中國水產門戶網報道巴西鯛又名南美鯡魚，學名小口脂鯉，屬脂鯉目，無齒脂鯉科，原唇齒魚亞科，原唇齒魚屬。原產巴西南部的巴拉那河與巴拉圭河。1998年，英山縣熱帶漁業公司通過湖北省水產科學研究所從浙江淡水產研究所引進，2000年6月18日人工繁殖取得成功，并在黃州、浠水、黃石、英山分別進行套養試驗，6月繁育的魚種，當年達到0.35-0.65公斤/尾商品規格。

    一、巴西鯛的主要特性：①外觀：體色銀白，鱗片粗糙，頭小肉厚，似海水魚。②食性：雜食性而偏植物性亦喜食人工配合飼料，也刮食池壁藻類及食取萍類等。③適溫：9℃-36℃，適宜生長水溫范圍為15℃-35℃。④生長：當年魚種養殖4-5個月，平均個體可達0.35公斤以上。隔年魚種在精養高產池中養殖4-5個月平均個體可達0.6公斤以上。⑤捕撈：起捕率多，2-3網起捕率可達100%。⑥抗病：除此之外因低水溫操作引起水霉病之外，目前尚未發現其它疾病。

    二、巴西鯛的養殖(一)池塘條件：1.1畝-30畝不限；2.水深1.5-2.5米；3.底質：巴西鯛屬肥水養殖類，塘底最好是粘土或壤土，池底最好留20cm深的淤泥；4.水質：①溶解氧：高產魚池水中溶解氧達5毫克/升以上，在魚種池中水體中溶解氧含量低于2毫克/升時有浮頭現象。而當水體中溶解氧最代達1.28毫克/升時，仍未出現死亡。②水溫：巴西鯛的適宜生產水溫范圍為15℃-35℃。③PH值：巴西鯛魚池水體中的適宜PH值范圍為6.5-8.5。④透明度：池水透明度應控制在20-40厘米較為適宜。⑤鹽度：巴西鯛能適應8‰以下的鹽度范圍。

    (二)魚種放養：1.池塘消毒：最遲在魚種放養前一個月對池塘進行徹底消毒，采用干法清塘，每畝用75公斤生石灰或10公斤漂白粉化水全池潑灑。2.培肥水質：在魚種放養前1-2周，每畝池塘施有機肥150-200公斤，并注水培養池塘水體當中的天然餌料。3.魚種放養時間：4月下旬-5月中旬。4.魚種放養密度：越冬后的春片魚種，主養放養密度為1000-1200尾/畝，套養密度為100-200尾/畝，當年早繁夏花花種主要密度為1200-1500尾/畝，套養密度為200-300尾/畝。

    (三)餌料與投喂：巴西鯛為雜食性，既能攝食浮游生物和刮食有機碎屑，又能攝食各種人工飼料。就巴西鯛精養高產高效模式而言，使用顆料狀配合飼料投喂巴西鯛更科學合理，一般投喂粗蛋白含量為25%-30%的全價顆料飼料。粒徑為1.5-3毫米。每天的投飼率為2%-5%。

    


采集：龐迪