中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道養(yǎng)殖設(shè)施

　　黑鯛的成魚養(yǎng)殖有池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖兩種方式。養(yǎng)殖黑鯛的池塘大小不等，有0.025-1.1公頃，水深0.7-2.5米。臺(tái)灣也曾在5×5×1.2米3的水泥池中進(jìn)行試養(yǎng)。采用網(wǎng)箱（5×5×3米3）或（10×10×5米3）進(jìn)行養(yǎng)殖的效果也較好。

    養(yǎng)成管理

    ①放養(yǎng)密度和季節(jié)

　　在江蘇、浙江沿海，1齡魚種經(jīng)越冬期，于翌年4月放養(yǎng)，放養(yǎng)密度3000-9000尾/公頃，初始尾重約100克，到10-11月收獲，體重300-400克；當(dāng)齡魚種6月下旬放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為4500-15000尾/公頃，初始尾重2-6克，到10-11月收獲，體重100克左右。6-10月是黑鯛生長(zhǎng)最旺盛的季節(jié)，此期間應(yīng)強(qiáng)化飼養(yǎng)管理。在南方各省，黑鯛的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，在海南于水深較大的水域幾乎全年均可生長(zhǎng)。

    ②投餌

　　科學(xué)投喂對(duì)黑鯛成魚生長(zhǎng)影響很大。要實(shí)行“四定”投喂法：每天上下午定時(shí)投喂各一次。投喂要定點(diǎn)，將餌料投喂在固定的地點(diǎn)。實(shí)行定量投喂，日投喂量平均為體重的7.9-13.9%。每隔一個(gè)月，應(yīng)按全體重和水溫變化調(diào)整投喂量，以滿足黑鯛生長(zhǎng)的需要。飼料的質(zhì)量要保證即定質(zhì)，以投喂新鮮的小雜魚，低質(zhì)貝類和配合飼料較好，并做到使用這些飼料交替投喂。另外在飼料中還必須添加10%石莼粉，可以提高黑鯛的蛋白質(zhì)效率，改善脂類代謝，提高肌肉中含脂量，并能提高黑鯛的耐低氧能力和耐饑餓能力。

    ③飼養(yǎng)管理

　　飼養(yǎng)管理參照真鯛的養(yǎng)成管理。

    病害防治

   （1）弧菌病：

　　魚體表潰爛，背、腹鰭鰭基充血，眼球突出，游泳遲滯，有時(shí)作狂游式回旋狀游泳，食欲不振，肛門發(fā)紅擴(kuò)張`，有黃色粘液流出。解剖觀察，腹腔積水，肝胰臟有明顯深紅色斑點(diǎn)，甚至`有溶血潰爛現(xiàn)象，病魚死亡率高。稚幼魚、魚種和成魚均有發(fā)現(xiàn)，其中稚幼魚的發(fā)病率更高，流行季節(jié)6-8月份。

    防治方法：

　　育苗池在使用前用100ppm的漂白粉徹底清池消毒，保證水源清潔；合理的放養(yǎng)密度；投喂的活餌料要經(jīng)過(guò)海水充分洗凈后投喂，不投喂腐敗變質(zhì)的餌料；平時(shí)操作要謹(jǐn)慎，避免魚體受傷。

    治療方法：

　　①抗菌素有氯霉素2×10-6，全池潑灑，連續(xù)3天；土霉素2×10-6藥浴2小時(shí)，連續(xù)3天。

　　②呋喃唑酮16×10-6藥浴2小時(shí)，連續(xù)5天；或藥餌，用藥量為200g/100kg魚。

　　③新得米先藥餌,用量為200g/100kg魚，連喂5-7天。

   （2）白點(diǎn)病

　　黑鯛有患魚點(diǎn)病的報(bào)道，癥狀是體表出現(xiàn)許多0.5-1mm的小白點(diǎn),粘液分泌增多,魚體因激癢而磨擦池壁或躍出水面。嚴(yán)重時(shí)，食欲喪失，呼吸困難，浮頭，有的鱗片脫落，衰弱致死。致病體是原生動(dòng)物門纖毛蟲目的寄生蟲。

    （3）卵甲藻病

　　病魚全身搔癢，游竄不安，以身體擦池或其它硬物，體色變黑、消瘦，大面積鱗片松散脫落，體表潰爛，鰭基充血。致病體是卵甲藻，繁殖能力強(qiáng)。高密度養(yǎng)殖時(shí)污染很快，會(huì)導(dǎo)致大批魚在短時(shí)間內(nèi)死亡。發(fā)病季節(jié)8-9月，水溫24-27℃。用10-20ppm硫酸銅藥液浸泡10-15分鐘，每天一次，連續(xù)四天，有效。因用藥濃度較大，須注意掌握，勤換水。

    （4）車輪蟲病

　　病魚鰭部和體表粘液分泌量增大，上皮增生，食欲銳減或停食。致病體是車輪蟲。發(fā)病季節(jié)7-8月，水溫26-28℃。車輪蟲繁殖較快，大量繁殖時(shí)會(huì)引起死魚。用2-3ppm硫酸銅全池灑一次即可。但是黑鯛對(duì)硫酸銅較為敏感施藥的次日應(yīng)換水，改善環(huán)境。

    （5）隱核蟲病

　　病魚體表呈現(xiàn)白點(diǎn)狀，體表的鰓部粘液增多，體色變黑，鰓絲黑紫色糜爛。食欲不振，游泳遲緩，沉底死亡。致病體是隱核蟲。發(fā)病季節(jié)為6-7月，水溫20-25℃。用2-3ppm硫酸銅與0.8-1ppm硫酸亞鐵混合液，或0.05ppm硝酸亞汞全池潑灑一次即可。施藥后第2天全池?fù)Q水，改善環(huán)境。

    （6）魚鲺病

　　病魚煩躁不安，常跳出水面，狂奔亂游，食欲不振，魚體消瘦致死。致病體是魚鲺。寄生在體表、鰓、鰭條上，用吸盤吸附，用口刺破表皮吸吮魚體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。發(fā)病季節(jié)6-8月，水溫20-27℃。用0.25ppm90%晶體敵百蟲或0.15-0.2ppm敵敵畏乳劑,全池潑灑，一次即可。用藥后一周再施藥一次，效果較佳。



                                       采集:黃子