中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 異育銀鯽是中國科學(xué)院水生生物研究所以黑龍江方正銀鯽為母本,以興國紅鯉為父本,通過人工誘導(dǎo)雌核發(fā)育而培育出的子代。該魚具有良好的雜種優(yōu)勢,增產(chǎn)效果明顯,且肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,離水存活時(shí)間長,可在低溫、無水條件下中短途運(yùn)輸活魚。
一、異育銀鯽的優(yōu)點(diǎn)
異育銀鯽具有生長快、個(gè)體大、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),在養(yǎng)殖生產(chǎn)中顯示出良好的經(jīng)濟(jì)性狀。
1.食性廣、容易飼養(yǎng)
異育銀鯽對(duì)食物沒有偏愛,只要適口,各種食物均可利用。硅藻、輪蟲、枝角類、橈足類、水生昆蟲、蠅蛆、大麥、小麥、豆餅、玉米、米糠以及植物碎屑等都是它喜愛的飼料。在人工飼養(yǎng)條件下亦喜好各種商品飼料。
2.制種簡便,子代性狀穩(wěn)定
異育銀鯽是利用三倍體的方正銀鯽(母本)與二倍體的興國紅鯉(父本)以人工雜交的方法誘使方正銀鯽的卵進(jìn)行雌核發(fā)育而研制的。興國紅鯉的精子只起誘導(dǎo)作用,其精核不與方正銀鯽的卵核相融合,其子代性狀不分離,這就十分有利于異育銀鯽苗種的傳代繁殖和擴(kuò)大生產(chǎn)。
3.適應(yīng)性強(qiáng),成活率高
異育銀鯽有很強(qiáng)的抗逆性,生活適應(yīng)能力很強(qiáng)。它既能在湖泊、水庫等大面積水體中放養(yǎng),也可在河溝、池塘中養(yǎng)殖,單養(yǎng)、混養(yǎng)均可。異育銀鯽受精卵孵化率可達(dá)80%以上,夏花成活率也可達(dá)90%以上;按常規(guī)運(yùn)輸法,異育銀鯽夏花或成魚的運(yùn)輸成活率可達(dá)90%以上。
4.生長快,飼養(yǎng)周期短
異育銀鯽生長速度較父本快34.7%,比普通鯽魚快2-3倍。一般當(dāng)年苗種可長到200-250克,最大個(gè)體重可達(dá)400余克。池塘混養(yǎng),每畝放養(yǎng)80-100尾異育銀鯽,在不增加飼料的條件下,當(dāng)年每畝可增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)成魚25公斤左右。
二、養(yǎng)殖與管理
1.苗種培育
1)池塘培育 魚苗發(fā)花池的面積以2~3畝為宜。在異育銀鯽魚苗下池前8~10天要進(jìn)行發(fā)花池的清整和清毒,培肥水質(zhì),使魚苗下池后能獲得充足的餌料。
剛出膜的魚苗,全靠卵黃囊的卵黃作營養(yǎng)。3天后,卵黃消失,鰾充氣,能平游,開口吃食,這時(shí)可投喂蛋黃。喂食后,肉眼可見魚苗攝食的蛋黃充塞在腸管內(nèi),養(yǎng)兩天后,魚苗的攝食和游動(dòng)能力增強(qiáng),這時(shí)便可下塘培育。由于剛下塘的魚苗各種器官尚未發(fā)育健全,活動(dòng)力差,因此,在魚苗發(fā)花期間,須加強(qiáng)發(fā)花池的管理,要保持適宜的水質(zhì)和豐富的餌料,這對(duì)苗種的健康生長是十分重要的。
