍長(zhǎng)于上頜。
上頜骨后端擴(kuò)大達(dá)眼眶后緣下方。鰓蓋骨有一扁平小棘。二背鰭基部相連,第一背鰭具7~8硬棘,第二背鰭11~12軟條。體色上側(cè)部為茶褐色,下側(cè)部為銀白色。該魚廣泛分布于西太平洋及印度洋的熱帶、亞熱帶海區(qū),我國華南海區(qū)和東南亞的河口水域經(jīng)常見到。
尖吻鱸是近岸淺海魚類,生活于海水或河口半咸水域,對(duì)鹽度的適應(yīng)性很強(qiáng)。該魚系兇猛的肉食性魚類,以魚、蝦、蟹、貝、蠕蟲等為食,餌料缺乏時(shí)還會(huì)殘殺同類。尖吻鱸在自然海區(qū)產(chǎn)卵、受精,孵化的仔魚隨潮流進(jìn)入餌料生物豐富的咸淡水沼澤區(qū)和紅樹林區(qū)水域中索餌生長(zhǎng),棲息于河口、江河及湖泊中生長(zhǎng)、發(fā)育,到繁殖季節(jié)洄游至海洋產(chǎn)卵。雄魚3~4齡成熟,到第六年部分雄魚逆轉(zhuǎn)成雌魚。繁殖期從6月底至10月底。目前人工育苗未過生產(chǎn)關(guān)。該魚生長(zhǎng)有階段性,幼魚生長(zhǎng)緩慢。體重達(dá)20~30克時(shí),生長(zhǎng)速度加快。2~3齡時(shí)體重可達(dá)3~5千克。體重達(dá)4公廳左右后,生長(zhǎng)速度又漸減慢。人工養(yǎng)殖條件下,魚苗一年可達(dá)500克。海上捕撈的個(gè)體一般有5~10千克.
采集:黃子
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