中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道一、繁殖場地的條件
鯔魚的繁殖期在我國正值冬季，而繁殖所需的水溫在20℃以上，鹽度要求在18‰以上，最好在30‰左右。因此仔魚的繁殖場地必須選在海水鹽度較高、水質(zhì)較好，同時又有良好的淡水水源處。交通方便、電力充足也是必備條件。因?yàn)檎麄�繁殖育苗過程需在加溫保溫的條件下進(jìn)行，有地?zé)崴蚬S熱水更為理想，可以節(jié)省能源。沿海現(xiàn)有的對蝦苗場冬閑設(shè)備也可用來進(jìn)行鯔魚人工繁殖。
苗種工廠要有下列設(shè)施：親魚暫養(yǎng)池和越冬池，面積10平方米～20平方米，水深1.2米～1.5米；產(chǎn)卵池，面積10平方米～30平方米，圓形并設(shè)有排水接卵設(shè)備；孵化環(huán)道和孵化缸，可進(jìn)行充氣和流水孵化受精卵；育苗池，每個池面積不少于5平方米，水深1.2米～1.5米；活餌料培育池，作為鹵蟲卵的孵化和野外采集橈足類的暫養(yǎng)池用，也可與育苗池通用；預(yù)熱水池。此外還必須配備供水、供氣、供暖設(shè)備和應(yīng)急變電設(shè)施。
二、親魚的收集和飼養(yǎng)
從海中捕來的野生鯔魚或池塘中養(yǎng)成的鯔魚，魚齡在3齡、4齡以上均可用做親魚。挑選體質(zhì)健壯肥滿、無病無傷、體重1公斤以上的個體精心專池飼養(yǎng)，每畝放養(yǎng)量100公斤～150公斤，投喂含粗蛋白質(zhì)30％以上配合飼料，日投喂量為魚體重的5％～8％。飼養(yǎng)期間池水透明度保持在35厘米左右，溶氧量不低于3毫克/升，并經(jīng)常沖入新水，平時每半月沖水一次，9月份后每星期沖水一次，每次沖水使水池加深30厘米左右。池水鹽度在8月份之前可適當(dāng)降低至10‰以下，其后則宜逐步提高鹽度到20‰左右。
三、室內(nèi)飼養(yǎng)
11月下旬室外水溫降至15℃以下，應(yīng)將親魚移入水池飼養(yǎng)，水溫控制在17℃左右，以促使鯔魚性腺繼續(xù)發(fā)育。至11月下旬，一般雌魚卵巢發(fā)育至大生長期，卵母細(xì)胞直徑已達(dá)450微米以上，雄魚精子已形成，在咸淡水中能激活，可放養(yǎng)到控溫暫養(yǎng)池�？販貢吼B(yǎng)池每立方米水體放養(yǎng)1尾親魚。為防止魚體因操作受傷感染，應(yīng)在池水中加1×10-6濃度的呋喃西林。暫養(yǎng)池中設(shè)充氣濾石進(jìn)行連續(xù)充氣，保持溶氧飽和。鹽度18‰以上，池面保持自然光周期，水面白光照度不低于200Lx。暫養(yǎng)期間適當(dāng)投喂不易離散的顆粒飼料，及時吸污和換進(jìn)新水，換水時要注意避免水溫變幅過大。
四、人工誘導(dǎo)產(chǎn)卵
11月下旬開始，對卵母細(xì)胞達(dá)630微米以上的親魚可進(jìn)行人工誘導(dǎo)產(chǎn)卵。常用的激素有LRH-A和鯉魚腦垂體，可單獨(dú)或混合使用。單用時，每公斤魚的使用劑量為：LRH-A300微克～400微克，鯉魚垂體15毫克～20毫克�；旌嫌脮r的劑量為：LRH-A 150微克+鯉魚垂體10毫克。雌魚分兩次肌肉注射，間隔24小時，兩次注射劑量分別為總劑量的1/3和2/3。雄魚成熟良好的可不注射激素或僅在雌魚第二次注射時作一次性注射，其劑量為雌魚總劑量的一半。
經(jīng)激素處理的雌雄親魚放入產(chǎn)卵池。產(chǎn)卵池的水質(zhì)理化條件應(yīng)與親魚暫養(yǎng)池相似，保持沖水并適當(dāng)提高水溫至20℃～23℃。雌雄比1∶1.5。在水溫20℃～23℃時，激素的效應(yīng)時間一般為15小時～20小時，逾時不產(chǎn)時應(yīng)捕撈檢查卵母細(xì)胞發(fā)育情況，如發(fā)育正常，只是進(jìn)展緩慢，可進(jìn)行第三次注射激素，劑量同第二次。采用人工授精時，將親魚放養(yǎng)于容積為1立方米左右的水容器中，加充氣設(shè)備。雌魚臨產(chǎn)前可以觀察到：腹部明顯膨大下墜；肛門向外突出，充血呈紫紅色；呼吸頻率加快，140多次/分；從肛門排出白色含鈣糞便。此時立即進(jìn)行產(chǎn)卵授精，一般用干法授精。成熟卵每毫升有3000粒左右。
五、受精卵孵化
孵化用水鹽度20‰～28‰，每升水放受精卵1500粒左右。孵化期間溫度控制在17℃～23℃，切忌溫度驟變。孵化期要保持連續(xù)充氣，溶氧在4.5毫克/升以上。根據(jù)水質(zhì)變化情況及時換新鮮水。孵化時間約40小時～60小時。魚苗在孵化容器中暫養(yǎng)4天，待到平游即可移植到育苗池。
采集：鄧潔
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