中國水產門戶網報道    近幾年來，隨著黃鱔人工養殖的迅猛發展，大規格黃鱔苗種供求矛盾日益突出。為此，筆者特介紹4種培育鱔苗的方法，供黃鱔養殖戶們參考。

    肥料培育法  利用經過漚熟的人畜糞培育天然活餌，供鱔苗攝食。從鱔苗入池前二三天起，每天往池里施腐熟的糞肥1次，每次每平方米水面施150～200克。或每平方米水面用人糞尿80～100克，濾去糞渣后加水稀釋，全池均勻潑灑。此法的缺點是：肥料在池中腐爛分解，容易污染水質而導致池水缺氧，故應加強水質調節及管理。

    飼料培育法  投喂的飼料宜選用豆漿，因為豆漿營養豐富，鱔苗吃剩的豆漿又可直接肥水，能使池水變肥且保持池水穩定。將黃豆1.2～1.5公斤，用25℃溫水浸泡5～7小時，再加水20～25公斤，磨成漿。再將磨好的漿汁用榨漿袋榨出豆渣，取汁潑灑。豆漿要現磨現潑，全池均勻潑灑，做到“細如霧、勻如雨”，且少量多餐。豆漿培育鱔苗，一般耗料多，成本高。根據鱔苗入池的頭幾天缺少富含營養活餌的狀況，為取長補短，可采取與餌料培育相結合的方法。即鱔苗入池前5～7天，每平方米水面施糞肥10～15克，培育天然餌料。鱔苗入池后幾天，每平方米水面每天潑豆漿5～10克，彌補天然餌料的不足。以后每平方米水面施肥料10～15克，每隔3～5天施1次。如鱔苗入池后水質不肥，餌料不足，可多喂些豆漿。池水較肥時，則停止潑灑豆漿。若遇陰天、氣溫較低，肥料分解較慢時，應適當多喂些飼料。

    大草培育法  在鱔苗入池前5天，每平方米按配比將150～200克大草（無毒無害的魚用飼草）、10～15克生石灰投入淤泥之中，接著鋪放10厘米厚的大草，草上撒約3厘米厚的生石灰，然后2～3天翻動1次，并將殘渣及時清出池外。鱔苗入池后，應根據水質情況適時在池角堆放大草，保持池水適當肥度。

    草漿培育法  采用草漿培育鱔苗，不僅取料方便，而且能節約大量精料，降低生產成本。方法是：利用易于消化的水草，如水花生、水浮蓮等，打成漿后加入占鮮草重3%的食鹽，放置8～12小時便可全池潑灑飼喂鱔苗。草漿打得越細越好，加食鹽的目的是為了去掉水花生中的皂甙，不加食鹽鱔苗將不攝食。

    不論采取哪種培育方法，均要根據池水肥瘦、天氣好壞及鱔苗的活動情況，靈活掌握投餌施肥的數量和次數。隨著鱔苗漸漸長大，可適當增喂一些豆餅粉或細米糠等。同時，可在池內適當放些浮萍或水浮蓮。 

                           南方漁網編輯:龐琪