異育銀鯽苗種的培育方法與家魚苗種的培育方法相同。發(fā)花池的魚苗密度,以每畝放養(yǎng)魚苗10萬~15萬尾為宜。魚苗下池?cái)?shù)天內(nèi),每日喂豆?jié){2次,每畝每天用黃豆3~4千克,以后看水色濃淡、魚苗生長快慢而酌情增減。經(jīng)15天的培育,異育銀鯽便可長成1.6~2.5厘米的夏花。此時(shí),夏花便可在家魚魚種池內(nèi)套養(yǎng)。但如果培育規(guī)格6.6厘米以上的異育銀鯽魚種時(shí),就須要進(jìn)行夏花分池,一般每畝放養(yǎng)異育銀鯽夏花2萬~3萬尾,20~30天后可養(yǎng)成6.6厘米以上的魚種。
2)稻田培育 采用稻田發(fā)花培育魚苗魚種是一種有效的途徑,既節(jié)省了魚種池,又不用餌料和人工投喂。每畝稻田水面放異育銀鯽水花5萬尾,以20~25天的培育,可長成1.6~2.5厘米的夏花魚種。如再繼續(xù)稻田飼養(yǎng),每畝放1000~1500尾夏花魚種,進(jìn)一步養(yǎng)成6.6厘米以上的大規(guī)格異育銀鯽魚種。
2.成魚養(yǎng)殖
異育銀鯽的成魚飼養(yǎng)方式中,以池塘套養(yǎng)最為經(jīng)濟(jì)。而池塘套養(yǎng)又分為魚種池套養(yǎng)和成魚池套養(yǎng)。
1)魚種池套養(yǎng) 魚種池套養(yǎng)時(shí),每畝魚種池投放5-7厘米的夏花魚種80-120尾,一般不需增加飼料的投喂量,也不必實(shí)行特殊的飼養(yǎng)管理。經(jīng)過5個(gè)多月的飼養(yǎng),平均個(gè)體可達(dá)250克以上,每畝可獲成魚20-25公斤。
2)成魚池套養(yǎng) 成魚池套養(yǎng)中又可分為兩種:一種是以花鰱、白鰱、鯉魚為主體魚,少量搭配異育銀鯽;另一種是以異育銀鯽為主養(yǎng)魚,適量放養(yǎng)花鰱、白鰱、鯉魚等。這兩種套養(yǎng)方法效果都很好。
3)稻田養(yǎng)殖 異育銀鯽稻田養(yǎng)殖的放養(yǎng)量視水深及餌料生物條件而定。一般情況下每畝放養(yǎng)異育銀鯽夏花1000尾左右,畝產(chǎn)可達(dá)40-50 公斤。
4)溝港放養(yǎng) 溝港一般屬于封閉或半封閉的大型水體,可以保證回捕率,其餌料資源豐富,具備了精養(yǎng)條件。異育銀鯽放養(yǎng)量可根據(jù)面積大小和水體的豐欠而定。一般可畝放50-300尾夏花魚種,年底平均可長到200-400克。
5)湖泊放養(yǎng) 異育銀鯽湖泊放養(yǎng)的密度變化范圍很大,在一般小型湖泊水域鯉魚、鯽魚等底層魚較少時(shí),每畝可放養(yǎng)(規(guī)格為6.6厘米以上)異育銀鯽40尾至幾百尾。
6)網(wǎng)箱養(yǎng)殖 異育銀鯽網(wǎng)箱養(yǎng)殖管理便利,產(chǎn)量及商品率均很高。放養(yǎng)量以每平方米(規(guī)格6.6厘米左右)100-500尾為宜。經(jīng)過7個(gè)月飼養(yǎng),最大個(gè)體重0.75公斤,平均個(gè)體重在350克以上。網(wǎng)箱每平方米產(chǎn)魚7.2公斤,飼料系數(shù)1.2-1.4。
7)魚蚌混養(yǎng) 河蚌育珠池配養(yǎng)異育銀鯽,既不影響河蚌的生長和珍珠產(chǎn)量,還可獲得數(shù)百公斤異育銀鯽商品魚,增加經(jīng)濟(jì)收入。一般情況下,畝放養(yǎng)蚌500-600 只、放養(yǎng)異育銀鯽1000-1500尾,經(jīng)過5-6個(gè)月飼養(yǎng),平均畝產(chǎn)異育銀鯽可達(dá)250公斤左右,養(yǎng)殖效益十分可觀。《大北農(nóng)技術(shù)與服務(wù)報(bào)》
采集:鄧潔
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