中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道由于上市時間的關(guān)系，溫棚養(yǎng)蝦一般能夠取得較好的經(jīng)濟效益。 

　　近日，記者在江門市篷江區(qū)棠下鎮(zhèn)見到，隨著氣溫的下降，當(dāng)?shù)貙ξr養(yǎng)殖熱情卻不減，蝦塘都已經(jīng)搭上了溫棚，一片連接一片，甚為壯觀。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蝦的威哥介紹說：“現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐奈r塘基本都蓋有溫棚在養(yǎng)蝦，大家都很看好越冬蝦的價格，加上去年本地養(yǎng)越冬蝦的人大部分賺了錢，所以今年熱情更高，面積比去年多了兩成左右。”

　　而記者在中山走訪時見到的情況則不甚樂觀。據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶介紹：“由于去年中山的溫棚蝦病害嚴(yán)重，給養(yǎng)殖戶帶來了極大的經(jīng)濟損失，導(dǎo)致許多養(yǎng)殖戶今年不再養(yǎng)越冬蝦了，而改養(yǎng)了風(fēng)險相對較小的魚。如此一來，今年中山地區(qū)的溫棚蝦養(yǎng)殖面積反而比去年減少了，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至減少三成以上。”

　　一江之隔的兩地，為何溫棚蝦受到了一邊是追捧一邊是冷落的截然不同的待遇？據(jù)在棠下經(jīng)銷飼料藥物的黃老板介紹：“當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蝦在前期清完塘后整個養(yǎng)殖過程都不使用消毒藥物，而是只用生物制劑調(diào)節(jié)好水質(zhì)，這樣做不但增加了對蝦的生物餌料，減少了飼料投喂量，有效降低了成本，而且大大降低了病害發(fā)生率，提高了養(yǎng)殖成功率。以前我們當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蝦也是習(xí)慣性的經(jīng)常消毒，但是現(xiàn)在本地養(yǎng)殖戶的觀念都已經(jīng)轉(zhuǎn)變過來了。”原來當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蝦的方法注重成本節(jié)約，卻收到了相當(dāng)好的養(yǎng)殖效果。在賣蝦方法上，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶也注重實效。黃老板講到：“收蝦時不會一次就清完，同一口池的蝦養(yǎng)到50只一斤就先賣掉一部分，到40只一斤再賣一部分，剩余的蝦到40只以下一斤時才一次性清完，而且全部收活蝦。這樣的做法緩解了后期的養(yǎng)殖密度和水質(zhì)壓力，大大減少了養(yǎng)殖后期病害的發(fā)生率，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險，同時還提高了單產(chǎn)量，經(jīng)濟效益自然就高了。”

　　養(yǎng)蝦的威哥向記者證實；“我去年就是按照這樣的方法做，結(jié)果養(yǎng)越冬蝦時15畝水面收獲了14000多斤蝦，價格最高賣到22元一斤，最低時也有16元一斤。而我的越冬蝦總單價成本不到9元一斤(夏季高溫時的單價成本低至6元以下)，就這溫棚蝦一茬養(yǎng)下來凈賺了十幾萬，如此的高效益，今年越冬蝦更不能耽誤了。”威哥明年計劃再增加一口塘，在眾多蝦農(nóng)對養(yǎng)蝦說“不”的時候，他卻顯得信心十足。

　　據(jù)了解，目前還有很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)蝦過程中存在著濫用藥物(如消毒劑、抗生素等)的現(xiàn)象，以求達(dá)到“防病、治病”的目的。有關(guān)專家透露，其實這樣的做法不但提高了養(yǎng)殖成本，而且大大降低了養(yǎng)殖成功率，同時還影響了商品蝦的品質(zhì)，根本早該廢除了，而這樣的養(yǎng)殖戶如果還不及時轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，最終只會被市場所淘汰。


                                 南方漁網(wǎng)編輯：裴冰