中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道羅非魚（Tilapia）原產(chǎn)于非洲，是熱水性魚類，共有一百多種。我國先后從國外引進(jìn)并已大量推養(yǎng)殖的有：莫桑比克羅非魚（俗稱非洲鯽魚）、尼羅羅非魚以及奧利亞羅非魚等。北京市昌平縣具地?zé)豳Y源，羅非魚已成為該縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品。
  
  羅非魚的生物學(xué)特性
  
  一、形態(tài)特征
  
  屬鱸形目，麗魚科，羅非魚體型側(cè)扁，體披圓鱗，側(cè)面線分上下兩段，鰭較大，背鰭有15找經(jīng)上的硬棘，軟條8-12條，腹鰭硬棘1條，軟條5條、臀鰭硬棘3條，軟條9-11條，尾鰭后緣平截軾略呈孤形不分叉，體色因種類、環(huán)境及其生殖腺發(fā)育狀況而有不同，有的體表和鰭上呈現(xiàn)黑色斑點(diǎn)或條紋，在繁殖期間體色變化較大。
  
  尼羅羅非魚的體型較大，背較厚、口較小。體長(zhǎng)為頭長(zhǎng)的2.9-3.1倍，為體高的2.4-2.6倍。體色呈暗棕色，背部較深，自鰓蓋后方至尾柄有時(shí)有8-9條黑色條紋。背鰭和臀鰭和臀鰭的軟條膜有許多褐色斑點(diǎn)，尾鰭8-10條整齊的條紋，在毓期間，雄魚的下凳至胸部和尾端呈微紅色，背鰭上緣紅邊不明顯。
  
  奧利亞羅非魚體型基本與尼羅羅非魚相似，但兩者明明顯的判別是尾鰭的條紋狀上，屁羅羅非魚為黑色垂直條紋，奧利亞羅非魚為紫色不垂直而為點(diǎn)狀的條紋。
  
  由于莫桑比克羅非魚個(gè)體較小，已很少養(yǎng)殖，奧利嚴(yán)羅非魚較多的是作雜親本使用，目前主要養(yǎng)殖品種是尼羅國非魚及通過雜交產(chǎn)生雄性化羅非魚。
  
  二、生活習(xí)性
  
  羅非魚要求較高的水溫，適溫范圍是18-38℃生長(zhǎng)最快，在28-32℃生長(zhǎng)最快，低于15℃時(shí)行動(dòng)呆滯，不攝食少動(dòng)，據(jù)測(cè)定，尼羅羅非魚的臨界溫度為8.61±0.15℃，而奧利亞羅非魚為7.13±0.07℃。致死溫度，尼羅羅非魚為6.14±0.11℃，而奧利亞羅非魚3.95±0.24℃。所以，在北方地區(qū)自然條件下飼養(yǎng)羅非魚，應(yīng)注意適時(shí)（應(yīng)有因慶節(jié)前后）捕撈，對(duì)它的保種越冬工作不可忽視。羅非魚能耐低氧，溶解氧降到1.5毫克/升時(shí)仍能正常生活，1.0-1.2毫克/升時(shí)出現(xiàn)浮頭，0.3-0.4毫克/升時(shí)窒息死亡。
  
  三、食性
  
  羅非魚是以植物性飼料為主的雜食性魚類，在幼魚階段主要攝食游生物；成魚的食物種類很多，各種藻類、嫩草、有機(jī)碎屑、底棲動(dòng)物和水生昆蟲等都是攝食對(duì)象，并能消化其它魚類不能消化的藍(lán)藻和綠藻，還能直接吞食各種人工飼料和部分有機(jī)肥料。


 
                                     采集:黃子