中國水產門戶網報道近幾年，我們在利用稻田改造后養殖泥鰍試驗研究的基礎上總結出一套泥鰍的人工繁殖及苗種培育技術，現介紹如下：

    1、泥鰍育苗場地及環境條件的選擇

    水源以管引水庫水、溪水或井水為好。地理環境要求在避風向陽、光照充分的地方。一般為長方形水泥池，孵化池面積5平方米左右，池深0．6m；育苗池面積20—40平方米，池深0．7m。池邊設有出入水管。所有水泥池在使用前15天左右，用水浸泡并沖刷多次，去除池十的堿性，經曝曬后待用。另外亦可采取將網箱放在大塘里的辦法。最好有幾個池可用于泥鰍種的培育。

    2、泥鰍種的選育及雌雄鑒別

    2．1 親泥鰍的選擇

    需量較少的親泥鰍來源于溝河捕撈。一般足采集臨近產卵期的天然泥鰍，從泥鰍的背面向下觀察，見腹部是白色的，即是發育良好的標志，腹部兩側出現“產卵斑”則表明已產過卵了，不能用。最好經強化培育后再進行人工繁殖。

    大規模苗種繁育過程中，經常采用人工養殖的泥鰍。一般生態化養殖長大的泥鰍，跟野生泥鰍沒有什么區別。很多養殖戶不愿購買野生泥鰍繁育出來的種苗，主要是在體色等方面存在品系不純的問題。采集時親鰍必須選擇2齡以上、體型端正、體質健壯、粘液較多、健康無傷的成熟泥鰍。5月初水溫穩定在20℃左右后，選擇體長15—20cm，體重30-50g，體質健壯，無傷無病，性腺發育良好的泥鰍做為親鰍。大規模苗種繁育時，一般在溫室中進行，時間提前到2月中旬，確保4—5月能夠順利出苗。不同地區可根據當地氣候作相應調整。這樣再放到池塘或田間進行養殖的泥鰍，一般當年就能作為商品泥鰍供市場出售。

    2．2 雌雄鑒別及培育

    成熟雌鰍個體明顯大于雄鰍，胸鰭寬短，末端鈍圓，腹部明顯突出，膨大柔軟，富有彈性，身體呈圓柱形，生殖孔外翻，呈紅色。雌鰍要求體長18cm、體重30g以上。雄鰍要求體型修長，胸鰭寬而長，前緣末端尖而上翹，第二鰭條基部有一骨質薄片，鰭條上“追星”明顯， 親鰍培育池使用前10天左右，用200g生石灰全池潑灑消毒。注水40—50cm，進水時需經40目篩絹過濾，防止有害生物進入池內。在進出水口設置鐵絲網防止泥鰍逃逸。把親泥鰍按雌雄比1：1．5放人培育池巾進行強化培育，放養密度為10—15尾／㎡。培育期間主要投喂動物性餌料，如碎內臟、絞碎的蚯蚓肉、魚粉等，并輔以少量麥麩、糠餅及鮮嫩水草等植物性餌料，日投喂量占親鰍體重的8％—10％。因泥鰍喜歡在夜間覓食，故投喂餌料應以傍晚為主。每2天換新水1次，每次換池水的1／3左右。

    3、人工催產與授精

    3．1 催產條件

    以常溫下人工催產泥鰍苗為例：時間一般要到5月中上旬，要求水溫穩定達到20℃以上。因此，泥鰍人工催產時間要比天然繁殖期晚。天然苗因產卵期不一致，無法得到大量的相同規格的小苗，故養殖的泥鰍苗大部分是通過溫室人工繁育苗種的途徑獲得的。從培育池中選擇性腺發育成熟的親泥鰍：雌鰍腹部圓大，輕壓腹部有五色透明的卵粒流出；雄鰍精液充沛，擠壓腹部有乳白色精液流出即可。

    3．2 人工催產

    注射方法一般采用背部肌肉注射法或體腔注射法。用1ml注射器和四號針頭進行注射。肌肉注射部位在背鰭前下方兩側，針頭朝頭部方向與親泥鰍呈45°角，插針深度約0．4cm，雌鰍注射0．2ml，雄鰍減半。平時我們一般常用的催產藥物有：絨毛膜促性腺激素(HCG)、垂體和促黃體素釋放激素類似物(LRH-A)，劑量為每尾雌鰍注射HCG300—400國際單位，或鯉垂體1個，或LRH-A5—10Ug，或HCG300國際單位+LRH-A5ug，雄鰍注射劑量減半。注射時間的確定須經小型試驗后得出，對不同批次的種鰍，相同劑量催產素，其發情所需時間亦不相同，一般要求親鰍于次日凌晨達到發情高潮為準。

    3．3 人工授精

    注射后的親鰍放人懸掛在魚塘水中用40目篩絹制成的網箱內(長2m、寬1m、、高0．5m)，每只網箱放親鰍125條，雌雄比例為1：1．5，同時在網箱內放置若干魚巢。魚巢為洗凈的棕片扎成把，并用20×10-6高錳酸鉀溶液消毒后才能使用。

