中國水產門戶網報道以南京地區為例，第1季在5月初放養淡水白冬魚種，平均放養規格為尾重50-60克，放養密度為每畝放500尾左右，另搭配鰱魚60尾左右，規格為尾重500克左右，鳙魚20尾左右，規格為尾重700克左右，起調節水質的作用。該季淡水白鯧在7月中下旬起捕上市，同時也將鰱魚、鳙魚起捕上市。第1季放養的淡水白鯧魚種是早繁苗經過強化培育，在7月20日左右放規格為20-30克的魚種。放養密度為每畝500-600尾，另搭配5厘米左右的鰱魚、鳙魚當年苗種2000尾，鰱魚、鳙魚比例為1:4。該季淡水白鯧目在10月15日左右全部上市。
 
   淡水白鯧第1季在7月15-30日起捕上市，平均規格為600克左右；第2季在10月5—15日左右上市，平均規格為480克左右。起捕第1季淡水白鯧要注意用大眼網，不能傷及已放入的第2季淡水白鯧魚種。
    
   在珠江流域及其以南地區，淡水白鯧魚種放養規格可以適當減小，例如湛江水產學院養殖系的雙季飼養試驗，第1季放養尾重12.17克的越冬魚種，第2季放養尾重16.67克的當年魚種，每畝搭配放養尾重200克的大規格鰱魚80尾，鳙魚33尾；或尾重75克的小規格鰱魚80尾，鳙魚33尾；或尾重50克羅非魚210尾，尾重10克的麥瑞加拉鯪120尾；或鯉魚夏均尾重500.2克，并輪捕已達食用規格的其他魚類。一般每畝毛產量690千克，凈產量630千克。淡水白鯧的增重倍數第1季為43倍，第2季為26倍，成活率在90％以上，取得顯著效益。
    
   所有兩季放養的淡水白鯧魚種均要求規格整齊，體質健壯，鰭條完整，無病害。魚種下池前要用2％的食鹽水或30毫克／升的高錳酸鉀溶液對魚體進行消毒，殺死魚體上的病原體，起到頂防疾病的作用。



                                      采集:黃子