中國水產門戶網報道淡水白鯧是近幾年從美國、香港等地引進的新品種,由于它適應范圍廣、食性雜、生長快、抗病力強、骨骼少、無肌間刺、肉質細嫩、市場銷路好、因此很受漁民歡迎。
淡水白鯧,形狀如鳊,但肉厚如鯉,屬優質魚類,既可單養,也可混養,養殖方法和技術與普通魚類沒多大差別,但根據近幾年科研單位和養殖戶實踐,有三點必須注意:
一、放養規格要適宜如與四大家魚混養,以投放4厘米左右的魚苗為宜,每畝投放量為150尾左右;如果單養,規格可適當提高,每畝投放量1500尾左右。投放過多則影響生長,過少則達不到理想的效益。
二、適宜闊水面養殖淡水白鯧屬底棲性魚類,;顒佑谙聦铀w,喜歡群居于有草的地方。據對比試驗,投放在大水面中的魚苗比投放在小水面中的魚苗長得快。淡水白鯧最適宜大水域、湖泊養殖,即使不投精料,4個月也可長到0.5千克。
三、對農藥特別敏感四大家魚常使用的敵百蟲液、馬拉硫磷等都能引起白鯧魚中毒,因而在養殖和套養白鯧的水域,使用農藥特別慎重,否則會造成中毒死亡,但可使用漂白粉。
采集:龐迪
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