中國水產門戶網報道1  養殖池塘的條件
    池底部有適當的淤泥，但不能太厚，一般以20～30厘米為宜，這樣既滿足烏鱧潛伏于淤泥中的習性，又便于冬季起捕，保證冬季干塘捕盡。池塘要加寬加高，池埂高于池水最高水位40～50厘米以上，防止烏鱧跳上池埂，進出水口安置好防逃設施，排灌要方便，便于更換水體，調節水質和排干起捕。
    2  烏鯉魚種的放養
    2．1  苗種規格
    烏鱧十分貪食，兇猛，可吞食相當自身1／2大小、甚至2／3大小的其它魚類個體，所以套養到成魚池中的烏鯉魚種至少要比成魚魚種規格小一半，否則會造成魚池中的烏鯉魚種吞食成魚魚種現象，影響成魚產量。一般烏鯉魚種以8～12厘米為宜，同池投入的烏鱧魚種要求大小一致，體質健康，無病無傷。
    2．2  放養時間
    原則上先放魚種，后放烏鱧魚，兩者時間間隔一般為2個月左右。魚種放養時間一般是1～3月份，烏鱧苗種的放養時間一般在5～6月份。投放時間相隔兩個月可讓魚種長大，減少被烏鱧吞食。如果投放魚種規格較大，烏鯉的品種放養時間可適當提早。最好在池塘中野雜魚、鯉、鯽等產卵繁殖后，再投放烏鱧苗種，這樣可使烏鱧獲得豐富的天然餌料。
    2．3  套養量
    烏鱧魚種的放養量要根據歷年成魚池中野雜魚數量的情況而定，其次，就是烏鱧魚種的規格大小。在不減少主養魚種放養的前提下，烏鱧魚種規格大的少放一些，規格小則多放一些。一般每667米2的放養情況：當年苗種8～10厘米，放養40～50尾；12～15厘米，放養20～30尾；隔年魚種50～150克，放養10～20尾。如果養殖池中的野雜魚較多，而且主養魚中投放了能夠自繁的品種，如鯉、鯽、羅非魚等，投放烏鱧魚種可多一些，反之，投放量不宜太大，防止餌料魚供不應求，造成烏鱧生長不良，殘食成魚魚種或相互殘食。
    3  飼養管理
    3．1  掌握適當的投飼量
    烏鱧吞食量較大，池中天然餌料有限，為了滿足烏鱧生長需要，在給主養魚投飼時，適當增加投飼量，以便滿足野雜魚以及鯉、鯽、羅非魚等所繁殖出的仔魚、幼魚生長所需的食物，供其生長，從而增加池塘中的天然餌料，供烏鱧捕食。
    3．2  種植水草
    烏鱧的攝食方式為伏擊式或掠捕式，在獵捕食物時，并不去追趕，而是隱蔽于草叢中或其它隱蔽物附近，一旦看到魚蝦等從附近經過突然襲擊吞食餌料。因此要在池塘中種植漂浮性水生植物，如空心菜、水花生、水葫蘆、浮萍等供烏鱧隱蔽藏身，以便捕食小雜魚。水草種植面積不超過水面面積的1／5，種于岸邊淺水區，寬度以60～80厘米為宜，最寬不超過1米。水草還可以供魚產卵繁殖及仔幼魚棲息、隱蔽和調節水質。
    3．3  搞好防逃
    烏鱧有善于逃跑和隨水逆行的特性，跳躍能力也很強。夏季多雨季節，在下大雨后要特別注意檢查流水口的防逃設施，是否完好，是否有烏鱧跳上埂，只要陸地上稍有積水或微流水，烏鱧就能以蛇形方式擺動逃脫。
    3．4  忌用硫酸亞鐵
    成魚養殖中易發生寄生蟲病，常采用硫酸銅或敵百蟲和硫酸亞鐵配伍的合劑進行治療。但烏鱧對硫酸亞鐵十分敏感。所以成魚主養池中混養烏鱧，在防病治病時要特別注意魚類對各種藥物敏感性的差異。
    3．5  冬季干塘必須捕盡烏鱧
    成魚池混養烏鱧，到了冬季一般都要捕撈上市，進入下一個周期的養殖。干塘時必須把烏鱧徹底捕盡，烏鱧在冬季常藏身于池塘淤泥中很難捕盡，如果留下大的烏鱧，會對下年放養的家魚種造成很大威脅。所以混養池到冬季必須徹底干塘，將烏鱧捕捉干凈，才能放養第2年養殖的品種。在選擇成魚池時，必須選擇淤泥較淺，冬季能干塘的池塘，道理也在這里。







采集：龐迪