中國水產門戶網報道 塘角魚,系熱帶、亞熱帶魚類,廣布于我國南方各地,既是營養豐富的消費品,又是具藥用價值的滋補品;既能在國內暢銷,又能出口創匯。因而市場潛力大,是農(漁)民致富的有效養殖對象。為此,現將塘角魚人工繁殖及飼養技術簡介如下。
一、塘角魚的形態與習性
塘角魚,學名胡子鯰,也叫唐虱魚,在分類上屬鯉形目、胡子鯰科。體長一般20厘米以上,體重150~250克,最大約500克。塘角魚原系野生魚類,棲息于河川下游、田野、坑塘、溝渠等處。性喜成群,貪食,主要攝食動物性餌料,如昆蟲、小雜魚、蝦、貝類等。多在夜間活動和取食,白天則潛入水底或洞穴中。人工飼養后,亦能在白天攝食,食取部分植物性精飼料。塘角魚適應能力強,可在小水體和低溶氧的環境中成長,且病害較少,飼料來源廣,容易養殖,成本較低,適宜于農家庭院小水面養殖推廣。
二、塘角魚的親魚培育
農家養殖塘角魚最好自繁、自育、自養。親魚的培育,是搞好人工繁殖的首要工作。
1.池塘條件。
親魚池面積一般為35~350平方米,水深1.0~1.5米,池底不必鋪水泥,但須向排水處傾斜,以便清池時能將池水全部排出。可在池角或池壁作數個涵洞,或在池中沉設土管或塑料膠管,以利排水捕捉。池塘種植一半水面的水浮蓮、浮萍等,以防盛夏水溫過高并使水中保持適當暗度,安靜塘角魚的生活環境。
2.親魚選擇。
塘角魚雌魚成熟期一般為1年,雄魚1.5年。因此宜選擇1.5~2.0齡、體型較大、體質健壯、體重200克左右、無傷無病的親魚。有條件的最好雌雄分開培育,在產卵前3~4個月置于親魚池飼養。
3.放養與管理。
親魚放養密度一般為50尾左右/平方米。投喂小雜魚蝦,雞鴨、魚等動物內臟,以及米糠、麥麩、豆餅、花生餅等。動物性飼料絞碎后混合植物性飼料與維他E、礦物微量元素等揉成團狀投喂。日投飼量視水質、氣候的變化而不同,一般為池魚體重的3%~5%,但水質惡化或水溫降低時必須減少或停止。
三、塘角魚的人工繁殖
1.雌雄鑒別。
繁殖季節,雌魚腹部寬廣、膨大、柔軟,生殖孔圓形、紅腫、稍大,肛門不凹入;雄魚體型較小,粘液少而稍感粗糙,下腹部平坦,生殖孔狹小而稍長,肛門凹入,輕壓腹部有微量白色精液流出。塘角魚繁殖期一般為4~9月,人工繁殖季節以5~6月為宜。
2.催產。
選擇成熟好的親魚,以1∶1~2的雌雄配比,移入產卵池囤箱中。產卵池規格可為0.6米×0.6米,水深0.3~0.4米,池內放些經洗凈消毒的假水仙或棕皮之類作魚巢,讓親魚自然產卵受精。催產藥物一般用絨毛膜促性腺激素(HCG)或鯉魚腦下垂體(PG),劑量為:雌魚HCG1300~1500國際單位/0.5 公斤或PG4-6個/0.5公斤;雄魚劑量為雌魚的1/2。注射方法:藥劑以生理鹽水配成5毫升,每尾注射0.5毫升;雌魚行兩次注射,每一次注射總劑量的1/3,時隔6~8小時行第二次注射余下的全部藥劑,雄魚只注射一次并同雌魚第二次注射進行;部位于體側背鰭下的肌肉注射,可用濕紗布包住親魚進行操作。效應時間從第一針起約經18~28小時可產卵受精,受精卵呈綠黃色微帶紅點,圓珠形,卵徑1.7~1.8毫米,系粘性孵。
3.人工授精。
經催產注射后,水溫26℃~29℃,通常在注射第一針后18 ~24小時內可行人工授精。在效應時間內須先捕出幾尾親魚檢查,左手用濕紗布包住雌魚,左手由腹部順向肛門輕輕擠壓,成熟的孵即暢流,過熟或未熟卵呈混濁的白色,缺乏彈性,且不易擠出;正常卵呈赤褐色或暗褐色,具有光澤與彈性。檢查后發現時機成熟即可采卵。先將采卵盆用棉布拭干,雌魚身體亦拭干水分,然后擠卵于盆內。同時將雄魚拭干水分擠出其精液于盆卵中,用羽毛攪拌均勻后隨即加入比卵量多2—3倍的清水,并繼續搖拌。稍停后靜靜傾出盆中之水,并再加清水,如此反復洗卵5~6次,授精即告完畢,可轉入孵化器中孵化。
4.孵化。
孵化工具可用5~10平方米小水泥池,池堤1米,池水深0.6 米,水中放置孵化框網,此框網用高10厘米木板,制成長1米、寬0.7 米的長方形木框,內安裝32目沙龍網,將框網半浮半沉于池水中,讓受精卵平均分布于框網內,其密度以不重疊為宜,每個水泥池可放置3~4個孵化框網,并保持池水呈半流水狀態。
水溫25℃~29℃時,受精卵經30~32小時可孵出仔魚。剛孵出的仔魚臍囊很大,體長約4.6毫米,臍囊寬約1.8毫米,橫臥于框網上不能游動,僅尾巴擺動。3天內以臍囊供給營養,約第4天臍囊開始消失,運動力增強并開始攝食。孵化期間應保持池水流轉,并嚴格過濾,滿足溶氧和避免敵害生物進入。如用地下井水作水源,須先注入蓄水池充分增加溶氧后使用。遇天氣不好或日夜水溫變化大時,孵化池周圍須設防風棚。為防水生菌侵害,可按全池水量潑灑0.2PPM的孔雀石綠,或1~2PPM的甲基鹽消毒。
南方漁網編輯:龐琪
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