    發情時，雌泥鰍產卵前在前面游，雄泥鰍在后面緊迫，泥鰍發情多活動于水表面。在臨近效應時間時，若發現雌雄親鰍追逐漸頻，有雄泥鰍用身體蜷曲住雌泥鰍身軀，雌鰍呼吸急促等現象，說明已到發情高潮期。此時擠壓雌鰍腹部有游離的金黃色卵子流出來，說明可將親魚撈出進行人工授精了，人工授精需在室內進行。先用干凈毛巾擦干泥鰍的體表水，1人將成熟的雌鰍用紗布裹住，露出肚皮，并輕輕擠壓腹部，將成熟卵子擠入干燥的搪瓷盆中；另1人輕輕擠壓雄鰍的腹部將精液撒在卵子上面；再1人用羽毛輕輕攪拌，使精液和卵粒混合均勻，并加入少量清水以增加精子活力，以期提高受精率。待卵子充分受精后，將受精卵漂洗兒次，并將卵撒在魚巢上，放人孵化池中進行人工孵化。整個授精過程的進行應避開強光的照射。

    4、人工孵化及泥鰍的培育

    4．1 孵化前的準備

    孵化前的半個月左右，將孵化池用生石灰徹底消毒，待藥效消失后，再進水40ClB。把粘滿卵粒的魚巢墜人孵化池的水面下，以2—3萬粒卵／m2為宜，室外池孵化時，池頂需遮陰，避免強光照射。

    4．2 孵化管理

    在同一孵化池小應放人相對集中在同一時間內產出的受精卵。孵化用水要清新，富含氧氣，無任何污染，溶氧量要求在5mg/L以上，pH值中性。孵化期間，為了防止水質惡化，胚胎發育缺氧而死亡，須向池中加新水，以保持水質清新，溶氧充足，水流量應控制在微流水狀態。同時為防止卵子發生水霉病，定期用藥液浸洗魚巢。當仔苗全部出膜后，應迅速把死卵撈出，以免死卵腐爛后造成水質惡化而殃及鰍苗。

    泥鰍孵化的適宜水溫為20—28℃，最適水溫為25℃。水溫在24—25℃時約30—35小時孵出鰍苗，水溫20℃左右時，3—4天可孵出鰍苗。剛孵出的泥鰍苗體長3mm，不能自由活動，吸附在魚巢及池壁上。鰍苗孵出后應繼續在原池內用緩流水暫養，剛孵化出來的泥鰍苗靠吸收卵黃的營養維持生命，3天后開始游動，此時可取出魚巢。待大部分仔魚卵黃基本消失后，開始向池內投喂煮熟的用紗布過濾后的蛋黃，以每天萬尾鰍苗1個蛋黃為準。連喂2—3天后，泥鰍的肌節明顯，胸鰭顯著，攝食較為活躍．孵出第4天的鰍苗，體長約為6mm。待鰍體顏色由黑轉為淡黃色時，即轉入育苗池中培育。

    4．5 泥鰍苗的培育

    為了提高其成活率，必須滿足泥鰍苗開口餌料的供應。在卵黃消失后的1個多月內，主要以水中的輪蟲和水蚤為食。所以最好的方法是專池培育輪蟲、水蚤等浮游動物，來保證泥鰍苗所需餌料的供應。

    育苗池使用前半個月，先用生石灰0．2kg/㎡帶水清塘消毒，池底鋪10—12cm的腐熟糞肥作基肥，再注入新水30cm，待水色變綠色，透明度為15cm，可放人泥鰍苗進行培育，—般放養密度為l 000尾／㎡。應沿池邊投喂輪蟲、水蚤等浮游動物。

    一般來說，孵出后第7天的鰍苗，體長約為8—9mm。第22天體長達25mm，形似小魚，可攝食水生昆蟲的幼蟲和有機物碎屑等食物，這時可投喂打碎的動物內臟、血粉、魚粉等動物性飼料及豆粉、玉米粉、米糠、豆餅等飼料，每天上、下午各投喂1次，開始時日投餌量占泥鰍苗體重2％—5％左右，以后隨著泥鰍苗的生長，日投餌量可增加到10%。第28天體長約35mm左右，個別達40mm。孵出1個月時，最大達50mm，已經完全是小泥鰍的樣子了。孵出第38天時，平均重1．31g，第45天時，平均重2．1g；第50天時，平均重3g左右，此時應分池轉入稻田或池塘飼養，也可成批出售泥鰍苗種了。

    在此應注意，為了使泥鰍苗有足夠的天然生物餌料，要不斷地向培育池中增施肥料。豬糞、化肥等是培養泥鰍餌料的良好肥料，因此每周應潑灑2次發酵糞肥每立方米50—100克或潑灑溶化的尿素每立方米2克。



采集：龐迪