中國水產門戶網報道
 
    夏季是水產養殖業的黃金季節，也是養殖管理上最難的季節。在這個時期，由于光照強，氣溫、水溫高，魚類的新陳代謝旺盛，水體中有機質增加，使水質發生重大變化，魚病增多直接影響了全年的產量、質量和效益。　　

　　“魚兒離不開水”，沒有水就沒有魚，沒有良好的水質就養不好魚。在當今水產養殖業快速發展，顆粒飼料精養高產技術進一步推廣的情況下，有機質污染、亂用藥物、劣質飼料等已成為影響水質、暴發魚病的主要因素，制約了養殖業的持續發展。　　

　　一、高溫季節魚病增多的原因　　

　　1．水質調控問題：　　

　　從近幾年大量病例來看，夏季高溫季節魚病增多的主要原因還是由于有機質過多使水質不良而引發的。　　

　　我國水產養殖自古以來形成以四大家魚為主體的肥水養殖和投草養魚的技術和理論，尤其是解放后在肥水養魚的水質管理上進行了大量的探討和研究，使以鰱魚為主體的精養技術得到發展和推廣。二十世紀八十年代中期，顆粒飼料養殖技術開始在全國推廣，養殖的魚類轉向了以吃食魚為主體，在產量和技術上都得到了新的飛躍和發展。這種養殖造成的最大問題是魚類排泄物劇增，水體的有機質污染加劇，水體缺氧，亞硝酸鹽和氨氮等有害物質含量上升，魚病害增多，養殖成本上升，效益下滑。在這種情況下，不少養殖戶仍用肥水養魚的方法來調控水質，使用有機糞，加速了有機質污染，使水質調控尤其是夏季的水質調控十分困難。這種用肥水養魚的管水方法來管理顆粒飼料精養吃食魚的水質，是目前魚病尤其是夏季魚病增多的主要因素。　　

　　2．魚病防治問題：　　

　　在防病治病方面，通常用的是先殺蟲，后消毒，無病則防，有病則治的方法。其實這種方法在高密度精養、夏季高溫的情況下，不但不實用，而且往往會造成水質變壞、藥物性魚病暴發、魚類死亡的極壞效果。這是養殖上的一個誤區。　　

　　A、殺蟲藥物和消毒藥物都會殺死水中的浮游生物，使水質變清，透明度增加，水中溶氧下降，造成缺氧泛塘或是亞硝酸鹽、氨氮含量上升，魚類不吃食呈中毒狀或魚病暴發，這是近幾年養殖中經常出現的問題。　　

　　B、殺蟲藥或消毒藥在夏季水溫高時，毒性成倍增加，最后造成藥物污染，不但使水質變壞而且還致魚類死亡，這種情況近幾年也時有發生。　　

　　3．養殖密度問題：　　

　　養殖密度要根據池塘條件和配套情況而定，并不是無止境地年年上升。近幾年發現有的池塘因養殖密度過大而造成水質無法控制，致使魚病多，死亡高，效益差。　　

　　A、池塘的水質在有機質污染和自凈能力相平衡的情況下是穩定的。當養殖密度上升，排泄物增加，有機質污染超出池塘自凈能力時，水質就不穩定，極易變壞，魚病增多；在增加配套設施條件下，如果養殖密度過大，污染速度仍會大于凈化速度，水質無法調控，魚病還是多。　　

　　B、在持續高溫的夏季，水的分層現象特別嚴重，池塘底部老是處于缺氧狀態，非常容易使亞硝酸鹽和氨氮等有害物質濃度增加，水質調控困難，易暴發各種魚病，來勢兇猛，死亡率高。　　

　　4，飼料問題：　　

　　飼料選用不當，也是引發魚病的重要原因之一。　　

　　A、使用低質、低價飼料，易使魚的營養不良、肝臟色淡、膽囊增大并變色，在高溫季節，魚因抵抗力差而感染各種疾病。　　

　　B、若飼料中含有不良的促生長素、違禁藥物或是變質原料，長期被魚食用后，造成機體組織病變，在環境突變的情況下，會誘發各種疾病或出血性死亡。　　

　　C、使用低質飼料，使魚排泄量大，特別易加劇水體的有機質污染，使水質難以控制，各種病害增加。　　

　　D、投餌量過多，造成魚體腸道老是處于充實狀態，一方面飼料利用差，排泄多，污染水體；另一方面，易造成消化不良，腸道性疾病產生。　　

　　二、高溫季節魚病的防治辦法　　

　　1．水質調控方面：　　

　　顆粒飼料精養高產塘，一般來說有機質沉積較多，在養殖上絕對不能用肥水養魚的理論來管理水質，而應做到；　　

　　A、每年堅持用生石灰清塘，用量上應達到過去的1.5倍，而且堅持不用或少用有機糞肥。　　

　　B、春季水質清，透明度大時，可用些氮肥加磷肥調水。　　

　　C、在夏季水溫高的情況下，如水質突變、藻類死亡、透明度增大，絕對不能用氮肥來培水，因為水中有機質分解的產物就是氮肥，而且往往在這種情況下，水中氨氮或亞硝酸鹽的濃度較大，若使用氮肥，只能增加氨氮含量而造成危害。在這種情況下，要適當用底質改良藥物和少量磷酸二氫鈣或二氫鉀，并勤換水，多開增氧機即可。　　

　　2.魚病防治：　　

　　A、在夏季持續高溫情況下，水的分層現象特別嚴重，上、下層對流停止，下層老是處于缺氧狀態，缺氧分解的各種有害物質大量產生，亞硝酸或氨氮含量高，非常容易暴發各種魚病，因此在此時應常用環保型的底質改良藥物和增氧藥物、降亞硝酸和氨氮的藥物來調節水質，白天加開增氧機，即使暴發魚病，也必須用此法調水加上內服藥物來治療。　　

　　B、高溫季節防治魚病，不能大面積用藥，以防造成水質突變而加重病害，而應在喂魚時用少量藥物化在水中后在食場處潑灑，形成“藥浴”環境。發現病后，查清病因，結合調水，以內服為主，食場消毒為輔的治療方法為好。　　

　　3．養殖密度：　　

　　養殖密度要科學、合理，使池塘的自凈能力與有機質污染量基本平衡。　　

　　A、按計劃產量來放養魚種，產量的設定要根據池塘的條件、配套狀況和技術水平而定，從近幾年養殖戶的養殖情況來看，每畝一般控制在800-1000公斤為好。　　

　　B、計劃產量中要充分考慮鰱魚控制藻類和鯽魚喜食底泥中有機質的功能來自然調節水質。因此，放養計劃產量中鰱魚應達到25-30%，花鰱可占1/3，鯽魚應達到5%。　　

　　4．飼料方面：　　

　　在整個養殖過程中應選擇優質飼料，增加身體抵抗力，減少排泄物，促使魚類健康生長。　　

　　A、應選擇蛋白質適中、氨基酸平衡好、加工工藝優良、飼料系數低的優質飼料。　　

　　B、控制好投喂量，平常使魚吃到八成飽即可。在魚發病時，一是投喂藥餌，二是減少投喂量至六成，三是停止喂草。  




                                           編輯：鄧潔