中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道稻田養(yǎng)魚應(yīng)以水稻為主,兼顧養(yǎng)魚。這一指導(dǎo)思想是根據(jù)稻魚共生理論,利用人工新建的稻魚共生關(guān)系,將原有的稻田生態(tài)向更加有利的方向轉(zhuǎn)化,達(dá)到水稻增產(chǎn)魚豐收的目的。根據(jù)促進(jìn)水稻增產(chǎn)兼顧養(yǎng)魚的指導(dǎo)思想,我們認(rèn)為稻田養(yǎng)魚應(yīng)以草魚為主(50%-70%),因地制宜搭配一些鯉和尼羅羅非魚等。
1、稻田生態(tài)環(huán)境適于草魚生活習(xí)性
草魚是典型的草食性魚類,又是典型的雜食性魚類,在有適口的動(dòng)物性食料時(shí),它先吃動(dòng)物性的后吃草料,如蕪萍與孑孓—起放入水中,草魚先吃孑孓后吃蕪萍。體長10em以后,轉(zhuǎn)入以食高等水生植物為主。目前稻田里所知的常見雜草有30-50種,其中輪葉黑藻、苦草、小茨藻、菹草、眼子菜、聚合草、嫩蘆葦和禾本科植物以及淹沒在水中的陸生高等植物的莖葉都是草魚最喜吃的天然餌料。可是在沒有喜食型的草料時(shí),其他水生植物也都可攝食,即所謂迫食型草料。此外,商品飼料草魚也很喜食。
草魚在幼魚階段,完全以動(dòng)物食料為生,體長1cm左右的魚苗,食物主要還是以小型浮游動(dòng)物以及小型水生昆蟲的幼蟲為食,長達(dá)夏花魚種時(shí),就逐步轉(zhuǎn)入草食性了。
草魚種,其腸內(nèi)主要食物組成為水生植物占40%-50%,水生動(dòng)物和昆蟲占20%-40%。據(jù)報(bào)導(dǎo),取食紅蟲(枝角類)的夏花草魚生長甚快,其日增重率為11.55-14.3%;取食浮萍次之,為7.3%-8.2%;取食豆餅的最慢,為4.9%。隨著時(shí)間的推移,草魚長大,雜草長出來,即被草魚吃掉,其除草既經(jīng)常又徹底。每平方米面積放2條草魚就能控制住雜草生長,故不用人工除草和投喂任何飼料。據(jù)試驗(yàn)得知,草魚的回收率為94.77%,畝產(chǎn)35.73kg,草魚的成活率和畝產(chǎn)量均高于其他魚類。
2、稻田養(yǎng)草魚優(yōu)子其他魚類
草魚除草能力最強(qiáng),吃蟲本領(lǐng)最大,排出糞量最多,促稻增產(chǎn)的作用顯著。所以,稻田養(yǎng)草魚最為理想。
2.1稻田里的草魚不易生病稻田養(yǎng)魚對(duì)養(yǎng)殖魚類的防病具有重要意義,尤其對(duì)多病難養(yǎng)的草魚意義更大。
稻田環(huán)境為草魚提供了良好的生活環(huán)境。草魚在稻田這塊透明淺薄的水層中,吃食豐富而新鮮的活餌料;水稻吸收肥料,凈化水質(zhì),加上稻田灌水,使水質(zhì)得到更新,有機(jī)質(zhì)含量低,溶氧較穩(wěn)定;放魚密度較稀(每平方米最多放2尾)。草魚生活在這種自然環(huán)境中,病原體相互感染的機(jī)會(huì)較少,因而體質(zhì)健壯,抗病力強(qiáng)。稻田中所養(yǎng)的草魚種即使帶有病毒,發(fā)病率也只有3%,死亡率為2%,而池塘養(yǎng)草魚種發(fā)病率高達(dá)85%,死亡率為75%。在一般情況下,池塘細(xì)菌數(shù)為稻田的2.6倍。
傳統(tǒng)的池塘飼養(yǎng)魚種都是草魚、鰱、鳙混養(yǎng)在一起,實(shí)行肥水下塘。因?yàn)樽畛跏承允且恢碌模鞣N魚類于一池,相安無事。但日后草魚從食性轉(zhuǎn)化起就喜歡在清爽透明的水質(zhì)中生活,而實(shí)際上混養(yǎng)的水體則日漸轉(zhuǎn)濃變不斷地長大,吃食量和排糞量也逐日遞增,1尾春片草魚,排糞量為吃草量的72%,如稻田養(yǎng)魚90天飼養(yǎng)期,按50尾魚計(jì)算,每畝稻田的魚糞量在38.25kg以上。據(jù)測(cè)定,養(yǎng)草魚的稻田磷含量為3.6mg/L,為不養(yǎng)魚田的2倍。所以稻田養(yǎng)草魚的稻谷增產(chǎn)比養(yǎng)其他魚類品種的增產(chǎn)幅度要高。
3、把防止草魚吃秧苗放在田間管理的首位
稻田養(yǎng)草魚的優(yōu)越性超過養(yǎng)其他魚,但管理得不好,會(huì)造成草魚吃掉稻苗,影響水稻產(chǎn)量。為了確保水稻正常生長,又使草魚長得好,達(dá)到稻魚雙豐收的目的,必須在放養(yǎng)技術(shù)上注意以下幾點(diǎn):
3.1要給草魚一定的水體活動(dòng)空間養(yǎng)魚的田間工程必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),決不能搞平板式的放養(yǎng)。集魚溝、坑應(yīng)占稻田面積的10%左右。坑深1-1.5m,溝寬X溝深為0.3m×0.4m,溝坑聯(lián)通,便于魚的活動(dòng),來去自由,不得受阻。曬田時(shí),也要保證溝、坑里的水常注常新常滿。在不影響水稻正常生長的前提下,隨著稻苗的生長,逐步加深水位,保持足夠的養(yǎng)魚水量。水量不夠,魚的產(chǎn)量就會(huì)受影響。
3.2搞好集魚坑周圍的攔魚設(shè)備水稻前期,因秧苗嫩弱正是草魚喜吃的好飼料。所以在放養(yǎng)的前期,應(yīng)將大規(guī)格的草魚種控制在集魚坑內(nèi),用竹條、柳條、木棍兒或鐵絲網(wǎng)、紗窗等,在魚坑的周圍制成攔魚柵,攔魚柵的縫寬或孔隙以草魚種不能進(jìn)入稻田為準(zhǔn),其他小規(guī)(3.3cm以內(nèi))魚種可以自由進(jìn)出。攔魚柵要牢固,高出水面40cm左右。
待水稻稻葉挺直遠(yuǎn)離水面后,稻秧就不如青飼料嫩,草魚只要吃飽就不會(huì)跳高去吃稻苗了。這時(shí)就要及時(shí)將集魚坑周圍的攔魚設(shè)備拆掉,讓魚能夠到田中活動(dòng)覓食。
3.3加強(qiáng)喂養(yǎng)投喂飼料要充足,堅(jiān)持每天上、下午2次投喂,浮萍、青草或糠麩均可。草料要新鮮可口。(摘自齊魯漁業(yè))
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