中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 淡水鯊魚(yú),原白蘇氏圓腹魚(yú)芒,隸屬魚(yú)芒科,魚(yú)芒屬,主要分布于東南亞一帶,是泰國(guó)、馬來(lái)西亞等地的優(yōu)良淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi),該魚(yú)體表光滑無(wú)鱗,體形長(zhǎng)而側(cè)扁,具脂鰭。肌間刺少,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。淡水鯊魚(yú)為熱帶性魚(yú)類(lèi),水溫下限為12℃,食性雜、生長(zhǎng)快、耐低氧。
為了調(diào)整本地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),擴(kuò)大名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖比例,我們于今年4月在本所養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行了小面積養(yǎng)殖試驗(yàn),取得較好成效,現(xiàn)將養(yǎng)殖試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下:
1、 材料和方法
水泥試驗(yàn)池2個(gè),面積分別為1#池23m2,2#池22m2,其注排水系統(tǒng)為自流式,水深1米,水源為電廠余熱水,水質(zhì)優(yōu)良無(wú)污染,試驗(yàn)魚(yú)為藍(lán)鯊和紅鯊。
(1) 放苗:
試驗(yàn)魚(yú)于4月9日從馬來(lái)西亞引進(jìn),由廈門(mén)中轉(zhuǎn)至鄭州放于上述試驗(yàn)池中,其中:1#池放養(yǎng)藍(lán)鯊5萬(wàn)尾,平均規(guī)格3cm,2#池放養(yǎng)紅鯊5萬(wàn)尾,平均規(guī)格3cm,溫度保持30℃,放苗時(shí)用3%鹽水浸泡3分鐘后入池,至第二天撈出死魚(yú)藍(lán)鯊2400尾,紅鯊2200尾,運(yùn)輸成活率分別為95.2%和95.6%。
(2) 食性馴化:
第二天開(kāi)始用幼甲料拌濕后投喂,用木棒敲擊池壁引起條件反射,見(jiàn)少數(shù)魚(yú)開(kāi)始吃食,3天后停止死亡,7天之后全部魚(yú)都開(kāi)始攝食,馴化成功。半月后即開(kāi)始添加羅非魚(yú)粉料,當(dāng)少量添加時(shí),只有少量魚(yú)攝食,4天后即大量攝食,1個(gè)月后全部改為羅非魚(yú)小顆粒料,生長(zhǎng)迅速。
(3) 日常管理:
按常規(guī)養(yǎng)殖方法進(jìn)行日常管理。飼料采用粗蛋白含量為28%的人工配合飼料,每天投喂4次,10天抽檢體重1次,每10天用漂白粉1ppm全池潑灑,每天排污1次,養(yǎng)殖試驗(yàn)期間基本沒(méi)有發(fā)生魚(yú)病。循環(huán)水交換量為3小時(shí)一次。
2、 結(jié)果
至5月25日過(guò)數(shù),紅鯊45200尾,藍(lán)鯊47000尾,規(guī)格12-15cm。成活率紅鯊94.5%,藍(lán)鯊98.7%。
3、 小結(jié)
(1) 生產(chǎn)開(kāi)發(fā)價(jià)值
從魚(yú)種階段養(yǎng)殖效果來(lái)看,淡水鯊魚(yú)具有生長(zhǎng)快,病害少,食性雜,耐低氧,適應(yīng)性強(qiáng)和市場(chǎng)價(jià)格較高等養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)。
(2)自然生長(zhǎng)條件
由于淡水鯊的下限水溫在12℃,故在北方地區(qū)不能在自然狀態(tài)下越冬,商品魚(yú)必須在冬至前全部起捕上市。
采集:鄧潔
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