中國水產門戶網報道繁殖生物學
鱸魚在我國均能繁殖,在北方產卵期為9月-11月。南方為11月-1月。性成熟年齡雄3齡、雌4齡。雌魚懷卵量約為每公斤體重10萬粒。分批產卵,成熟卵具單油球,呈浮性,卵經1.22mm?.45mm,少數達1.50mm以上。受精卵在16℃-19℃水溫,經3天-4天孵化脫膜。初孵仔魚全長4.42mm-4.6mm,孵化后4天?天卵黃束改油球接近耗盡,口裂約0.75mm?.80mm,開始攝食。
親魚來源
親魚有兩個來源,一為海捕野生的成熟個體;二為養殖群體中選優。海捕親魚最好為定置網的收獲物,不易受傷,易于暫養成活。親魚用車載水箱充氣運輸,水池充氣暫養。對于傷重的親魚可用高錳酸鉀、孔雀石綠等藥物進行體表消毒,必要時注入慶大霉素等以保其康復。
催產受精
親魚暫養適應環境后,行人工催產。催產劑為促性腺釋放激素類似物(LRH桝)和絨毛膜促性腺激素(HCG),兩者混合或單用均有效。根據親魚的成熟度確定兩者用量及比例。海捕親魚的成熟度差異較大,成熟較好的親魚注射催產劑24-36小時后排卵。待能擠出成熟卵時,在盒中行干法或濕法受精,加海水攪拌靜置了5分鐘,使精卵均勻接能,以保證較高的受精率。
孵化與胚胎發育
受精卵呈浮性,置于錐形網箱中卵化,網箱尺寸為、箱口直徑80cm。箱體高60cm,錐形體高40cm。放卵密度為110萬粒/m3?50萬粒/m3。底部布氣石充氣,充氣量如以網內水體能均勻緩慢翻動為準。孵化用水最好經沉淀過濾。每天換水2-3次,更新一個全量。每2小時清洗網壁一次,以防胚胎掛壁,及時清除死亡個體。孵化對間隨水溫而異,約經3-5天孵化出仔魚。只要保持清潔水質、溶氧充足,都可獲得80%的孵化率。
苗種培育
仔稚魚可采用室內全人工培育,也可采用室外土池肥水生態培育。室內全人工培育以靜水、微充氣、定期換水過渡到常流水方式,仔魚放養密度為0.5-1.0萬尾/m3。依次投喂輪蟲、鹵蟲無節動體、橈足類及魚糜等系列餌料。也可采用室外土池肥水生態培育。
池塘養鱸
(1)池塘條件與準備工作
池塘面積以3300m2-6600m2為宜,水深2m以上,水源充足、水質無污染,有較好的進排水設施、交通方便。
放養前需干池清淤、平整護坡,每公頃用生石灰750kg-1050kg,保持池水10-20cm,浸漿潑灑。7天后加水至1m深,為使水質保持良好狀態,可一次施用二銨75kg/hm2,兩天后池水變為油綠色即可放養。
(2)魚種暫養與放養
鱸魚苗種目前多為海捕,春季海捕苗種約為2.5cm-4cm,經捕撈轉運操作魚體會有不同程度受傷,為提高養殖成活率,可先進行中間暫養。暫養方式以養殖池中架設40目網箱比較方便。每立方米水體暫養苗種2000-3000尾,用1×10-6-2×10-6氯霉素撥灑消毒,待攝食魚糜后呋喃唑酮。前10天投喂鹵蟲幼體或海淡水技角類,橈足類,而后投喂新鮮魚糜。魚種培養至10cm左右,按1.5尾/m2投入養成池中。
(3)養成管理
A、投喂
餌料以低殖雜魚為主,輔以人工配料。鱸魚搶食快,含量大,定時定量投喂很重要。投喂時要掌握魚吃飽,又不浪費餌料。每次投喂先少投引魚上浮搶食時再加大投喂量,待魚下沉不搶食時中止投喂,日投餌次數和投餌量視季節而異。鱸魚快速生長的適溫季節、日投餌4-5次,投餌量為魚體重的10-30%,低溫的早春、晚秋,日投餌2-3次,占魚體重的1-10%。
B、巡塘檢查
早晚巡塘觀察,發現異常及時處理。巡塘觀察內容包括魚體活動情況,池塘水色、氣味、透明度變化及池塘防逃設施和敵害等。
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