中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道革胡子鯰,又名埃及塘虱、埃及胡子鯰。魚綱,胡子鯰科,為養(yǎng)殖品種的總稱原產(chǎn)于非洲尼羅河流域,為熱帶、亞熱帶魚類。1981年引入我國。
革胡子鯰頭部扁平而堅(jiān)硬,其背面有許多骨質(zhì)突起呈放射狀排列。眼小,吻寬而鈍,口稍下位,橫裂,上下頜及犁骨上有許多絨毛狀的細(xì)齒,有角須4對(duì)。身體前半部呈圓筒形,后半部側(cè)扁,體表光滑無鱗,體側(cè)一般呈灰褐色,上有許多灰白色的紋狀斑塊和黑色斑點(diǎn),腹部為白色。背鰭、臀鰭特別延長,止于尾鰭基部。尾鰭呈圓扇形,胸鰭短而圓,有一硬棘,具有防御和在陸地上支撐爬行的作用。
革胡子鯰具有生長快、食性廣、耐低氧、繁殖力強(qiáng)、耐低溫差等特點(diǎn)。
1、生長快:革胡子鯰屬于底棲性魚類,性情較溫和,貪食,常飽食后潛伏于池底的陰暗處不動(dòng)。它除了到水面吞咽空氣和攝取食物外,很少到水面活動(dòng)。白天飽食后的革故子鯰喜歡聚于池底、洞穴或陰暗處。夜間活動(dòng)劇烈,攝食頻繁,有時(shí)成群結(jié)隊(duì)到水面獵取食物。因此其生長快、產(chǎn)量高、生長周期短。在我國南方每年可養(yǎng)2~3季。在池塘條件下養(yǎng)殖,經(jīng)4~5個(gè)月飼養(yǎng),當(dāng)年魚苗一般可長到0。5千克,最大個(gè)體可達(dá)2千克以上。對(duì)于上年越冬魚種,普遍可長到1千克,最大個(gè)體可達(dá)4千克以上。
2、食性廣:革胡子鯰是以肉食性為主的雜食性魚類。其食量大,日食量為自身體重的5%~8%,最大日食量可達(dá)15%以上。如投飼過量,會(huì)出現(xiàn)攝食過多而脹死的現(xiàn)象。革胡子鯰耐饑能力強(qiáng),魚種或親魚在人工越冬期間,4~5個(gè)月不投飼也不會(huì)死亡。當(dāng)水溫升到15%以上時(shí)開始正常攝食,此時(shí)生長速度最快。
在天然水體中,魚苗主要攝食輪蟲、水蚤、孑孓等,成魚階段主要食小魚、蝦、水生昆蟲、底棲動(dòng)物、腐敗的動(dòng)物尸體、有機(jī)碎屑、浮游植物及水生植物的嫩莖葉。在人工養(yǎng)殖條件下,可投喂的動(dòng)物性飼料有魚粉、蠶蛹、蠅蛆、螺蚌肉、屠宰場下腳料等,也可投喂植物性飼料,如花生餅、豆餅、菜籽餅、米糠、麥麩皮及細(xì)浮萍。
3、耐低氧:革胡子鯰能直接利用空氣中的氧,因此耐低氧能力很強(qiáng)。只要皮膚保持濕潤,長時(shí)間離開水也不會(huì)死亡。它能在各種惡劣的水體環(huán)境中生活,能在無充氧條件下進(jìn)行高密度長途運(yùn)輸。革胡子鯰抗病能力很強(qiáng),一般非致命的傷口能夠自愈。
4、繁殖強(qiáng):革胡子鯰繁殖能力強(qiáng),性成熟年齡為10~12月齡。第一次產(chǎn)卵后的親魚,經(jīng)30天左右培育,性腺可再度發(fā)育成熟,繼而進(jìn)行第二次繁殖。一般一年可繁殖3~4次,在越冬提溫飼養(yǎng)條件下,終年均可進(jìn)行催產(chǎn)。革胡子鯰的繁殖季節(jié)一般在4~10月,其中以5~7月為繁盛期。適合繁殖的水溫為22℃~32℃,尤以27℃~32℃為最佳。革胡子鯰每千克體重的親魚懷卵量為6萬~8萬粒。
革胡子鯰在天然的水庫、池塘及小型水域中,性腺均能發(fā)育成熟。當(dāng)水溫升到20℃以上時(shí),成熟的雌雄魚發(fā)情追逐,雄魚排精,雌魚產(chǎn)出碧綠色的粘性卵于附著物上。
5、耐低溫差:革胡子鯰屬熱帶性魚類,耐低溫能力較差。當(dāng)水溫降到8℃~10℃會(huì)造成凍傷、感染水霉病;當(dāng)降到7℃以下時(shí),則開始死亡。因此,革胡子鯰在人工越冬期間,水溫至少要保持在13℃以上
由于革胡子鯰肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,骨刺少,加之對(duì)手術(shù)病人傷口的愈合、小兒疳積、消化不良等癥有輔助治療效果。因此大力發(fā)展革胡子鯰有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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