中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道選擇純正的大口鯰苗種用于成魚養(yǎng)殖,在購買時要與土鯰苗種相區(qū)別。大口鯰苗種尾鰭的上葉明顯比下葉長,體色較透明,為黃褐色、灰黃色,集群活躍,覓食強;而土鯰苗種尾鰭上、下葉等長,體色黑色或深墨綠色,分散于池中,不活躍,生長緩慢,個體小。大口鯰成魚養(yǎng)殖方式主要有如下幾種:
一、池塘主養(yǎng)
池塘面積5畝以上,水深1.5米~2.0米。每畝放種800尾~1000尾,規(guī)格為每尾8厘米~12厘米,養(yǎng)140天~150天,當年可養(yǎng)成平均尾重500克以上的商品魚,成活率85%~95%。還可搭配放養(yǎng)一定數(shù)量的花、白鰱大規(guī)格魚種,每畝放100尾~120尾。不要放養(yǎng)鯉、鯽、草魚等魚類。成魚飼料主要是人工配合飼料,要求粗蛋白質(zhì)含量36%~42%,顆粒直徑為3毫米~5毫米。有條件的地方可投喂鮮活動物性飼料,包括各種野雜魚、家魚苗種、羅非魚自繁仔幼魚、動物內(nèi)臟、蚯蚓、蠅蛆、螺蚌肉等。這些飼料質(zhì)量較高,但數(shù)量有限,適合農(nóng)家或漁民小規(guī)模養(yǎng)殖大口鯰。人工配合飼料的基礎(chǔ)成分是魚粉、蠶蛹、血粉、豆餅、菜籽餅、玉米等,外加維生素和無機鹽合劑。用優(yōu)質(zhì)人工顆粒飼料喂養(yǎng),飼料系數(shù)為2~2.5,約需150天時間,就能達到畝產(chǎn)成魚400公斤的生產(chǎn)水平。
二、池塘套養(yǎng)
在小型野雜魚較多的家魚成魚池、親魚池、大堰塘里,可以適當套養(yǎng)一些大口鯰魚種。套養(yǎng)的數(shù)量主要依水域里飼料魚的多寡來決定,一般每畝水面可投放體長12厘米以上魚種20尾~50尾。這樣可以減少主養(yǎng)魚產(chǎn)量,在不增加飼料投入的情況下,當年就可收獲尾重0.5公斤~1.5公斤、每畝10公斤~25公斤的大口鯰成魚。在家魚池塘中套養(yǎng)大口鯰,不會影響主養(yǎng)魚的產(chǎn)量。相反,大口鯰能吃掉野雜魚和病弱魚,能起到減少家魚爭食對象和抑制魚病的作用。池塘套養(yǎng)大口鯰的方法大有推廣意義,但要注意,依靠套養(yǎng)魚種解決來年大規(guī)格魚種的池塘不宜混養(yǎng)大口鯰;還有,一些水質(zhì)過肥、排灌不便、家魚經(jīng)常浮頭而又沒有增氧機的池塘或黑魚較多的池塘,不宜混養(yǎng)大口鯰。
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